2 oeufs
2 tasses de cassonade bien tassée
2 tasses de lait
½ tasse de farine
¼ tasse de beurre ramolli
- Préchauffer le four à 350 F (Moi le BBQ à feu moyen-éelvé). Beurrer une grande assiette à tarte. Réserver.
- Dans un grand bol creux, placer tous les ingrédients et mélanger au batteur électrique durant 30 secondes. Verser dans l'assiette à tarte.
- Cuire au four durant 50 minutes. (Moi j'éteins un côté du BBQ et je fais cuire par chaleur indirecte du côté éteint, le couvercle fermée). Laisser refroidir avant de tailler en pointes.
- Conserver au réfrigérateur, c'est encore meilleur.