Salade aux trois fruits

Source : Robert Trottier

6 portions

Préparation: 25 minutes

Ingrédients

1 boîte de 28 oz (540 ml) de litchis, en sirop

½ cantaloup pelé et coupé en cubes

5 kiwis pelés et coupés en cubes

jus de 1 lime

zeste de ½ lime

1 c. à tab (15 ml) de feuilles de menthe fraîche hachées

Préparation

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. On conserve la salade de fruits de 4 à 5 jours au réfrigérateur, dans un contenant hermétique.

Garnir d’un biscuit cigarette

Wimzie, Délices & Confession