Temps de préparation : 15 minutes, plus le temps de cuisson
2 tasses (260 g) chapelure de biscuits graham
3/4 tasse (175 ml) beurre fondu (moi, 1/2 tasse (120 g) )
1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
2 bananes moyennes, réduites en purée
1 1/2 tasse (375 ml) morceaux de chocolat mi-sucré (moi, 1 tasse ( 180 g))
1 tasse (250 ml) flocons de noix de coco (moi 3/4 tasse (75 g))
1 1/2 tasse (375 ml) pacanes, hachées (moi, 1 tasse (100 g))
1. Mélanger la chapelure de biscuits graham avec le beurre.
Presser uniformément au fond d'un moule de 13 po x 9 po (3,5 L) tapissé de papier parchemin.
2. Mélanger l'Eagle Brand avec les bananes. Verser uniformément sur la croûte de chapelure.
3. Garnir de chocolat, noix de coco et pacanes; presser fermement.
(Je dirais plutôt légèrement!)
Laisser refroidir complètement et couper en barres.
J’ai cuit les barres dans un moule silicone à financiers (12 empreintes) X 2 fournées.
J’ai cuit à 325°F (four convection) 18 min.
Source: C’est simple c’est maison
Par: Blanc-manger