Tartelettes magiques à la mousse au chocolat

Préparation: 15 minutes

cuisson: aucune

Portions: 24 tartelettes ou pour 6 à 8 personnes si en tarte.

Ingrédients

1 sachet de gélatine non aromatisée

2 c. à soupe (30ml) d'eau froide

1/4 de tasse (60ml) d'eau bouillante

1 tasse (250ml) de sucre

1/2 tasse (125ml) de cacao

2 tasse (500ml) de crème à fouettée froide

2 c. à thé (10ml) d'extrait de vanille

1 fond de tarte à la chapelure à biscuits graham déjà prêt ou comme moi des tartelettes

Préparation

1)Saupoudrer la gélatine à la surface de l'eau froide dans un petit bol; laisser tremper 2 minutes qu'elle amolisse. Ajouter l'eau bouillante; brasser jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute et solution, claire. Laisser refroidir un peu.

2)Mêler le sucre et le cacao dans un grand bol; ajouter la crème à fouetter et la vanille. Battre à vitesse moyenne, en grattant souvent le fond du bol, jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Verser la solution de gélatine; brasser à fond.

3)À la cuillère, déposer dans le fond de tarte. Réfrigérer environ 3 heures. Garnir au goût.

source: Les meilleures recettes Hershey's par ~Lexibule~

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/ Les mille et un délices de Lexibule