Caramel à tartiner

Pour un déjeuner délicieux ou encore tout simplement pour déguster avec des quartiers de pommes ou à la cuillère.

2 tasses de cassonade

2 tasses de sirop de maïs

1/2 lb de beurre

1 conserve (300 mL) de lait concentré sucré , de marque Eagle Brand

Dans une casserole mettre la cassonade, le sirop de maïs et le beurre.

Amener à ébullition.

Bouillir 4 minutes.

Retirer du feu et ajouter le lait Eagle brand, bien mélanger.

Refroidir.

Louloulaby