Crêpes à la farine d'avoine et aux bananes

Des crêpes AAAAAHHHH!! C'est si bon. Un bon déjeuner bien équilibré commence par ces délicieuses petites crêpes.

Source : J'ai égaré la source ????

1/2 tasse de farine d'avoine (mis du gruau)

1 banane mûre en purée

2 blancs d'oeufs (mis 2 oeufs entiers)

1 c. thé de vanille

1/4 c. thé de cannelle

1/4 c. thé de muscade

1 à 2 c. thé de lait (si nécessaire)

Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur (robot). Ajouter 1 ou 2 cuillères de lait si nécessaire.

Chauffez une casserole antiadhésive jusqu'à chaud.

Versez la pâte dans la casserole chaude, formant un cercle.

Faites cuire jusqu'à légèrement brun des deux côtés.

Garnissez avec vos fruits préférés.

Louloulaby