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Tarte amandine aux bleuets
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Le palais gourmand

Vous pouvez remplacer les bleuets par les fruits que vous aimez; fraises, framboises, mûres etc..

1 fond de tarte

1/3 tasse de beurre non salé, mou

1/2 tasse de sucre

1/2 tasse d'amandes moulues

2 c. à table de sirop d'érable

1 oeuf

1 c. à table de farine

1 tasse à 1 1/2 tasses de bleuets

Préchauffer le four à 350°(180°). Dans un bol mélanger tous les ingrédients, sauf les bleuets et verser dans le fond de tarte. Mettre les bleuets dessus et cuire sur la grille du bas environ 40-45 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée. Faire tiédir légèrement avant de servir.