Tarte au fromage  “fraise-O”

Temps de préparation : 10 minutes, plus le temps de réfrigération

Aucune cuisson

Donne:   6 à 8 portions

Ingrédients :

1 croûte à tarte de chapelure de biscuits graham de 9 po (23 cm)

1 pqt (250 g) fromage à la crème, ramolli

1 boîte (300 ml) Eagle Brand® régulier ou faible en gras

1/3 tasse (75 ml) jus de citron

1 c. à thé (5 ml) extrait de vanille

1 boîte (19 oz) (540 ml) garniture pour tarte aux cerises, réfrigérée (moi, aux fraises)

Amandes grillées, tranchées (facultatif)

Étapes:

1.  Dans le récipient d’un mélangeur, battre le fromage à la crème jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter l’Eagle Brand petit à petit et bien mélanger. Incorporer le jus de citron et la vanille.

2.  Verser sur la croûte déjà préparée. Réfrigérer pendant 3 heures ou jusqu’à consistance ferme.

3.  Compléter avec la quantité désirée de garniture pour tarte et au moment de servir. Garnir avec des amandes grillées, ou au goût.

Source: Eagle Brand

Par: Blanc-manger