Pain aux bananes et chocolat

• ½ tasse de beurre, à température pièce
• 1 tasse de sucre
• 1 oeuf battu
• 2 bananes, écrasées
• 2 tasses de farine
• 1 c. à thé de soda à pâte
• 1 c. à thé de sel
• ½ c. à thé de clou de girofle moulu
• 1½ c. à thé de cannelle moulue
• 1 c. à thé de gingembre moulu
• ½ tasse de lait
• 1 c. à soupe de vinaigre
• 1 tasse de pastilles de chocolat noir

• Préchauffer le four à 350F
• Défaire le beurre en crème
• Ajouter le sucre, l’œuf  et les bananes
• Ajouter les ingrédients secs
• Ajouter le lait et le vinaigre
• Ajouter le chocolat
• Placer dans un moule beurré et fariné
• Cuire 1h

Sous-sol à Ahuntsic

http://ssahuntsic.blogspot.com