Saucisses cocktail à l'érable

Ingrédients

½ tasse (125 ml) sauce soya

1 tasse (250 ml) sirop d’érable

2 c. à thé (cc) moutarde de Dijon

2 gousses ail hachées

3 oignons verts hachés

½ tasse (125 ml) ketchup

2 paquets de petites saucisses à cocktail

Dans un bol, mélanger les 6 premiers ingrédients, puis verser-les dans un grand sac en plastique (ou grand bol) et ajouter les saucisses. Enrober-les bien de suce et laisser reposer au frigo ½ journée.

Allumer le four à 400°F (200°C), déposer les saucisses marinées dans un grand plat (avec marinade) et faire cuire au four environ 25 minutes.

Source : Les produits d’érable du Québec (déclinaison)

Les plats cuisinés de Esther B