Муниципальное общеобразовательное учреждение гимназия № 96
Экскурсионная деятельность как одна из ключевых форм работы в системе допрофессионального образования и прикладной направленности изучения химии в социокультурном пространстве гимназии.
Автор:
Горват Е.И.,учитель химии,
высшая квалификационная
категория
Челябинск, 2011
Введение
Последнее десятилетие в системе образования происходят глобальные перемены. Осуществляется замена унитарной модели школы, просуществовавшей многие годы, на дифференцированное, вариативное, личностно ориентированное образование. При этом приоритетными целями общего среднего образования становятся — свободное всестороннее развитие личности средствами обучения и воспитания, создание школой условий для адаптации ребенка к быстро меняющейся окружающей социальной и природной среде.
На достижение этих целей ориентирована и система школьного химического образования, структура и содержание которого обновляется с учетом современных тенденций развития школы. Генеральным направлением деятельности системы образования по-прежнему остается создание условий для обеспечения высокого качества образования выпускников общеобразовательных учреждений.
В последние годы все чаще звучат негативные оценки состояния школьного химического и в целом естественнонаучного образования. Кроме того, международное исследование знаний учащихся (TIMSS), проводящееся с 1991 г., также показало наметившуюся тенденцию к снижению качества знаний наших школьников по химии и другим естественнонаучным дисциплинам.
Оценка уровня естественнонаучной грамотности представительной выборки учащихся осуществлялась с помощью одного общего теста, задания которого были направлены на проверку знаний основных естественнонаучных понятий и их применение в повседневной жизни, а также умений анализировать предложенные ситуации, устанавливать причинно-следственные связи, применять свои знания в различных социальных контекстах. При этом необходимо отметить, что некоторые основные темы курсов химии и других естественнонаучных предметов не были затронуты при проверке, и российские учащиеся не получили возможности продемонстрировать уровень усвоения значительного по объему теоретического материала, который был ими изучен к моменту проведения тестирования.
Важность этого исследования заключается в том, что впервые была сделана попытка оценить практическую составляющую естественнонаучной подготовки выпускников обра зовательных учреждений России с позиций международных приоритетов в решении проблемы социальной адаптации учащихся. Оно позволило выявить некоторые недостатки в естественнонаучной подготовке учащихся школ России, например, неумение применять полученные знания в реальных ситуациях, характерных для повседневной жизни; недостаточное развитие пространственных представлений; неумение интегрировать естественнонаучные знания и применять их для объяснения явлений, происходящих в окружающем мире; поверхностные знания вопросов экологии.
Однако все это свидетельствует не столько о снижении качества знаний учащихся (локальные исследования, ежегодно проводимые Министерством образования совместно с ИОСО РАО в различных регионах России, не подтверждают тенденции резкого снижения качества знаний выпускников), сколько о том, что в нашей стране в практике обучения предметам естественнонаучного цикла сохраняется традиционный академический подход, в то время, как тестовые задания в рамках TIMSS деятельностно ориентированы и в большей степени учитывают практическую и прикладную направленность мировой школы.
Анализ результатов тестирования позволяет сделать вывод о необходимости продолжения работы по усилению практической направленности в обучении химии и другим естественнонаучным дисциплинам.
Несмотря на то, что в современной концепции химического образования прикладная направленность подчеркивается как важный принцип обновления содержания, в последние годы обнаруживается стойкая тенденция к ее ослаблению, что, несомненно, приводит к снижению качества усвоения учебного материала учащимися. Химия из экспериментальной все больше и больше превращается в излишне теоретизированную, "меловую" дисциплину.
Учащиеся крайне редко получают возможность использовать теоретические знания по химии для объяснения производственных процессов, экологических и биологических явлений, химических процессов, протекающих в организме человека. Сократилось количество экскурсий на промышленные предприятия, недостаточно используются в учебном процессе задачи производственного и экологического содержания.
Проблема практической направленности обучения химии является на сегодняшний день важнейшей в условиях совершенствования школьного химического образования. Решать ее нужно совместными усилиями всех, кто причастен к осуществлению и обеспечению учебно-воспитательного процесса: от учителя химии до чиновников региональных органов управления образованием, от авторов учебников и пособий до издательств и предприятий, выпускающих учебное оборудование.
Осуществление практической и прикладной направленности в обучении расширит научно-теоретический кругозор учащихся, усилит воспитательное воздействие на их мировоззрение, повысит уровень знаний, сформирует у школьников экологически грамотное поведение в быту, природе, на производстве, позволит изменить их отношение к химии и тогда, быть может, выпускники школ будут охотнее рассматривать ее как возможную область будущей практической деятельности. Знания учащихся не должны "лежать в шкафу, как невостребованные книги".
Если обратиться к истории педагогики, то мы увидим, что вопрос об использовании прикладных знаний в школьном курсе химии вставал уже не раз. Одно из первых обсуждений разгорелось среди преподавателей кадетских корпусов еще в начале нашего века. В результате было решено, что вводить прикладные знания в курс химии нецелесообразно, поскольку это приведет к загромождению предмета и отрицательно повлияет на освоение теоретических вопросов.
В 20 — 30-х гг. в условиях действия комплексно-проектной системы образования преподавание химии, да и других предметов, носило преимущественно прикладной характер. Школьники изучали химические процессы, лежащие в основе важнейших производств, вещества, используемые в различных отраслях народного хозяйства. В этот период обучение было тесно связано с жизнью. Но в итоге сложилась такая ситуация, что прикладные знания подменили систематическое изучение основ химии и, как справедливо отмечала Н.К. Крупская, в комплексных программах произошла подмена естественных связей искусственными, что, по нашему мнению, не способствовало формированию научного мировоззрения и развитию логического мышления школьников.
В предвоенные годы советская школа вернулась к систематическому курсу химии. Прикладные знания включались в состав политехнических. В этот период стала формироваться идея о необходимости сочетания систематического курса химии и вопросов прикладного характера. Это было оправдано социальным заказом, требующим специалистов для осуществления широкой химизации народного хозяйства.
Однако на Западе примерно в то же время «систематические курсы» подвергали резкой критике. При этом отмечали их излишнюю перенасыщенность теоретическим материалом и считали, что в сущности, они являются уменьшенной копией университетских курсов, а также не готовят должным образом к практической жизни. Следствием этого было создание так называемых культурных курсов химии, которые не столько давали специальные знания, сколько поднимали общий культурный уровень учащихся. Один из авторов подобных курсов — П. Глэзо — считал, что ученики лучше поймут химию, уяснив, какое отношение она имеет к процессам дыхания, питания, пищеварения, способам обеспечения одеждой и жилищем.
Сегодня в ряде промышленно развитых стран получили распространение несистематические курсы химии, в которых прослеживается некоторая аналогия с «культурным» направлением. В основе содержания интегрированного курса «Химия и общество», изучаемого в США, лежат общественно значимые практические проблемы. В ходе их рассмотрения формируются важнейшие химические понятия, выявляются значение химии в повседневной жизни, роль химических знаний в решении различных проблем на разных уровнях — от семейного до национального. Однако такой подход имеет, на наш взгляд, существенный недостаток — химические понятия, вводимые по мере изучения предмета, не систематизированы, что идет вразрез с методологией обучения химии.
Таким образом, ознакомившись с историей использования прикладных знаний в школьном курсе химии разных стран, мы убедились, что по этому поводу существует несколько точек зрения. Более того, методический аспект связи теоретических вопросов с прикладными разработан очень робко и как специальная задача не выделялся.
Какова же должна быть связь обучения химии с жизнью в условиях современной школы с учетом складывающихся тенденций образования?
В настоящее время концепция школьного химического образования предусматривает широкое применение прикладных знаний, причем их соотношение с теоретическим материалом в базовом и профильном компонентах варьирует в зависимости от целей различных профилей обучения. Пока прикладной аспект химических знаний не нашел должного отражения в программах, учебниках и в повседневной практике обучения.
Поэтому для каждого конкретного случая необходимо разработать различные варианты содержания прикладных знаний, а начинать, наверное, целесообразно с их систематизации.
Мы подразделяем прикладные знания на общеобразовательные, предназначенные для расширения кругозора учащихся и повышения уровня их культуры:
энергетика и химические производства,
применение принципов и закономерностей химии в различных отраслях экономики,
повсеместное использование продуктов химической промышленности,
химические знания, необходимые при решении экологических проблем,
сведения исторического характера, отражающие вклад химии в развитие цивилиза ции;
и на утилитарные, предназначенные для применения их в повседневной жизни:
химия в быту,
химия и пища,
химия и организм человека и т.д.
Сегодня серьезным тормозом в использовании возможностей химии является загрязнение окружающей среды вредными химическими веществами, в т.ч. за счет многочисленных аварий на «химической почве». Факты чудовищного загрязнения очень красноречивы и горячо порицаются населением; отрицать эти факты, естественно, невозможно. Однако имевшие место рецидивы редко анализировались и обычно оценивались лишь с эмоциональных позиций, так и возникала хемофобия. Между тем строгий учет обстоятельств показывает, что имеющие место экологические срывы обычно определяются не особенностью химии, а лишь низкой квалификацией и не всегда должной нравственностью работников. Первопричиной же всех вышеперечисленных бед, кроме ошибок в планировании и строительстве, являются застаревшие упущения в преподавании химии в средней школе и как следствие этого- недостаток у населения химических знаний. Заметим, что большая часть граждан нашей страны получают химическую подготовку только в школе, где соответствующей дисциплине уделяется все меньше и меньше внимания. Выявляется поразительное противоречие: с химическими веществами и процессами систематически имеют дело все люди, но при этом с пониманием могут корректировать свои действия лишь немногие.
Другая трудность кроется в известной абстрактности предмета. Преодолеть это препятствие лучше всего средствами организации педагогического процесса, а именно продуманным сочетанием теоретического материала и эксперимента. Красивые демонстрации и информативные опыты, выполненные на уроке, производят яркое впечатление на школьника и пробуждают его интерес к занятиям. Далее. Эксперимент, подтверждающий теоретические аспекты, рассматриваемые на уроке, способствует размышлениям, создают гармонии в сознаниях учащихся. Наконец, выполнение опытов знакомит школьников с веществами и химическими процессами и тем самым прививает ему важные элементы химической культуры.
Школьник должен не просто услышать, что химия определяет все аспекты жизни человека и технического прогресса, но и познакомиться с соответствующими фактами, проанализировать их. Ему полезно знать, что происходит, когда человек моет руки с мылом, почему вредно есть плоды с деревьев, растущих на обочине шоссе, чем доказать пищевую ценность овощей в весенний период, почему раствор резины является клеем и т.д. Но главное, он должен убедиться в возможности нахождения посредством химии ответов на другие «почему» из сферы своих жизненных и производственных интересов. Последнее возможно только в том случае, если курс химии содержательно и интересно расскажет о химизме важнейших бытовых процедур и технических процессов, подтолкнет к размышлениям на эту тему. В связи со сказанным заметим, что сегодня в курсе химии отводят значительную роль так называемой политехнизации, однако при этом бросается в глаза злоупотребление технической терминологии, абстрактными схемами и другим формальным материалом, который заслоняет химическую сущность явлений и процессов. Все это отталкивает детей от плодотворного и творческого изучения химии.
Вступление человечества в середине 20-го века в эпоху НТР было связано с овладением ядерной энергии, автоматизации производства и развитием химии. Однако широкая химизация общества сопровождается двойственным отношением к химической промышленности, в последнее время в основном отрицательным. Между тем трудно найти другую такую отрасль, которая может и должна оказывать прогрессивное воздействие на человека, экономику, науку, технику.
Задачи химического образования
Решение первоочередной задачи нашего образования – задачи ускорения научно-технического прогресса, во многом определяется тем, насколько подготовленными для активного труда выйдут в жизнь вчерашние школьники. В какой бы отрасли промышленности, сельского хозяйства, науки, культуры ни работал современный специалист, ему понадобится прочный фундамент разносторонних знаний. Этот фундамент закладывается школой, и важную его составную часть образуют знания в области химии.
Хотя истоки химии теряются в глубокой древности, эта наука не стареет, и в наше время стремительно развивается, обогащая естествознание, технику и культуру, проникая во все сферы жизни. Большой объем знаний основных законов, методов, экспериментальных приемов требует от изучающего химию упорного целенаправленного труда. Поэтому чем раньше учащийся войдет в огромный и увлекательный мир химии, тем быстрее он сможет стать самостоятельным, инициативным, творческим работником.
Эти ценные качества пригодятся молодому человеку и в том случае, если он изберет в дальнейшем для себя область деятельности не связанную с химией.
В современных условиях объем знаний резко и быстро возрастает, поэтому необходимо прививать учащимся умение самостоятельно пополнять свои знания, ориентироваться в потоке информации, пробуждать у молодежи интерес и привычку постоянно расширять свой кругозор. Все это в большой мере относится к химическому образованию учащихся.
Слабая сторона изучения химии в школе в том, что теоретический материал бывает оторван от жизни. Учащиеся не всегда знают, где применяют химические продукты, не умеют их использовать, например, многие не знают состав моющих и отбеливающих средств, не умеют приготовить раствор для заправки аккумулятора, не знают, что такое консервирование и т.д.
Связь химии с жизнью нужно понимать широко. Это не только знакомство с продуктами химического производства, но и знание важнейших химических процессов, происходящих в живых организмах, наблюдаемых в быту и природе, использование новых средств обучения, посредством которых раскрываются современные достижения химии и химического производства.
Проблема реализации прикладной направленности изучения химии остро ощущается в связи с необходимостью подготовки школьников к труду в новых социально-экономических условиях. Сегодня в народном хозяйстве формируется качественно новая форма деятельности – научно-производственная. Ее отличие от традиционной состоит в том, что при выборе оптимального решения различных производственных задач необходимо использовать не только узкопрофессиональные знания и опыт, но и применять решения из области фундаментальных естественных наук.
формированию творческой личности учащегося
1. Экскурсия и ее задачи
Экскурсия (от лат. excursio — прогулка, поездка) - коллективное посещение музея, достопримечательного места, выставки, предприятия и т. п.; поездка, прогулка с образовательной, научной, спортивной или увеселительной целью.
Учебная экскурсия — это проведение учебного занятия в условиях производства, природы, музея с целью наблюдения и изучения учащимися различных объектов и явлений действительности. Отсюда характерный признак занятия: изучение объектов связано с передвижением уча щихся. Являясь самостоятельной формой обучения, экскурсия входит важной составной частью в систему учебно-воспитательной работы в современной школе и вносит свой весомый вклад в формирование всесторонне развитой личности. Перед экскурсиями ставятся такие задачи:
Экскурсии занимают важное место в комплексном подходе к воспитанию учащихся. Воздействуя на ум и чувства учащихся, они помогают формированию у детей взглядов и убеждений, нравственному становлению личности, закрепляют и расширяют знания, полученные в школе, развивают общий кругозор, воспитывают любовь к труду и уважение к людям труда, помогают выбрать нужную профессию.
Экскурсии для школьников подразделяются на учебные и внешкольные, общеобразовательные. Учебные экскурсии определены программой каждого учебного предмета; физикой, химией, природоведением, ботаникой, литературой, географией, историей и т. д.— и проводятся учителем, ведущим этот предмет, в соответствии с требованиями и задачами школьной программы.
Внешкольные экскурсии проводятся экскурсоводами экскурсионных учреждений. Строятся они не по предметному принципу, а по тематическому.
Экскурсионные учреждения организуют для детей тематические и обзорные городские, а также экскурсии в музеи, зоопарки, ботанические сады, планетарии, заповедники; предлагают автобусные, теплоходные, железнодорожные путешествия. Производственные экскурсии знакомят с технологическим процессом производства, воспитывают любовь к труду и интерес к рабочим профессиям.
Экскурсии для школьников направлены на воспитание человека с активной жизненной позицией.
Преподавание химии в школе нельзя ограничивать только сведениями из учебника и тем материалом, который учащиеся получают на уроках. Большую помощь учителю могут оказать учебные экскурсии на различные предприятия и народнохозяйственные объекты.
Учебные экскурсии являются важным средством политехнического образования, трудового воспитания и профориентации учащихся. Связь экскурсий с предшествующим и последующим изложением учебного материала, иллюстрируемого наглядными пособиями и химическими опытами, дает представление о практическом использовании химических веществ и химических процессов в производстве. Во время экскурсий на производство учащиеся знакомятся со свойствами веществ исходных материалов и полученных продуктов, устройством и работой основных аппаратов, с технологическим процессом в целом, что создает у учащихся яркие образы и способствует более прочному усвоению научных основ производства. Экскурсии формируют базу для более конкретного восприятия тех производств, которые учащиеся не могли наблюдать непосредственно.
Экскурсии имеют не только познавательное, но и еще большое воспитательное значение. Посещение различных предприятий позволяет учащимся более полно ориентироваться в выборе профессии.
Учебные экскурсии на промышленные объекты дают возможность на конкретных примерах раскрыть экономическую эффективность комплексной переработки сырья, рационального использования производственных отходов, показать перспективные направления дальнейшего совершенствования технологий производства, обеспечения его технологической гибкости. Экскурсии представляют собой прекрасное средство связи преподавания химии с жизнью.
Учебные экскурсии повышают квалификацию учителя. Они позволяют ему полнее увязывать учебный материал с жизнью, более конкретно и эмоционально излагать его, что в свою очередь способствует более глубокому и прочному усвоению знаний учащимися. Непосредственное наблюдение во время экскурсий производственных процессов дает возможность самостоятельного изготовления учащимися наглядных пособий по химии: коллекций, схем, макетов, моделей, помогает развивать графическую грамотность школьников, умение чертить схемы аппаратов, эскизы моделей и др.
Учебные экскурсии – довольно сложная в методическом и организационном отношении форма занятий.
Учебные экскурсии на химические предприятия и другие объекты являются особой формой организации учебного процесса. Наибольший учебно – воспитательный эффект дает экскурсия, проведенная как своеобразный урок в условиях производства. Учебные экскурсии следует проводить за счет времени, отводимого на изучение соответствующих тем курса.
Учебные экскурсии можно проводить и на нехимические объекты при условии, что на них осуществляются операции, связанные с химическими процессами. Такими объектами могут быть аптеки, пожарные депо, предприятия пищевой промышленности, текстильные фабрики и другие предприятия местной промышленности. Если на этих экскурсиях и нельзя изучать важнейшие химические производства, то учащиеся все же приобретут конкретные представления о практическом применении различных химических процессов, изучаемых в школьном курсе химии.
Вместе с тем, следует помнить, что многие химические производства, на которых осуществляются сложные химические реакции, недоступные пониманию учащихся средней школы, являются неподходящими объектами для учебных экскурсий.
2.Экскурсия - организационная форма изучения химических производств.
Основной организационной формой изучения химического производства в школе является урок, на котором используются словесно-наглядные и словесно-наглядно-практические методы обучения.
Знакомство с производством может быть осуществлено на внеклассных занятиях, в кружках по изучению местного производства.
Особого внимания в процессе ознакомления учащихся с химическим производством заслуживают экскурсии на производство.
В зависимости от типа, содержания и метода проведения экскурсии, возраста учащихся, местных условий и вида передвижения в состав экскурсионной группы может входить от десяти до сорока учеников. Длительность учебной экскурсии (от 40 до 90 минут) определяется в зависимости от учебных задач, конкретных условий проведения, возраста учащихся.
Каждая экскурсия связана с учебным материалом разных предметов. Практика показывает, что экскурсии помогают ученикам охватить содержание обучения широко, всесторонне, увидеть взаимосвязь изучаемых на уроках законов физики и химии, физики и биологии, истории и географии, поэтому учебная экскурсия в большей степени, чем какая-либо другая форма обучения, способствует реализации межпредметных связей.
На экскурсии учащиеся не только усваивают новые знания или углубляют, расширяют имеющиеся, но и приобретают умения и навыки их применения.
Экскурсия дает широкие возможности для более полного, комплексного использования методов обучения (и в первую очередь проблемных). Любая экскурсия предоставляет учителю возможность изучить своих воспитанников. Известно, что в естественной и непринужденной обстановке быстрее проявляются те качества личности, которые не сразу и не всегда можно выявить в условиях урока.
Экскурсия обогащает знаниями и самого учителя, приобщая его к сфере материального производства, к людям труда, знакомя с современной технологией и техникой производства.
Экскурсия представляет собой педагогический процесс. Она используется как одна из форм обучения в школе.
Как и во всяком педагогическом процессе, в экскурсии участвуют две стороны; обучающий—экскурсовод и обучаемые - экскурсанты. Экскурсовод сообщает в соответствии с темой определенный круг знаний, экскурсанты эти знания воспринимают. Процесс взаимодействия этих двух сторон и составляет педагогический процесс. Эффективность педагогического процесса находится в прямой зависимости от активности обеих сторон —экскурсовода и экскурсантов.
В экскурсиях для учащихся ставится задача— строить их на основе максимальной активности и самодеятельности экскурсантов. Главная задача состоит в том, чтобы заставить детей самостоятельно «работать» на экскурсиях. От экскурсовода требуется так проводить экскурсию, так вести показ объектов, чтобы наталкивать учащихся на самостоятельный анализ зрительных впечатлений, накопленных в ходе изучения объектов.
Такова одна из задач экскурсии как педагогического процесса. Другая задача—вооружить экскурсантов навыками для самостоятельного наблюдения и анализа зрительно воспринимаемой информации.
Важное место в педагогическом процессе занимает организаторская работа в экскурсионной группе. Проводится эта работа экскурсоводом непрерывно с момента посадки экскурсантов в автобус.
Вступительное слово экскурсовода ориентирует аудиторию на внимательное отношение к объекту и рассказу, дает представление об экскурсии как целостном произведении, где последовательно—звено за звеном— раскрывается конкретная тема.
Необходимо так организовать экскурсию, чтобы сохранить у ее участников приподнятое настроение, которое способствует повышению эффективности изучаемого материала.
Многое зависит от того, как задумана и осуществлена основная часть экскурсии, с какого объекта и с какой подтемы она начинается, чем именно и как будет завершен маршрут.
Важно то первое впечатление, которое произведет на экскурсантов «зрительный ряд». Новизна зрительного материала вызывает интерес, нужные эмоции.
При организации педагогического процесса на экскурсии учитываются две особенности экскурсионного метода сообщения знаний, которые состоят в том, что намеченная тема изучается на материале, доступном созерцанию, и что такое изучение происходит непосредственно на месте, где они расположены.
Деятельность экскурсовода как педагога объединяет три этапа; подготовку руководителя и группы, к экскурсии, проведение самой экскурсии и послеэкскурсионную работу.
Под подготовкой к проведению экскурсии подразумевается работа экскурсовода перед очередной экскурсией. Экскурсовод учитывает состав группы, восстанавливает в памяти содержание темы, методические. приемы показа и рассказа, приводит в порядок наглядные материалы в «портфеле», уточняет время проведения, место своей встречи с группой. При наличии возможности в целях лучшей подготовки группы к усвоению темы экскурсовод проводит предварительную беседу о предстоящей экскурсии.
Порядок проведения экскурсии определяется общими и конкретными методическими указаниями, которые содержит методическая разработка. Готовясь к встрече с группой, экскурсовод продумывает советы, которые могут быть даны экскурсантам: как вести записи во время экскурсии. как наблюдать объекты и т. д.
Послеэкскурсионнай работа экскурсовода начинается на последней стадии проведения экскурсии. Она включает в себя все стадии закрепления экскурсионного материала. Экскурсанты получают рекомендации для организации самообразования: список литературы для чтения, перечень кинофильмов для просмотра, названия экскурсий, которые рекомендуется посетить, и т. д.
По окончании экскурсии можно провести обсуждение ее содержания. Иногда в конце экскурсии ее участникам раздаются анкеты с вопросами по содержанию маршрута. Заполнение анкеты позволяет экскурсантам осмыслить увиденное и услышанное, сделать выводы по . теме.
При проведении цикла экскурсий для одних и тех же участников послеэкскурсионная работа носит более глубокий и систематический характер.
4.Школьная экскурсия — сложная форма учебно-воспитательного процесса.
Сложность организации и проведения экскурсии, значительные отличия ее от урока, необходимость специальной подготовки экскурсии нередко отпугивает учителей от этой эффективной формы обучения.
Высокая результативность экскурсии, решение поставленных познавательных и педагогических задач в большой мере зависят от личности учителя, его организаторских способностей, педагогического такта, умения владеть вниманием ребят.
Важнейшее назначение учебных экскурсий заключается в выявлении жизненности и актуальности учебного материала, в закреплении и конкретизации знаний, полученных на уроках, в применении знаний и умений на практике. Наглядность — существеннейший признак учебной экскурсии: удельный вес зрительной и слуховой наглядности в получении информации на экскурсии составляет более 70 процентов. Благодаря наглядности учащиеся быстрее усваивают знания, которые затем на уроках и других учебных занятиях становятся опорным фактическим материалом при восприятии новой темы, при обобщении и формировании соответствующих выводов. Экскурсионные наблюдения используются также для проверки, исправления, уточнения уже имеющихся у школьников знаний и представлений, для обогащения их новыми конкретными данными. Так, на экскурсии на промышленное пли селькохозяйственное предприятие происходит наглядное знакомство с практической деятельностью людей, с непосредственным использованием научных знаний, основы которых изучаются в школе, формируются представления о производственных процессах, организации производства, отношениях в коллективе.
Наблюдая и познавая явления общественной жизни, школьники сами готовятся к активному участию в различных сферах общественно полезной деятельности.
Школьники должны быть осведомлены о развитии и достижениях современной науки. В доступной форме на уроках, факультативах, в кружках учащиеся знакомятся с важнейшими научными открытиями. Но даже просмотр научно-популярного фильма или специальной телепередачи не оказывает на учащихся такого влияния, как полное впечатлений непосредственное соприкосновение с научной деятельностью в научно-исследовательском институте, на агробиостанции или в лаборатории.
Во время экскурсии учащиеся переносят знания в новую ситуацию, открывают для себя новые способы решения познавательных задач.
Эвристичность учебной экскурсии проявляется в процессе практической работы исследовательского характера.
Объяснение учителя, экскурсовода требует размышлений учащегося, осознания полученной информации. Наблюдение предметов и явлений действительности невозможно без выполнения логических операций (анализа, синтеза, сравнения, обобщения). Экскурсия обеспечивает учащихся материалом для самостоятельного творческого изучения, способствует формированию основ творческого мышления. Все это, как и самостоятельный поиск ответов на эвристические вопросы, выполнение познавательных задач и проблемных заданий, содействует интеллектуальному развитию школьников.
С каждым годом все более актуальной становится проблема охраны окружающей среды. В связи с этим очень остро встал вопрос о воспитании у детей правильного отношения к природе. Только в непосредственном соприкосновении с природой, под влиянием умного, влюбленного в природу наставника воспитывается у детей положительное, бережливое отношение к окружающей среде. Природоведческие экскурсии обладают огромным воспитательно-образовательным потенциалом.
Экскурсия — эффективное средство воспитания школьников.
Каждая производственная, историческая, литературоведческая экскурсия должна стать школой патриотического воспитания.
Особо следует подчеркнуть значение экскурсий в формировании эмоциональной сферы учащихся: чувства прекрасного, ощущения радости познания, желания быть полезными обществу. Экскурсии в природу, музеи, выставочные залы, на производство учат понимать произведения искусства, находить красоту в обыденных вещах и явлениях, чувствовать красоту человеческого труда.
Таким образом, на экскурсии в единстве и взаимосвязи осуществляются образовательная, воспитательная и развивающая функции обучения, но в конкретных условиях на первый план может выходить одна из них. Учитывая моторную, активно-двигательную специфику учебного познания на экскурсии, можно также говорить о ее влиянии на физическое развитие учащихся.
Деление учебных экскурсий на типы имеет не только теоретическое, но и практическое значение. Нельзя правильно организовать учебно-воспитательный процесс на экскурсии, не выделив для решения поставленных задач наиболее подходящий ее тип.
В педагогике учебные экскурсии разделяют по разным основаниям и признакам. По отношению к учебным программам экскурсии делят на программные (рекомендуются учебными программами) и внепрограммные (выходят за рамки программы).
По содержанию учебные экскурсии подразделяются па тематические (однотемные и многотемные) и комплексные (обзорные).
Тематические экскурсии проводят в связи с изучением одной или нескольких взаимосвязанных тем учебного предмета.
По времени проведения относительно изучаемых на уроках тем какого-либо раздела различают вводные, сопутствующие и заключительные экскурсии.
Вводные экскурсии предваряют изучение нового материала. Чаще всего они проводятся для того, чтобы ввести учащихся в новый для них учебный предмет или раздел. На таких экскурсиях учащиеся усваивают опорные понятия, получают наглядные представления и практический опыт, необходимые им для сознательного изучения нового учебного материала, знакомятся с фактами, сущность которых будет раскрыта позднее на уроках.
Сопутствующие экскурсии проводятся параллельно с изучением теоретического материала и призваны обеспечить более глубокое его понимание учащимися, дополнить их знания новыми фактами, наглядными представлениями.
Заключительные экскурсии проводятся в конце учебного года или после изучения раздела программы с целью обобщения и систематизации теоретических знаний, углубления и закрепления навыков и умений учащихся. Важная задача заключительных экскурсий — способствовать выявлению связи изученного на уроках материала с реальными процессами или явлениями.
На заключительной экскурсии решается и другая важная задача — обобщение и систематизация знаний учащихся по взаимосвязанным темам или разделам учебного предмета.
С дидактической точки зрения учебные экскурсии целесообразно классифицировать бинарно по двум основаниям сразу: по времени проведения относительно изучаемого на уроках учебного материала и по содержанию.
Для четкой организации учебно-воспитательного процесса на экскурсии важно правильно определить структуру экскурсий различных типов.
Например, вводная однотемная учебная экскурсия может иметь следующую структуру: сообщение темы, цели, задач экскурсии
— мотивация учебной деятельности школьников
— актуализация чувственного опыта и опорных знаний учащихся восприятие формы и внешних особенностей экскурсионных объектов, первичное осознание заложенной в них информации
— обобщение и систематизация знаний
— подведение итогов экскурсии и сообщение школьникам индивидуальных заданий
— оформление результатов экскурсии, закрепление знаний.
Элементы структуры вводной однотемной экскурсии в общих чертах постоянны, неизменны, поскольку не меняется логика конкретного учебного процесса, и в то же время они подвижны, изменчивы в зависимости от содержания учебного экскурсионного материала, возраста и подготовки учащихся, конкретных условий проведения экскурсии. возможностей выполнения специальных заданий репродуктивного или исследовательского характера, использования оборудования и т. п.
6. Методика проведения экскурсий
Методика проведения экскурсий охватывает целый ряд вопросов. Это прежде всего умение показать объекты и рассказать о самих объектах и связанных с ними событиях. Методика предполагает умение правильно расположить экскурсионный материал, полно использовать зрительные и словесные доказательства на пути достижения поставленной экскурсией цели и в конечном счете наиболее убедительно раскрыть тему экскурсии.
Назначение методики состоит в том, чтобы помочь экскурсантам легче и прочнее усвоить содержание экскурсии. Задача методических приемов — обеспечить наибольшую действенность в использовании экскурсионного метода сообщения знаний аудитории.
Экскурсовод, который выходит на маршрут, должен знать маршрут в целом, каждый объект в отдельности, четко знать содержание текста экскурсии, хорошо представлять, что нужно сказать по данной теме и когда именно это надо сделать, какова роль в этом экскурсионного объекта—памятника истории и культуры, как его наилучшим ,образом продемонстрировать экскурсантам.
Каждый экскурсовод должен владеть методикой проведения экскурсий, иметь ясное представление о вопросах, изложенных в методической разработке—кратком перечне его действий: что показать и как показать, что сказать, когда сказать и как сказать. Задача экскурсовода не только просто показать и рассказать, передать свои знания группе, но и организовать активную познавательную деятельность экскурсантов, их самостоятельную работу на всем протяжении экскурсии.
Экскурсионная методика подразделяется на две части: общую и частные методики.
Общая методика является основой проведения любой экскурсии независимо от ее темы и, состава группы экскурсантов, представляет собой систему методических приемов показа и рассказа.
Каждая из частных методик объединяет только те методические приемы, которые используются в экскурсиях определенного вида. Имеется в виду методика проведения производственных экскурсий или, например, экскурсий пешеходных.
Частные методики проведения экскурсий, опираясь на основные требования экскурсионной методики, развивают и конкретизируют наиболее эффективные способы (приемы) проведения экскурсий данного вида. При этом происходит конкретизация методических приемов применительно к особенностям проведения определенных экскурсий.
Широкое применение в экскурсионной методике нашли такие общие методы познания, как анализ и синтез.
Анализ—это такой метод познания, когда изучаемый предмет мысленно расчленяется на составные части, элементы, когда отдельно изучаются различные признаки предмета. Мысленное разделение предмета, выделение из единого целого той или иной части позволяет исследователю составить более полное и правильное представление о самом предмете. При этом могут быть рассмотрены свойства и качества, присущие только изучаемой части или составному элементу предмета. Рассмотрение частей и элементов предмета в отдельности позволяет обнаружить существующие между ними связи. Аналитический метод исследования служит основой показа на экскурсиях.
Он позволяет экскурсантам получить научное понятие об экскурсионных объектах, явлениях.
Подчеркивая огромное значение анализа в изучении природы, К. А. Тимирязев в книге «Жизнь растений» (1878 г.) писал: «Нам необходимо заглянуть в ее внутренность, в ту микроскопическую лабораторию, где вырабатываются все бесчисленные вещества, ознакомиться с этими веществами и разложить их на составные, простые начала».
Не меньшее значение для экскурсионной методики имеет такой метод познания, как синтез. Использование этого метода предполагает мысленное соединение отдельных частей или элементов предмета. Практически синтез представляет собой сведение в единое целое всех данных, полученных в результате анализа. В экскурсионной практике используются различные виды синтеза:
а) объединение различных частей зрительно воспринимаемого объекта в единое целое;
б) соединение разных качеств, сторон, признаков изучаемого предмета в нечто единое;
в) соединение нескольких элементов данного объекта для выявления общих для них свойств.
Синтез позволяет экскурсантам изучать общее и частное, тождественное и различное. Синтез, так же как и анализ, используется на экскурсии в методических приемах локализации и контраста (сравнения).
Анализ и синтез в экскурсии обычно бывают неразрывно связаны между собой. Они позволяют экскурсантам идти от конкретного к абстрактному, от сложного к простому, и наоборот, в зависимости от того, какой метод познания был избран экскурсионной методикой. Схема взаимодействия синтеза и анализа в экскурсии, равно как и в других формах изучения предметов и явлений окружающего мира, несложна: анализ предшествует синтезу, а синтез завершает анализ.
Экскурсионная методика широко использует аналогию, которая является одним из общих методов научного анализа. Пользуясь методом аналогии, экскурсовод сравнивает сходные признаки, наиболее существенные стороны двух или нескольких предметов (объектов) и на основе этого делает выводы о сходстве других предметов (объектов) между собой.
Умелое использование метода аналогии позволяет, например, лучше понять явления природы в естественнонаучных экскурсиях. Уместны аналогии и в экскурсиях на производственные, архитектурные и другие темы.
Метод аналогии активизирует восприятие на экскурсии, стимулирует мыслительную активность группы.
При использовании метода аналогии в методике показа объектов очень важно предварительно выявить бесспорно сходные признаки, элементы в сравниваемых объектах. Метод аналогии связан с использованием самых различных ассоциаций.
К. Д. Ушинский подразделяет ассоциации на четко определенные группы — по противоположности, по сходству, по порядку времени, по единству места. Подчеркивая значение ассоциации по противоположности, великий русский педагог писал: «...ничто так не уясняет нам особенности какого-либо представления, как противоположность его с другим представлением: белое пятно ярко вырезывается на черном фоне, черное на белом".
В экскурсионной методике используются различные методические приемы, которые построены на ассоциациях. Чем больше в памяти человека сохранилось схожих впечатлений, полученных в предыдущих экскурсиях, тем лучше и прочнее усваивает он новые объекты, картины, явления, их особенности и свойства.
Именно на этом качестве человеческого сознания в значительной степени построено восприятие содержания экскурсий в циклах, построенных по тематическому принципу.
При подготовке новых экскурсионных тем методисты, отбирая наиболее эффективные методические приемы показа и рассказа, характеризуя сам объект и события, с ним связанные, исходят из того, какие ассоциации по противоположности, сходству, времени, месту действия или расположения будут использованы при проведении экскурсии.
Экскурсионная методика опирается на положение, выдвинутое К. Д. Ушинским о максимальном использовании старых звеньев знаний, полученных человеком ранее, при усвоении новых звеньев, об их непрерывном передвижении в процессе обучения. Такое передвижение старых звеньев знаний помогает сознанию лучше воспринимать то, что в данный момент является предметом наблюдения и усвоения. Новые приобретения при этом оказывают влияние на укрепление знаний человека в целом.
Различные виды ассоциации занимают большое место в экскурсионной методике. Они помогают выявить особенности объектов, их отдельных сторон. Методические приемы с использованием ассоциаций активизируют экскурсантов, ускоряя их мыслительную деятельность, повышая ее эффективность.
Экскурсионная методика опирается на методы обучения, заимствованные у педагогики: словесные, наглядные и практические.
Словесные методы. В рассказе экскурсовода используются словесные методы: устное изложение материала, беседа, объяснение, пересказ содержания того или иного письменного источника, объяснительное чтение, цитирование. В значительной части экскурсионного показа используются наглядные методы: демонстрация изучаемых предметов в натуре иди в изображении, наблюдение объектов. Практические методы используются и самостоятельной работе экскурсантов над усвоением материала. Это осмотр объектов, наблюдения по заданиям экскурсовода, использование компаса и других приборов. Значительно реже используется в экскурсионной практике метод упражнений. Его задачей является выработка различных навыков и умений у экскурсантов.
Экскурсия относится к числу наиболее активных форм идейно-воспитательной и культурно-массовой ра боты. Степень ее действенности зависит не только от экскурсовода, но и от экскурсантов, их участия в про цессе усвоения знаний. Именно поэтому экскурсионная методика опирается на методы исследования, и прежде всего метод наблюдения. Наблюдение является первоначальной стадией исследования, оно позволяет эскурсантам накопить большой фактический материал, способствует сознательному, целенаправленному восприятию предметов и явлений.
Экскурсии построены на непосредственных наблюдениях, когда объект изучения предстает перед группой в своем натуральном виде по месту своего естественного нахождения (кроме музейных экскурсий). В отличие от опосредствованных наблюдений, проводимых с помощью приборов, с использованием их показаний непосредственные наблюдения в экскурсиях носят кратковременный характер.
Требования экскурсионной методики сводятся к тому, что все приемы и способы показа на экскурсии должны быть правильно отобраны, тщательно выверены на практике, критически и требовательно оценены. Все это следует проделать до утверждения методики проведения экскурсии для массовой аудитории.
Экскурсионная методика в узком смысле этого термина для каждой конкретной экскурсии на определенную тему и для определенной группы экскурсантов представляет собой заранее подобранную совокупность методических приемов показа и рассказа.
Анализ объекта экскурсии должен быть построен так, чтобы постепенно и в определенном порядке раскрывались его особенности. Порядок наблюдения, его последовательность могут носить индуктивный или дедуктивный характер. Эти методы познания имеют такое же большое значение для экскурсионной методики, как анализ и синтез. Однако есть существенное различие в их применении. Если анализ и синтез активно используются в той части экскурсии, которая получила условное название показ, то индукция и дедукция в основном находят применение в другой ее части—в рассказе.
Индукция—способ рассуждения, основанный на умозаключении от частных единичных случаев, от разрозненных фактов к обобщениям, к общему выводу.
Дедукция — способ рассуждения, логическое умозаключение от общего к частному, от общих суждений, положений к частным выводам, к отдельным фактам.
Оба эти способа рассуждений в экскурсии не существуют изолированно, они взаимосвязаны и дополняют друг друга.
7. Организация и проведение экскурсий.
Проведение экскурсий требует большой и серьезной подготовки к ней, которая часто оказывается сложнее, чем подготовка к уроку или семинару. К ее организации и проведению предъявляются определенные организационные, дидактические, воспитательные требования, а именно: наличие в школе системы экскурсионной работы с централизованным планированием и руководством; подготовка учителей к экскурсионной работе; четкое определение образовательных и воспитательных задач экскурсии; выбор оптимального содержания в соответствии с задачами экскурсии, с учетом уровня подготовки учащихся, их индивидуальных и возрастных особенностей; правильный выбор экскурсионных объектов; соблюдение логики познавательного процесса; систематическое создание проблемных ситуаций; оптимальный выбор адекватных методов и приемов обучения и обеспечение их целенаправленного применения; рациональное сочетание слова и наглядности; мотивация учебной деятельности школьника, формирование и развитие у школьников познавательных Интересов, стремления к самостоятельному поиску; оптимальное сочетание коллективных, групповых и индивидуальных форм учебной работы; формирование у учащихся на основе изучаемого материала диалектико-материалистического мировоззрения, моральных качеств, эстетических вкусов, любви к природе; формирование у учащихся общеобразовательных и специальных умений и навыков в процессе применения знаний на практике; организационная четкость проведения экскурсии; соблюдение правил техники безопасности и правил поведения на экскурсионных объектах.
Наиболее желаемым экскурсионным объектом является предприятие, основы технологического процесса которого изучаются по программе: сернокислотный завод, производство аммиака, сталеплавильный завод и т. д.
На основании обобщения работы школ выделены две группы предприятий, на которые могут быть организованы экскурсии:
1-я группа — производства химические по своей сущности, включающие отдельные реакции, изучаемые в средней школе (производство стекла, цемента, каучука, сахара и т. д.).
2-я группа — более далекие от школьного курса химии пред приятия (фармацевтическое производство, легкая, пищевая про мышленность, агрохимические лаборатории и другие предприя тия местной промышленности).
Проведению экскурсий на «программное» предприятие предшествует тщательная подготовка учащихся. Экскурсия проводится с учащимися не чаще одного раза в год. Она организуется не только учителем химии, но и учителями других предметов. Тогда она приобретает комплексный характер и способствует осуществлению межпредметных связей.
Успех экскурсии зависит от того, насколько учащиеся подготовлены к ней теоретически, насколько конкретны задания, которые они получили от учителя, насколько четко она организована и какое получила завершение. Учащиеся, готовясь к экскурсии, изучают основы данного химического производства в классе, используя модели, макеты, экранные пособия, таблицы, коллекции с образцами сырья, промежуточных и готовых продуктов, а также химический эксперимент. Экскурсия на «программное» предприятие проводится при завершении соответствующей темы.
Если экскурсия проводится на предприятие, не освещаемое школьной программой, ее готовят более тщательно, сообщая учащимся необходимые сведения так, чтобы они были для них доступны, чтобы в дальнейшем изучении курса химии можно было на них опереться.
Накануне экскурсии учащимся сообщают ее цель, последовательность осмотра объектов, отмечают, на что нужно обратить внимание на каждом объекте, устанавливая между объектами логические связи. Очень важно поставить перед учащимися вопросы, ответы на которые они смогут получить только на экскурсии, и, разбив учащихся на небольшие группы, дать каждой задание, по которому после экскурсии можно будет сделать сообщение, написать отчет или подготовить материал для стенда.
Учитель должен сам предварительно осмотреть производство, чтобы хорошо представить себе все объекты. Необходимо также заранее переговорить с экскурсоводом, которого обычно выделяет предприятие из числа инженерно-технических работников, и попросить его остановиться на вопросах, представляющих наибольший учебный интерес.
Организация экскурсии — очень серьезный вопрос. Не следует вести на экскурсию одновременно всех учащихся класса, предпочтительны группы по 15—20 человек. О проведении экскурсии предупреждают директора школы, завуча, классного руководителя и ставят в известность родителей учащихся, предупредив их о сроке экскурсии. Продолжительность ее должна быть не более 1,5 ч. На экскурсии учитель должен идти замыкающим и следить, чтобы учащиеся не отстали. Собирать материал учащиеся могут только с разрешения экскурсовода.
Экскурсия обычно начинается с вступительного 10—12-минутного слова экскурсовода, который сообщает об истории предприятия, его производственных показателях и о правилах техники безопасности. После этого экскурсанты идут на объекты. Если предстоит посетить шумный цех, экскурсовод дает объяснение заранее, а если в цехе нужно дать какое-либо пояснение в виде одной-двух фраз, это делается по принципу «живого телефона» — передается по цепочке от учащегося к учащемуся. Особое внимание уделяется охране труда, заботе о здоровье рабочих, механизации и автоматизации работ, важнейшим рабочим профессиям и т. п.
Завершается экскурсия по-разному. Может быть написан отчет о ней каждым учащимся или группами по 2—3 человека, или оформляют стенд по материалам экскурсии, или проводят конференцию, на которой заслушивают сообщения учащихся не только по химии, но и по физике, математике с демонстрированием чертежей, изготовленных под руководством учителя черчения. На конференцию можно пригласить кого-нибудь с предприятия, на которое проводилась экскурсия.
Работа учащихся на экскурсии должна получить оценку учителя.
Учителя, работающие в данном классе, должны быть предупреждены о времени проведения экскурсии, чтобы освободить учащихся от учета знаний на своих уроках.
Экскурсия зависит от тщательности подготовки. Учитель внимательно изучает экскурсионный объект, выясняет его образовательные и воспитательные возможности, определяет цели и задачи, тип и структуру экскурсии, готовит проблемные вопросы и задания для учащихся, устанавливает основные и дополнительные источники информации, выбирает оптимальное сочетание методов и приемов обучения, составляет план экскурсии, знакомится на месте с экскурсионным объектом, намечает маршрут передвижения, готовит дополнительные наглядные пособия (схемы, таблицы, фотографии) и необходимое оборудование, проводит организационную беседу с учащимися, во время которой сообщает дату, место, цель и задачи экскурсии, разъясняет правила безопасности и поведения на экскурсии, кратко характеризует экскурсионный объект, советует, как и что смотреть, за чем наблюдать, как и что записывать и фотографировать, как передвигаться по маршруту. Учитель распределяет обязанности среди, всех учащихся; если нужно по плану, делит их на группы, назначает ответственных и определяет задания для каждой группы; назначает ответственных за наглядные пособия и оборудование, старших на маршруте; инструктирует учащихся о порядке обработки информации и материалов, составления письменных отчетов, подведения итогов.
Экскурсия начинается с того момента, когда учащиеся во главе с учителем выходят из школы. Нужно рационально использовать время передвижения к экскурсионному объекту. Следует напомнить учащимся о цели экскурсии, о заданиях, которые они будут выполнять, предложить несколько вопросов репродуктивного и проблемного характера, эмоционально настроить учащихся на работу.
На месте проведения экскурсия начинается со вступительной беседы. На производственной экскурсии разговор идет об особенностях данного производства, выпускаемой им продукции, народнохозяйственном значении предприятия, об основных профессиях.
Учитель дает установку на запоминание характеристик экскурсионных объектов, на выполнение учащимися заданий по зарисовке, записи, внимательному осмотру, подробному анализу, выделению существенных сторон, отличительных особенностей объектов, на сопоставление, сравнение, обобщение явлений.
Процесс обучения на экскурсии в основном строится на восприятии экскурсионных объектов, их объяснении и практическом изучении. Поэтому принцип наглядности играет ведущую роль на экскурсии.
Учитель должен тщательно продумывать и отбирать экскурсионные объекты, руководить наблюдением учащихся, акцентировать их внимание на основных объектах и их характеристиках, при необходимости использовать исполнительную наглядность в виде фотографий, рисунков, графиков.
Экскурсия предоставляет большие возможности для установления межпредметных связей. Например, на химической экскурсии часто возникают потребности в актуализации знаний по физике, биологии географии. Такие ситуации учителю нужно создавать специально для отражения целостности природы и социальной жизни человека в сознании учащегося. Систематическое оперирование межпредметными знаниями и умениями вырабатывает системный стиль умственной деятельности учащихся.
В конце экскурсии учитель проверяет работу учащихся: все ли выполнено по плану, сделаны ли записи, зарисовки, измерения. Затем проводится заключительная беседа, на которой учитель отвечает на вопросы учащихся, выясняет их впечатления от экскурсии.
Большое значение для высокой результативности экскурсии имеют закрепление знаний, их обобщение и систематизация. Во время беседы на уроке, после экскурсии, учащиеся воспроизводят ход экскурсии, объясняют факты, с которыми познакомились, выделяют главное, существенное; получают задания написать рефераты, оформить отчеты или альбомы, подготовить стенгазету или стенд. На уроках необходимо как можно чаще использовать собранные на экскурсии материалы с целью мотивации учения, актуализации знаний и чувственного опыта учащихся, создания положительного эмоционального фона урока.
8.Особенности производственных экскурсий.
Производственные экскурсии способствуют более глубокому ознакомлению с производством.
Прежде всего важно, чтобы экскурсия проводилась на определенную тему («Производство стекла, фарфора», «Производство чугуна, стали и проката»). Именно тема определяет маршрут и отбор цехов, машин, агрегатов. Как правило, экскурсия планируется по технологической схеме: от сырья к готовой продукции. Экскурсовод строит свою работу на показе объектов, на ознакомлении с таким материалом, который дает возможность не только ознакомиться с деталями технологического процесса, то есть с последовательными стадиями обработки сырья или полуфабрикатов, но и с людьми, овладевшими техникой, их творческим трудом, историей завода.
Экскурсовод строит свою работу по принципу: от анализа того, что видели экскурсанты, — к обобщениям, выводам. Экскурсовод-производственник, обслуживая группы экскурсантов, недостаточно знающих специфику данного производства, обычно следит за тем, чтобы излагать свои пояснения по возможности доступно, просто, не увлекаясь иностранными словами и специальными терминами. Если же они необходимы при изложении, то, употребляя эти термины, сразу же объясняет их.
Группу по возможности надо ставить так, чтобы все видели показываемый объект, слышали экскурсовода. Из-за значительного шума во многих цехах участники экскурсий плохо слышат, что рассказывает экскурсовод. Ведь бывает и так: в середине цеха стоит экскурсовод, окруженный экскурсантами, он что-то показывает, говорит, силясь перекричать шум машин, а слышат его только 3—4 человека, стоящие вплотную к экскурсоводу. Что в этом случае можно порекомендовать?
Прежде всего число экскурсантов в группе необходимо строго регулировать: если в экскурсии по гидростанции или коксохимическому комбинату, где шум не очень заглушает голос экскурсовода, можно допустить 20—25 участников в группе, то на металлургическом заводе, где стоит большой шум и установлены повышенные требования к безопасности, не допускаются группы численностью свыше 15 человек.
Большое количество экскурсий проводится на металлургические комбинаты и заводы.
В проведении экскурсий по металлургическим предприятиям есть свои особенности. Ряд заводов прошел сложный путь роста и реконструкции. Поэтому следует, знакомя экскурсантов с предприятием, кратко остановиться на его прошлом.
Как правило, на таких предприятиях есть музеи. Ознакомление с их материалом облегчает экскурсантам усвоение не только истории предприятия, но и основных принципов работы металлургического производства и новшеств, которые применяются на данном предприятии.
Переход экскурсионной группы из одного цеха в другой, от показа одной операции к следующей экскурсовод должен мотивировать, как говорят в экскурсионной практике, создать логические переходы или «мостики». Это обеспечивает последовательность изложения материала, устраняет отрывочность сообщаемых сведений.
Экскурсия, как правило, заканчивается заключительной беседой. В ней экскурсовод обобщает данные, рассказанные во время экскурсии, рассказывает о плане дальнейшего развития предприятия.
Одновременно экскурсовод отвечает на вопросы, возникшие у экскурсантов в процессе ознакомления с производством, и рекомендует литературу о данной отрасли промышленности, об истории предприятия.
Заключительную беседу рекомендуется проводить в помещении, изолированном от шума.
9. Подведение итогов экскурсии
Заключительная беседа экскурсовода не завершает подведение итогов экскурсии. Знания, приобретенные учащимися на производственной экскурсии, требуют систематизации, развития, закрепления. Это достигается в процессе последующей классной и внеклассной работы с материалами экскурсии.
К первому после экскурсии уроку химии, пока еще свежи в памяти впечатления, учащиеся должны оформить свои записи, сделанные по ходу экскурсии, и подготовиться по ним отвечать.
На итоговом уроке проводится обобщающая беседа, первый этап которой строится в основном по тому же плану, что и экскурсия. На подготовительном к экскурсии уроке учитель рассказал учащимся о том, что они увидят на производстве, на что им следует обратить внимание, проверяя при этом знания химических основ того производства, которое является объектом предстоящей экскурсии. На итоговом уроке рассказывают о производстве преимущественно сами учащиеся, а учитель лишь направляет беседу постановкой вопросов, делает необходимые уточнения, дополнения и обобщения. Обсуждаются вопросы из числа тех, которые были даны на подготовительном уроке перед экскурсией; опрашивать при этом следует учащихся всего класса независимо от того, в состав какой группы они входили.
Подводя итоги экскурсии, учитель проверяет:
а) знание сырья, используемого на предприятии, получаемого продукта, основной аппаратуры, принципов ее устройства и работы;
б) понимание важнейших химических процессов, условий их осуществления и способов управления ими;
в) знание основных трудовых функций работников ведущих профессий химических производств.
Чтобы приучить учащихся во время экскурсии внимательно наблюдать, следует проверять степень усвоения преимущественно экскурсионного материала. Поэтому вопросы надо формулировать так, чтобы учащиеся рассказывали обо всем, что они увидели, что узнали, в той последовательности, в какой проходила экскурсия.
При этом важно, чтобы ответы представляли собой подробный и связный рассказ. Например, подводя итоги экскурсии, можно обсудить следующие вопросы:
1. Почему необходима очистка печного газа на сернокислотном заводе и как она осуществляется?
2. Расскажите об устройстве и работе доменной печи.
3. Какие научные принципы современного производства используются на мыловаренном заводе? Учащихся следует ориентировать на то, чтобы их ответы строились преимущественно на том материале, который они непосредственно увидели на производстве, и иллюстрировались наглядными пособиями: таблицами, схемами, коллекциями, собственными схематическими зарисовками отдельных объектов.
Перед экскурсией учитель не имеет возможности останавливаться на деталях производства; поэтому в данном случае будет целесообразно ставить перед учащимися такие дополнительные вопросы, ответы на которые должны быть конкретными. Например, после экскурсии на стекольный завод можно опрашивать учащихся по следующим вопросам:
1. В чем заключается подготовка песка, извести и соды к варке стекла?
2. Расскажите о принципе действия дробилки известняка, сушильной печи.
3. Как часто и с помощью каких устройств осуществляется загрузка исходных материалов в ванную печь?
4. Какие добавки применяют, чтобы придать стеклу те или иные свойства?
5. Как осуществляется ручное изготовление стеклянных изделий?
6. Какие операции выполняет машина автоматического производства продукции?
7. Как контролируется температура в различных местах ванной печи и какими способами она регулируется?
Такие вопросы дают возможность проверить, все ли учащиеся умеют проводить наблюдения, могут ли составить при этом целостное и полное представление о производстве, позволяют конкретизировать знания.
Целью второго этапа обобщающей беседы, проводимой на итоговом уроке, является анализ фактического материала, связь его с ранее изученным и выявление общего в химических производствах. Это возможно в тех случаях, когда учащиеся уже посетили одно или несколько предприятий и в классе изучили несколько отдельных производств. Для обсуждения можно предложить вопросы о том, какие аппараты, машины, печи из тех, которые видели учащиеся на данной экскурсии, уже встречались им во время посещения других производств или при изучении в классе. В зависимости от того, на каком этапе изучения химии находятся школьники и какова их предшествующая подготовка, они могут выявить целый ряд аппаратов, имеющих общее устройство. Например: ванные печи и регенераторы в стекольном и мартеновском производстве; промывные и поглотительные башни в производстве различных кислот; газоочистные сооружения в сернокислотном и металлургическом производстве; цилиндрические вращающиеся печи в цементном, суперфосфатном, содовом и многих других производствах; реакторы и автоклавы различных типов в гидролизном, гидрогенизационном, анилинокрасочном, мыловаренном и других производствах, а также часто встречающиеся в химическом производстве теплообменники, фильтр-прессы, транспортеры, дробилки, компрессоры. Понимание устройства и принципов действия аппаратов важно для политехнического образования и подготовки школьников к труду в сфере материального производства.
В этом случае можно разобрать следующие вопросы: 1. Какие общие черты можно отметить в работе реакторов сернокислотного, аммиачного, доменного производств? Чем различаются они между собой? 2. В чем, по-вашему мнению, заключаются сходство и отличие в технологической схеме синтеза аммиака и производства этилового спирта гидратацией этилена?
Экскурсионный материал учителю следует дополнить тем материалом, который нецелесообразно было объяснять на предприятии, чтобы не удлинять экскурсию. Если в процессе экскурсии не были выявлены общие принципы современного производства, а учащиеся знакомы с этим материалом по предыдущим урокам, соответствующее обобщение можно провести в процессе разбора ответов на вопросы учителя. Если эти вопросы вызывают затруднения у учащихся, то учителю самому следует выявить общие принципы производства после того, как основные фактические сведения о производстве будут повторены в классе. Освещая тот или иной принцип, непременно следует сопоставлять те производства, где использование данного принципа достаточно ярко проявляется.
На протяжении всего итогового урока перед глазами учащихся должны быть общая технологическая схема производства, модели, макеты или схемы отдельных аппаратов. Желательно, чтобы эти схемы были выполнены с максимальным приближением к тем объектам, которые учащиеся наблюдали. Можно провести просмотр кинофильма, кинофрагмента, диапозитивов.
Более сложным способом подведения итогов экскурсии является ученическая конференция. Ее следует проводить за счет учебного времени как урок-конференцию или во внеурочное время как внеклассное мероприятие.
Чтобы конференция прошла успешно, ее следует тщательно подготовить. Учащиеся составляют письменные рефераты, доклады на 5—7 мин, подбирают иллюстративный материал (общая схема производства, схемы, макеты, модели отдельных аппаратов, коллекция сырья, полупродуктов и готовой продукции). Учитель консультирует учащихся, рекомендует дополнительную литературу, учит с ней работать, проверяет содержание и оформление рефератов и иллюстрации к ним. Ко дню конференции можно выпустить стенгазету или бюллетень, а из иллюстративных материалов и письменных докладов подготовить выставку, отражающую результаты экскурсии. Подобная выставка материала, собранного во время экскурсии, будет не просто наглядной демонстрацией проделанной работы, но и одним из способов накопления учебных пособий для кабинета химии. Этот материал можно применить при изучении данной темы в следующем учебном году, а также использовать для составления и решения задач с производственным содержанием.
Все это способствует более глубокому изучению последующего программного материала на политехнической основе.
Конференция обычно начинается кратким вступительным словом учителя. Затем с докладами выступают учащиеся. Они демонстрируют свои экспонаты, записывают формулы и уравнения на доске, используют и другие приемы для объяснения положении, которые освещаются в докладе. После каждого доклада учащиеся могут задать вопросы докладчику, внести поправки и дополнения. Желательно пригласить на конференцию представителя завода. Он может рассказать о перспективах развития данного производства, о характере труда, о значении общего химического и политехнического образования для овладения основными профессиями химических производств, для дальнейшего технического совершенствования производства. В заключение конференции учитель проводит обобщение рассмотренного материала.
Итоги экскурсии можно подвести и на специальном школьном вечере, пригласив на него специалистов завода, передовиков производства, родителей, представителей местных общественных организаций.
Поскольку подготовка к таким конференциям и вечерам требует от учащихся больших затрат времени, то конференции и вечера часто проводить не следует.
2. Роль внеклассной работы в становлении творческой личности
Обучение и воспитание составляют единый педагогический процесс, обеспечивающий формирование и всестороннее развитие личности учащегося. Педагогические задачи успешно решаются при органическом сочетании учебно-воспитательной работы в ходе урока с целенаправленным воздействием на учащегося во внеурочное время, поэтому внеклассные занятия рассматриваются как важная составная часть работы школы.
Внеклассные занятия, с их разнообразием форм и методов, создают для становления творческой личности благоприятные условия, позволяя не только ответить на возникающие у учащихся вопросы, но и существенно конкретизировать и расширить их знания как в области химической науки, так и в отношении научно-технических задач в области модернизации народного хозяйства, ознакомить с профессиями и специальностями, связанными с химией и ее приложениями.
Тем самым внеклассная работа по химии решает проблему ранней профессиональной ориентации молодежи. В наше время – время бурного развития пограничных научных дисциплин, особенно важно, что внеклассные занятия создают больше возможностей для межпредметных связей, особенно с физикой и биологией. Такие связи в значительной мере способствуют выработке у учащихся сознательного материалистического подлинно научного мировоззрения.
Интегративные содержательные линии выстраиваются благодаря организации и проведению экскурсий школьников на промышленные и другие предприятия, на выставки, в музеи, учебные заведения. Эти экскурсии должны, в первую очередь, предусматриваться содержание таких предметных областей как «Твоя профессиональная карьера», а также содержанием дополнительного образования.
3. Роль химии в допрофессиональном образовании учащихся
Химия, химические методы производства, химическая промышленность играют важную роль в развитии производительных сил, в обеспечении жизненных потребностей человека. В настоящее время уровень развития любой отрасли народного хозяйства характеризуется не только ее механизацией и электрификацией, но и химизацией. Так, например, химизация машиностроения и строительства—широкое использование полимерных материалов—открыла возможность для принципиально новых конструктивных решений, а химизация сельского хозяйства—применение минеральных удобрений и других химических продуктов—привела к экономии общественного труда.
Научно-технический прогресс в химической промышленности привел к коренным изменениям в содержании труда работников химических предприятий. Например, основными функциями аппаратчика современного химического производства является контроль и регулирование технологического процесса, осуществляемые дистанционно—с помощью контрольно-измерительных приборов и средств автоматики. Аппаратчик должен уметь выполнять расчеты по определению качества сырья, продукции, прогнозировать состояние процесса, выбирать лучшие способы его регулирования с учетом взаимодействия различных параметров.
Из краткой характеристики труда аппаратчика видно, какое большое значение приобретает проблема подготовки работников для химического производства. Средняя общеобразовательная школа решает задачу профориентации и первоначальной подготовки учащихся к труду, в том числе связанному с химическим производством.
В соответствии с требованиями политехнического принципа курс химии средней школы должен знакомить учащихся с научными основами производства. У них должны быть сформированы представления о закономерностях химической технологии, о целях, методах и возможностях химического производства, о химической промышленности как важнейшей отрасли народного хозяйства.
В первых программах по химии формированию представлений об общих научных принципах производств уделялось сравнительно мало внимания. Учебники для средних школ содержали описания большого количества производств. С течением времени количество изучаемых в школе производств и подход к их изучению менялись. Изменения проходили в соответствии с требованиями жизни.
Важным шагом в совершенствовании подхода к изучению химических производств явилось ознакомление учащихся, со способами оптимизации химико-технологических процессов. Ведущее место в курсе химии приобрело изучение общих закономерностей управления химическими процессами. Взамен многочисленных сведений о том, как, какими способами, в какой аппаратуре и при каких условиях производится на заводе тот или иной химический продукт, современный курс химии дает систему знаний о сущности химических процессов, химическом равновесии и химической кинетике, о законах управления реакциями на производстве, об оптимизации управления. Большое внимание уделяется ознакомлению учащихся с такими важными для химической промышленности проблемами, как химическое сырье и повышение коэффициента его использования, защита окружающей среды от загрязнения, снижение удельного расхода энергии.
Рассматриваются эти проблемы на примере производства важнейших народнохозяйственных продуктов: минеральных удобрений (сюда включается и производство исходных веществ—аммиака, серной, азотной и фосфорной кислот), чугуна и стали, нефтехимических продуктов и полимеров.
При изучении данных производств учащиеся должны овладеть умением использовать теоретические знания по химии для решения практических задач. Формированию этого умения способствует методика, направленная на активизацию творческой деятельности учащихся при обсуждении всех возникших перед ними технологических вопросов. При таком подходе к изучению производств исключается сообщение учащимся готовых сведений о значениях параметров процесса, об устройстве реакционных аппаратов и о технологических схемах. Учащиеся самостоятельно решают задания по выбору оптимальных условий проведения химических реакций на заводе, по первоначальному проектированию аппаратов и технологических схем производства, изыскивают способы комплексного использования сырья.
Такая методика помогает воспитывать у учащихся уважение к труду людей, развивать способности к химии, формировать у многих из них склонность к трудовой деятельности по химическим специальностям.
Список литературы
18. Нифантьев Э.Е., Парамонова Н.Г. Прикладные знания в курсе химии: Анализ проблемы, предложения// Химия в школе - №5,1995 стр.15-17
19. Новые педагогические и информационные технологии в системе образования. Учебное пособие под редакцией Полат Е.С. – М., 2001
20. Общая методика обучения химии: Учебно-воспитательные вопросы. Под редакцией Цветкова Л.А. – М., 1982
21. Обязательный минимум содержания основного общего образования: Химия// Химия в школе - №6, 1998 стр. 2-3
22. Пиняев В.Г. Из опыта проведения урока-игры// Химия в школе - №3, 1996 стр. 41-44
23. Пичугина В.Г. Прикладная направленность изучения химии: От теории к практике// Химия в школе - №1, 1997 стр. 50-54
24. Радецкий А.М. Задачи с производственным содержанием по органической химии// Химия в школе - №1, 1996 стр. 40-41
25. Чернобельская Г.М. Основы методики обучения химии. Учебное пособие – М., 1987
26. Сборник задач и упражнений по химии. Гольдфарб Я.Л. и др. – М.: Просвещение, 1998
Горват Е.И. Гимназия № 96