CRETON DE BELLE-MAMAN (Le trésor gourmand)

Et non, ce n'est pas les cretons de ma belle-maman, mais cette belle-maman là en fait de "sapré" bon. Des cretons onctueux et crémeux et qui s'étend vraiment bien. Mon fils s'est amusé à faire une présentation... (voir plus bas)

Source : Recettes du Québec

1 lb de porc haché

1 c. à thé d'oignon déshydraté

1 oignon

1 c. à thé de bovril au poulet

1/4 de c. à thé d'ail

1/2 c. à thé de sel

1/2 c. à thé de poivre

1/2 tasse de lait

1/2 tasse d'eau

Mélangez le tout et cuire à feu doux à découvert une heure.

Après une heure, passez le tout au robot culinaire pour défaire les oignons et tout les autres ingrédients.

http://letresorgourmand2.blogspot.com/

Louloulaby