Cupcakes chai (125 Bestcupcakes , Julie Hasson)
140g (1 tasse) farine
1/2 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique)
1/4 cuillère à thé de bicarbopnate de soude (soda)
1/4 cuillère à thé cardamome
1/4 cuillère à thé toutes épices
1 poche de thé Chai
120g (1/2 tasse) de sucre ... j'ai diminué le sucre
50g (1/4 tasse) beurre
2 blanc d'oeuf
de la vanille si votre sucre n'est pas vanillé
170ml (2/3 tasse) de lait de beurre ou lait ribot
Préchauffer le four à 350°F (170°C).
Mélanger les ingrédients secs, sauf le sucre et le contenu de la poche de thé. Réserver.
Battre le sucre et le beurre, ajouter les blanc d'oeuf.
Ajouter la vanille.
Mélanger en alternant les ingrédients secs et le lait de beurre.
Cuire 15 à 20 minutes, tout dépendant de la grosseur de vos petits gâteaux.
