Jambon à l’ananas à la mijoteuse (Doumdoum se régale)
1 gros jambon avec os de 6-7 lb
2 tasses de jus d'ananas
½ tasse de cassonade
½ tasse de bouillon de poulet
- Mélanger le jus d'ananas, la cassonade et le bouillon de poulet dans une tasse à mesurer de 4 tasses (ou tout simplement un bol).
- Mettre le jambon dans la mijoteuse et vider le mélange liquide dessus.
- Cuire à LOW 9-10 heures.