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Sauce onctueuse à l'oignon vert
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Sauce onctueuse à l'oignon vert

Préparation 5 minutes

Source:  Magazine 5 ingrédients/15 minutes

REndement 375ml ( 1 1/2 tasse)

125 ml (1/2 tasse) mayonnaise

1 oignon vert émincé

30 ml ( 2 c. à soupe) persil haché

10 ml ( 2 c. à thé) de vinaigre blanc

30 ml ( 2 c. à soupe) de soupe à l'oignon en sachet

125 ml (1/2 tasse)  de crème à fouetter 35%

 

Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec l'oignon vert, le persil, le vinaigre et la soupe à l'oignon.  Avec un batteur électrique, fouetter la crème à haute vitesse, jusqu'à l'obtention d'une consistance ferme.  À l'aide d'une spatule, incorporer délicatement la crèeme fouettée au premier mélange. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Wimzie xxx