Ce n'est pas vraiment une recette mais une suggestion pour un brunch ou pour un buffet ou le fameux Pot luck où on sait jamais quoi apporter!

Mini-Bagel au saumon fumé façon ''PotLuck''

Vous aurez besoin de:

- mini-bagels au choix (graines de pavot, sésame, régulier....)

- fromage à la crème ramolli, auquel vous aurez ajouté de la ciboulette, de poudre d'oignon, et poivre au goût (Ou simplement acheter celui Ciboulette et oignon, du commerce, ou Herbes et ail)

- Saumon fumé ou truite fumée, que vous aurez façonné en rosettes

- Brins de ciboulette pour la décoration

1. Couper les mini-bagels en deux.

2. Tartiner d'une généreuse couche de fromage à la crème

3. Garnir de la rosette de saumon fumé et de brin de ciboulette

Au plaisir, Wimzie xxx

Délices & Confession