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Tarte au sucre et au gruau
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Tarte au sucre et au gruau  (Doumdoum se régale)

1 abaisse de tarte non cuite

1½ tasse de cassonade

½ tasse de gruau

½ tasse de crème 15%

1 c. à soupe de beurre

-  Dans un bol, mélanger la cassonade, le gruau et la crème et verser dans l'abaisse.  Parsemer de noisettes de beurre sur le dessus.

-  Cuire à 425 F pendant 10 minutes.  Baisser le four à 350 F et poursuivre la cuisson 25 minutes.