A viszonylag alacsony víztartalmú sonkák kiemelve (60% víztartalom alatt: a kevesebb víztartalom jobb)

Vigyázz a Pápai Hús sonkáknál: pontosan a megadott elnevezésű sonkát válaszd, különben 0 pontosnál is kilyukadhatsz.

Füstölt, de nem főtt sonkák:

Füstölt sonka:

5 pontos termékek

Termék megnevezése

Gyártó neve

Füstölt, darabolt comb, csont és csülök nélkül

Jumbó Hús Kft. Várdomb

Füstölt, darabolt comb

(54% víztartalom, 1700 Ft/kg)

Hartahús Kaszt Kft. Harta

Füstölt, darabolt comb

Kaiber és Társai Kft. Harta

Füstölt, nyers, darabolt comb

(54% víztartalom, 2000 Ft/kg)

Keselyűs-Hús Kft. Szekszárd

Parasztsonka

(49% víztartalom, 2000 Ft/kg)

Sárköz-Hús Kft. Decs

Parasztsonka vákuumcsomagolt

Borotai Sertéshús Zrt. Borota

Pápai füstölt comb

(57% víztartalom, 1200 Ft/kg)

Pápai Hús 1913 Kft. Pápa

Feketerdei sonka, Swarzwaldrauch

(47% víztartalom, 2850 Ft/kg)

Származási hely: Németország

Füstölt, nyers, darabolt, sertés comb, csont és csülök nélkül

(35% vagy 60% víztartalom (nem lehet tudni), 2100 Ft/kg)

Lampek Húsipari és Kereskedő Kft. Tolna

Békebeli füstölt tarja

(58%víztartalom, 2300 Ft/kg)

Pick Szeged Zrt. Szeged

Füstölt, hálós combsonka

(51% víztartalom, 1550 Ft)

Brillir Kft. Derekegyház

Parasztsonka

Turu Kálmán Mórahalom

Pápai füstölt comb, hagyományosan pácolt, kötözött

(58% víztartalom, 1300 Ft/kg)

Pápai Hús 1913 Kft. Pápa

Békebeli füstölt tarja

Pick Szeged Zrt. Szeged

Parasztsonka

(43% víztartalom, 2000 Ft/kg)

Sárköz-Hús Kft. Decs

Füstölt, nyers, csontos, sertés hátsó csülök

Ász-Kolbász Kft. Szigetszentmiklós

Füstölt sonka:

4 pontos termékek

Termék megnevezése

Gyártó neve

Lángolt karaj, darabolt

(60% víztartalom, 1900 Ft)

Kapuvári Hús Zrt. Kapuvár

Sonka

(53% víztartalom, 1650Ft)

Kecskeméti László Hódmezővásárhely

Nyers, füstölt, kötözött comb

Halász Gábor Húsüzem Egyéni Cég Ballószög

Békebeli füstölt, kötözött sonka

Pick Szeged Zrt. Szeged

Parasztsonka

Fejes és Társa Kft. Kecel

Füstölt Bajai lapocka

Pick Szeged Zrt. Baja

Füstölt, darabolt comb, nyers, csont nélküli, hagyományos páccal

(57% víztartalom, 1300 Ft/kg)

Pápai Hús 1913 Kft. Pápa

Békebeli füstölt sonka

Pick Szeged Zrt. Szeged

 

Füstölt+főtt sonkák:

Füstölt, főtt sonka:

5 pontos termékek

Termék megnevezése

Gyártó neve

Füstölt, főtt tarja, gyorspácolt, darabolt, vákuumcsomagolt

Alföldi-Hús Zrt. Szarvas

 

Füstölt, főtt sonka:

4 pontos termékek

Termék megnevezése

Gyártó neve

Füstölt, főtt, kötözött sertés lapocka, csont és csülök nélkül, gyorspácolt, vákuumcsomagolt

Surjány Hús Kft. Törökszentmiklós

Füstölt, főtt sertés tarja, gyorspácolt

Származási hely: Szlovákia

Füstölt, főtt tarja

Alföldi-Hús Zrt. Szarvas

Füstölt, főtt, darabolt tarja, csont nélkül

Ász-Kolbász Kft. Szigetszentmiklós

Mini füstölt, főtt, kötözött sertés lapocka

(57% víztartalom, 1000 Ft/kg)

Surjány Hús Kft. Törökszentmiklós

Füstölt, főtt, kötözött lapocka-sonka, gyorspácolt

Ász-Kolbász Kft. Szigetszentmiklós

Darabolt, füstölt, főtt lapocka, gyorspácolt

Jumbó Hús Kft. Várdomb

 

Források:

http://www.mgszh.gov.hu/aktualitasok/hirek/2012_sonka_ellenorzes.html?pagenum=2

http://www.mgszh.gov.hu/aktualitasok/hirek/2012_sonka_ellenorzes.html?pagenum=3