Bjäre Bärs hållbarhetspolicy

Bjäre Bär vill öka kunskapen om varför vi ska äta lokalproducerade och svenska livsmedel.

Vi på Bjäre bär ska:

• Alltid välja lokala leverantörer
• Precisionsbevattna och därmed bara använda så mycket vatten som plantorna behöver
• Bara använda biologiskt växtskydd och sätta in nyttodjur förebyggande som äter upp skadedjuren när de kommer
• Använda så lite energi som möjligt och om möjligt använda handkraft i stället för maskiner
• Använda grön el och använda energisnåla lampor
• Undvika att ljusförorena, för att inte störa våra nattaktiva djur och insekter
• Sträva efter att vara självförsörjande på el, genom bl.a. solpaneler på taken
• Undvika plastemballage i största möjliga mån
• Ställa krav på våra leverantörer att de jobbar efter de globala målen
• Återvinna så mycket det går
• Undvika nyproduktion om det finns bättre begagnat
• Stå upp för alla människor lika värde!
• Cykla till alla möten där det är möjligt
• Bidra med att producenten får rätt betalt för sina varor och att hen kan skapa arbetstillfällen.
• Inspirera till hälsosam livsstil
• Erbjuda upplevelser för alla sinnen
• Välkomna alla (kunder, leverantörer anställda) oavsett sexuell läggning, eller bakgrund
• Uppmuntra kunder till att välja hållbara färdsätt att ta sig hit, som tex vår fantastiska banvall från Båstad.
• Ständigt verka för att minska våra avtryck på miljön

Vi ska vid våra egna evenemang:

• Välja lokala producenter där så är möjligt.

• Främja återanvändning, t ex återanvända badmössor till Torekov swimrun & Torekov open water.
• Återvinna nummervästar (Torekov Swimrun).
• Vägra onödiga medaljer eller give aways som vi anser är slöseri med jordens resurser. Istället ger vi något användbart, t ex en handduk, som deltagarna själv får fylla i om de vill ha vid anmälan.
• I första hand jobba med material som inte är engångsmaterial alternativ hyra (från t.ex. Light my fire).
• Dela med oss av vår kunskap och ge inspiration till andra evenemang.
• Välkomna alla att delta, oavsett bakgrund eller sexuell läggning, nybörjare eller barn.
• Hänvisa alla deltagare till att åka med Skånetrafiken.

November 2021 – Emma Jönsson