Boulettes de viande et salsa

Source: Taillefer et Fille

1 lb de bœuf haché (moi mélange porc et boeuf haché)

1 sachet de 35 g de poudre à tacos

1 gousse d'ail, hachée finement

1 œuf

1 bocal de 440 ml de salsa douce ou moyenne

Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger la viande, la poudre à tacos, l'ail et l'œuf. Façonner de petites boulettes. Déposer celles-ci dans un plat allant au four et y verser la salsa. Cuire au four 30 minutes. Servir accompagné de riz ou de pâtes ainsi que d'un légume vert.

Au plaisir, Wimzie xxx

Délices & Confession