En lisant les commentaires de la personne, elle mentionne que c'est plus cuit à la vapeur que bouilli comment écrit dans le titre original de la recette, pour la raison que lorsque les gens font une recherche ils cherchent des recettes de homards bouillis.
Recette Homard bouilli (façon gaspésienne)
Source André Lavoie
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Portion : 2
Ingrédient:
2 homards
3/4 de tasse de sel à marinade
Étapes
- Disposer 1 po. d'eau dans un chaudron. Ajouter le sel à marinade. Couvrir.
- Porter à ébullition jusqu'à ce que le sel soit dissous. Brasser régulièrement.
- Ajouter les homards, tête en premier, dans l'eau.
- Couvrir et laisser bouillir durant 15 minutes.
Wimzie xxx
Délices & Confession