Antoni Brosa : Treball del 29N
Treball de Recerca
L’olivera
Antoni Brosa
Índex
· Explicació del propòsits del treball
Fitxes Bibliografiques
Cooperativa agrícola de Cambrils
Has trobat informació pel teu projecte de recerca? Quina?
Biblioteca Municipal de Cambrils
NOM Antoni Brosa Rodríguez | EB 5 | CURS 4B |
NOM DEL PROJECTE L’olivera | ||
TASCA Context Històric Arquitectura Escultura | ||
DESCRIPCIÓ DE LA TASCA Tots els apartats han estat respostos, uns en més extensió i altres en menys. He afegit algun apartat més al context històric que m’ha semblat important i que no figurava en la llista. | ||
ALTRES DADES | ||
Es pot presentar en diversos formats la informació obtinguda. |
Explicació dels aspectes concrets en què penseu centrar la vostra tasca en el treball.
Els aspectes a tractar al treball són tots els citats a la fitxa entregada per a repartir tasques. M’agradaria centrar el treball en context històric perquè penso que es més important que l’escultura per exemple que podríem ficar imatges i una breu descripció.
Suports que utilitzareu per tractar cada aspecte i font d’informació d’on extraureu els temes a tractar.
Tota la informació cercada és a la xarxa.
El suport Word seria el de la majoria d’aspectes i en alguns concrets es podria utilitzar el format PowerPoint o altres.
Calendari personal de quan s’han de tenir finalitzades les tasques (fins 11 abril, data de l'entrega final).
Setmana 1 de desembre: Retocs de la cerca de informació.
Setmana 2 de desembre: Vacances a París
Setmana 3 de desembre: Començar a triar la informació per ficar-la al seu corresponent format
Setmana 4 de desembre: Descans (Nadal).
Setmana 1 de gener: Descans (Nadal)
Setmana 2 de gener: Començar a redactar el punt 1.
Setmana 3 de gener: Acabar de polir el punt 1.
Setmana 4 de gener: Col·locar el punt 1 en el seu format.
Setmana 1 de febrer: Començar a redactar el punt 2.
Setmana 2 de febrer: Acabar de polir el punt 2.
Setmana 3 de febrer: Col·locar el punt 2 en el seu format.
Setmana 4 de febrer: Començar a redactar el punt 3.
Setmana 1 de març: Acabar de polir el punt 3.
Setmana 2 de març: Col·locar el punt 3 en el seu format.
Setmana 3 de març: Adjuntar tota la informació i donar-li forma presentable.
Setmana 4 de març: Preparar la presentació del treball.
Setmana 1 de abril: Repassar que tot estigui correcte.
Recopilació de fitxes de fonts d’informació que hagueu consultat (almenys 15).
TEMA L’OLIVERA | APARTAT Context Històric |
FITXA BIBLIOGRÀFICA Primeres Notícies, Etimologia | |
COMENTARI Senzill, es pot fer un esquema original, ampliant una mica més. | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL Pàg. 1 de la impressió, primera meitat. A la part on surten els noms de la freqüència es pot ficar un mapa. A la ultima pagina surten llocs i tipus d’oli. |
TEMA L’OLIVERA | APARTAT Context històric |
FITXA BIBLIOGRÀFICA Comerç i Transport de l’oli | |
COMENTARI CAMIONS OLIS SABATER DE REUS=exemplificació d’aquí. Ja està aprofundit | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL Pàg. 1 De la impressió i la 1ªmeitat de la numero 2. Molt EXTENS. |
TEMA L’OLIVERA | APARTAT Context Històric |
FITXA BIBLIOGRÀFICA MERCATS ACTUALS | |
COMENTARI Com hi ha moltes dades es podrien fer gràfics diversos com els ‘formatgets’. | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL 2ªmeitat de la pàg. 2 i 1ª meitat de la pàg. 3. Moltes Dades. Basat en estudis del 2009/2010 |
TEMA L’OLIVERA | APARTAT Context Històric |
FITXA BIBLIOGRÀFICA EINES DE PAGESOS | |
COMENTARI Poc extens. No crec que necessiti dedicar-li molta importància ja que aquestes eines no estaven molt desenvolupades. | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL Pàg.3 |
TEMA L’OLIVERA | APARTAT Context Històric |
FITXA BIBLIOGRÀFICA APARELLS D’APICULTOR | |
COMENTARI Poc aprofundit | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL Pàg. 3 |
TEMA L’OLIVERA | APARTAT Context Històric |
FITXA BIBLIOGRÀFICA MALALTIES CRÒNIQUES DE L’OLI D’OLIVA | |
COMENTARI Ben construït. Moltes Malalties. Es pot fer un PowerPoint amb fotografies per tal que sigui més visual. | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL Explicació ben definida i exemplificacions amb textos científics (aprofitables 80%) |
TEMA L’OLIVERA | APARTAT |
FITXA BIBLIOGRÀFICA AFAVORIMENTS DE L’OLI D’OLIVA | |
COMENTARI Es tindria que incloure amb el PowerPoint anterior | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL Molt resumit però aprofitable al (90%) |
TEMA L’OLIVERA | APARTAT |
FITXA BIBLIOGRÀFICA ÚS D’OLIS VEGETALS EN LA VIDA QUOTIDIANA | |
COMENTARI Si es precisa es pot incloure al PowerPoint. (TEMA COMODÍ) | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL Paràgraf que dona 5 cèntims i que només anomena i no defineix. Si es precisa es pot Ampliar. |
TEMA L’OLIVERA | APARTAT Context Històric |
FITXA BIBLIOGRÀFICA USOS DE L’OLI EN LA RELIGIÓ | |
COMENTARI Si es precisa es pot incloure al PowerPoint. (TEMA COMODÍ) | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL Paràgraf que dona 5 cèntims i que només anomena i no defineix. Si es precisa es pot Ampliar. |
TEMA L’OLIVERA | APARTAT Context Històric |
FITXA BIBLIOGRÀFICA RECOMANACIONS I QUALITAT | |
COMENTARI DADES D’AMPLIACIÓ I APROFUNDIMENT QUE NO CALEN PERÒ SEMPRE VENEN BÉ | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL Explicació de l’oli novell. Classificació. Acidesa. |
TEMA L’OLIVERA | APARTAT Context Històric |
FITXA BIBLIOGRÀFICA EVENTS RELACIONATS AMB L’OLI EN EL TEMPS I EN L’ACTUALITAT | |
COMENTARI Es pot exposar en un format visual per tal de poder destapar els nostres sentits. | CONTINGUTS ÚTILS PER AL TREBALL En l’actualitat events com Congrés Internacional sobre Oli d’Oliva i Salut (Córdoba i Jaén) Altres events... |
Museu agrícola de Cambrils
1. Cita els tres centres d’interès del Museu. | El molí, la centrifugadora, el dipòsit del vi,... |
2. Quin tipus d’oliva es cultiva a Cambrils? Afegeix una imatge. | Arbequina |
3. Quan es va recollir la primera collita a la Cooperativa agrícola de Cambrils? | Al 1941 |
4. Qual és el màxim històric? | 1.700.00KG al 1997 |
5. Defineix els següents termes i n’afegeix una imatge: alambí, ebullioscopi, borrassa, pellenya, senalla | Alambrí: Aparell per a poder seleccionar l'oli Ebulliscopi: és un instrument que permet de mesurar propietats físiques o químiques dels líquids Borrassa: Tela que evitava que les olives toquessin el terra. Pellenya: Es pot considerar una Senalla: |
6. Des del 1941 al 1990, la Cooperativaagrícola va fer una profana transformació. Explica el canvis produïts. | Es va canviar el molí i van augmentar les collites. |
7. Cita 3 paraules relacionades amb l’elaboració del vi. Explica el seu significat i afegeix una imatge. | Cubelles= recipient per recollir les impureses del vi. Cava= Lloc on es guarda el vi fora de la llum. Ampolla= Recipient per a poder conservar el vi amb qualitat. |
8. Descriu en unes 10 línies las característiques de l’edifici de la Cooperativa agrícola. | El edifici de la cooperativa agrícola es pot resumir amb tres paraules: Catedral de l’oli. Tres sales, amb forma de creu i amb destacades naus amb arcs pronunciats i obra vista ens recorden a aquelles catedrals antigues. Un disseny egronòmic i dinàmic. |
9. Escriu una breu biografia de Bernardí Martorell. Afegeix una imatge d’un edifici destacat per ell dissenyat. | Neix a Barcelona l’any 1877 en un carrer - Passatge Bernadí Martorell, 1 - 2n - que duia el nom d’un il·lustre avantpassat seu. Cursà la carrera a l'Escola Superior d'Arquitectura de Barcelona, obtenint el títol a l’edat de 25 anys, el dia 24 d’octubre de 19022. Amb els seus companys, va fer el viatge de fi de carrera a Istanbul. Aquesta es una de les raons del seu extraordinari interès per l’arquitectura i l’art oriental i bizantí. Aquesta influència es ben palesa en algunes de les seves obres, com la Salad'Actes del Seminari Conciliar de Barcelona. D’estudiant va treballar a la Sagrada Família. |
10. Quins tipus de documents es presenten en l’exposició del museu? | Es presenten en format de text com la partida de naixement de Bernardí Martorell o el seu expedient acadèmic o fotografia de l’època. |
Museus de Cambrils
Cooperativa agrícola de Cambrils | |
1. Cita els centres d’interès del Museu Agrícola. | El molí, la centrifugadora, el dipòsit del vi,... |
2. Quins formats es presenten en l’exposició del museu? Cita’n exemples | Elaboració de l’oli, La mòlta de la oliva, premsat i decantació, utilització del edifici, procés final, |
3. Quals són els aspectes de l’exposició que es presenten més destacats? Per què? | Oli, vi i arquitectura. Crec que són el centre de la cooperativa i que per ells estem estudiant o treballant. En especial l’OLI. |
4. Quals et semblen a tu? Per què? | Oli, vi i arquitectura. Crec que són el centre de la cooperativa i que per ells estem estudiant o treballant. En especial l’OLI. |
5. Has trobat informació pel teu projecte de recerca? Quina? | Sí, totes les referències sobre l’oli m’han servit de gran ajuda, i més ami que tracto el context històric. No tant a donar informació sinó a poder comprendre millor les coses. |
Museu de les Tres Eres | |
6. Cita els centres d’interès del Museu de les Tres Eres. | El molí, la bassa i la sala de les eres. |
7. Quins formats es presenten en l’exposició del museu? Cita’n exemples | Aigua de la bassa, construcció de la farina i com s’utilitzava la força hidràulica . |
8. Quals són els aspectes de l’exposició que es presenten més destacats? Per què? | Aigua, molí, bassa, era, mola,... |
9. Quals et semblen a tu? Per què? | Bassa, molí i era. Crec que la resta son coses derivades de aquestes tres i que no es poden prescindir d’elles. |
10. Has trobat informació pel teu projecte de recerca? Quina? | No |
Biblioteca Municipal de Cambrils | |
11. Especifica la informació que pots trobar a cadascuna de les plantes. | 1ª planta: infantil, préstecs. 2ª planta: novel·la, juvenil, còmic, revistes,... 3ª planta: sala de reunions i fons local |
12. Cita els recursos que pots utilitzar per cercar la informació. | CDU, ordinadors, enciclopèdia,... |
13. En quins tipus de formats pots trobar la informació? | CD, DVD, llibres, CD-ROM, online,... |
14. On es troba la informació rellevant pel teu projecte de recerca? | Al fons local |
15. Cita cinc documents que et puguin ser útils pel teu treball.Especifica el format | Aceite de oliva Capel, Jose Carlos (Llibre) Cambrils: ruta d’oli Llibre topogràfic Cambrils té el millor oli de tota... ‘La vila’ (Article) Aceite de oliva, alimento i medicina (llibre) L’oli d’oliva per als joves (Llibre infantil) |
16. Explica el procés per trobar informació d’un aspecte concretdel teu projecte de recerca, mitjançant el catàleg de la biblioteca municipal. Pots utilitzar captures de pantalla, fotos... | 1.- Accedir al buscador de la biblioteca 2.- Buscar la paraula clau i cercant 3.- Triar selectivament la informació necessària. |