PETITS CHOCOLATS

Ingrédients :

-          1 tasse (250 ml) de beurre d’arachides

-          1 tasse (250 ml) Rice Krispies (céréale de grains de riz grillé)

-          1 tasse (100 g) sucre à glacer

-          1½ tasse (375 ml) pépites de chocolat

Préparation :

1.   Mélanger le beurre d'arachides, les Rices Krispies et le sucre à glacer. Faire des petites boules et les déposer sur une plaque à biscuits. Mettre au congélateur pendant 30 minutes.

2.   Faire fondre le chocolat à feu doux. Réserver.

3.   Tapisser une plaque a biscuits de papier ciré.

4.   Tremper les petites boules congelées dans le chocolat à l'aide de 2 cuillères. Déposer les chocolats sur la plaque à  biscuits. Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit dur.

Rendement : 48 petites boules

Source : Crystale sur Recettes du Québec

http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1787

« La fille de l’anse aux coques », Maripel, le mardi  21  décembre 2010

http://lafilledelanseauxcoques.blogspot.com/2010/12/petits-chocolats.html