SPARKLING

Champagne

Saint-Charmant, Blanc de Blancs, N.V. (375ml)        78

Laurent Benard La Clé des 7 Arpents        160

Pierre Baillette, 2017        180

Saint-Charmant, Rosé N.V. Rosé        159

French Sparkling

Marie Thibault, La Roue Qui Tourne, Loire 2020        78

Domaine Des 2 Ânes, Languedoc-Roussillon, N.V. Rosé        60

Sparkling

Croci, “Lubigo”, Emilio-Romagna, 2020        60

Fongoli, “Laetitia”, Umbria, 2020        64

D. Marioni, Dog Fight Pinot, California, 2021        72

SKIN CONTACT

Vale da Capucha, Branco Especial, Portugal, Torres Vedras N.V.        83

Lolita Sene, Faire Niente, France, Côtes du Rhône, 2021        98

ROSÉ

Château Peyrassol, Provence, 2021        64

Domaine de la Tour du Bon, Bandol, 2020        72

WHITE

Burgundy

Chablis

Domaine Oudin, 2019         80

Domaine Oudin, 2020        88

Domaine Gerard Duplessis, Premier Cru, 2019         135

Domaine de l'Enclos, Grand Cru, 2019        140

Pattes Loup, 2017         168

Cote d’Or

François de Nicolay, En Champans, Hautes-Côtes de Beaune, 2018        90

Olivier LeFlaive, 1er Cru. Saint-Aubin, Côte de Beaune, 2016         115

Armand Heitz, Meursault Village, 2019        171

Armand Heitz, Les Perrieres, Meursault, 1er Cru, 2020        399

Macconais-Chalonnais

Domaine Buisson-Charles,2019        90

Francois de Nicolay, Les Maizieres, Rully, 2019        119

Domaine François Lumpp, Creusot, Givry 1er Cru, 2015         126

Domaine François Lumpp, Creusot, Givry 1er Cru, 2017         135

Domaine François Lumpp, Creusot, Givry 1er Cru, 2020         145

Loire 

Chenin Blanc

Domaine Catherine et Pierre Breton, ‘Pierres Rousses’, Vouvray, 2020         88

Domaine des Hauts Baigneux, ‘Chenin Blanc’, Touraine Azay-le-Rideau, 2019        88

Thibaud Boudignon, ‘Anjou Blanc’, Anjou, 2021        102

Thibaud Boudignon, ‘Clos de Fremine’, Savennières, 2021        190

Others

Domaine de la Pépière, Monnières, Muscat, 2018        80

Daniel Chotard, Les Coutons, Sancerre, Sauvignon Blanc, 2017         109

Alsace

Domaine Paul Blanck, Riesling Grand Cru, “Schlossberg”, 2018        96

Jura & Auvergne

Anders Frederik Steen, I like it when your fingertips...,  Ardèche, 2020        112

Marie et Vincent Tricot, White Light, Chardonnay et Muscat, 2021         77

Marie et Vincent Tricot, Desire, Auvergne, 2021        87

Marie et Vincent Tricot, Rasséréné, Auvergne, 2021        115

Henri Chauvet, A Fleur de Peau, Boudes, 2021        90

Belluard, Les Alpes, Savoie, 2019        99

Jean-Yves Peron, I Vicini Favorita, Savoie, 2020        104

Domaine des Ardoisières, Argile Blanc, Savoie, 2020         138

Vin de France

Marie-Charlotte Pinelli, Muscat, Corsica, 2019        99

Vins du monde

Weingut Werlitsch, Ex Vero IIS, Chardonnay & Sauvignon Blanc, Austria, 2019        93

RED

Bordeaux

Right Bank

Château Moulin, Canon Fronsac, 2016         77

Château La Pointe, Pomerol, 2016        174

Left Bank

Clos du Jaugueyron, Haut-Médoc, Arsac, 2019         115

Château Prieuré-Lichine, 4eme GCC, Margaux, 2018         162

Château Lynch-Bages, 5eme GCC, Pauillac, 2015         450

Beaujolais

Frederic Aublanc, Brouilly, 2020         90

George Descombes, Morgon, 2019         99

Burgundy

AMI, Maranges, 2019         88

Domaine Besson, Le Petit Prétan, Givry 1er Cru         105

Domaine Jacques-Frederic Mugnier, Nuits-Saint Georges Premier Cru, 2017         189

Monthelie-Douhairet-Porcheret, 1er Cru, Volnay, 2018         189

Loire

Domaine Philippe Alliet, Chinon Vieilles Vignes, 2020        78

Domaine des Roches Neuves, Saumur-Champigny, 2020         73

Northern Rhone

Eric Texier, Brézème, 2020         94

Alain Graillot, Crozes-Hermitage, 2020        119

Domaine Dumien-Serrette, Cornas, 2019         120

Matthieu Barret, Brise Cailloux, Cornas, 2019         126

Domaine Aymeric Paillard Petit Père, Saint-Joseph, 2017         128

Southern Rhone

Domaine Isabel Ferrando, ‘Colombis’, Châteauneuf-du-Pape, 2020        299

Jura & Auvergne

Domaine de l’Octavin, Arbois, 2017        114

Henri Chauvet, A l’Aube, Boudes, 2021        90

Anders Frederik Steen, Quand tu balances, Ardèche, 2020        136

Languedoc

Château Lestignac, Tempete, Bergerac, 2021         78

Domaine des Lampyres, ‘Contra Attaque’, Mourvèdre, 2021        80

Vin de France

Les Vins Pirouettes, Ultra Violet de David, Field Blend, Alsace, 2021         68

Vins du monde

Monument Wines Co., Permanent Piece, Applegate Valley - Oregon, Syrah, 2019         81

Sandlands, Red Table Wine, Lodi - California, 2020         80