Escale Val de Loire

30€

 

Entrées au choix

- Tartinade d’ortie au safran et son foie gras poêlé au miel .

- Mousseline de brochet, émulsion de mâche, perle de yuzu.

Plats au choix

Tous les plats sont accompagnés d’un féculent et d’un légume du moment

Desserts au choix

- Caraque au chocolat, sauce Caraïbe.

Prix net et service compris