1. KERTA
Yleiset järjestelyt ja kotitalousluokka tutuksi
Kotitalous on tietoa ja taitoa s. 6-7
Tavoitteet ohjaavat oppimista s. 8-9
Hygieeninen työskentely s. 12
Astioiden peseminen käsin s. 22-23
Marjasmoothie s. 194
2. KERTA
Ruoka-aineiden mittaaminen s. 24-25
Kattaminen ja pöytätavat s. 34-35
Teeleipä porkkana- ja juustoraasteella s. 206
Haudutettu tee tai kahvi
3. KERTA
Hygienia ja turvallisuus s. 16-19
Keittiön sähkölaitteet s. 28-29
Marjapiirakka omenoista s. 216
Vaniljakastike s. 177
4. KERTA
Keittiön työvälineet s. 26-27
Lieden käyttö ja puhdistaminen s. 30-31
Uunin käyttö ja puhdistaminen s. 32-33
Mannapuuro s. 173, puolitetaan ohje ja keitetään puuro pareittain
Marjakiisseli s. 176
5. KERTA
Kasvikset, marjat, hedelmät ja juurekset s. 37-47
Jätteiden lajittelu ja kierrätys s. 20-21
Jauhelihakeitto s. 107, keitto valmistetaan puolikkaana annoksena pareittain
6. KERTA
Tavoitteena suunnitelmallisuus s. 14-15
Oman työskentelyn suunnittelu
Hampurilaisateria, erillinen moniste
7. KERTA
Hiiva ja hiivataikinat s. 50-51
Korvapuustit s. 211, pullia leivotaan pareittain
8. KERTA
Kestävä toiminta arjessa s. 10-11
Ruokaostosten suunnitteleminen s. 36
Jauhelihabolognese s. 121
Pastan keittäminen s. 120
Salaatti/tuore lisäke
9. KERTA, MAHDOLLINEN EXTRA -KERTA
Ohjelma selviää myöhemmin
SYYSLOMA
10. KERTA
Pakkausmerkinnät s. 70-71
Vähennä hävikkiä ja suojele ympäristöä s. 72-73
Kasvispiirakka s. 221 "hävikkipiirakka"
Piirakkapohja 3 s. 219
Vihersalaatti s. 145
11. KERTA
Ruokarytmi ja ateriat s. 74-75
Ruoan valintaa ohjaavat mallit s. 76-77
Kinkkukiusaus s.118
Hedelmäsalaatti s. 184
12. KERTA
Ruokaosaaminen ja hyvinvointi s. 78-79
Isänpäivä
Porkkanasämpylät s. 200
Kääretorttu s. 226
13. KERTA
Syömisen taidot s. 80-81
Kokeeseen kertaamista
Broilerikeitto s. 108
Ohukaiset s. 179
14. KERTA
Koe
Pizza s. 168-169
Piparitaikinat pakastimeen s. 233
15. KERTA
Muuttuva ruokakulttuuri s. 84-85
Joulun perinteitä ja joulusiivous
Nachovuoka s. 126
Joulutortut
16. KERTA
Kokeenpalautus
Laku-sitruunakakku s. 225
Pipareiden leivonta s. 233
17. KERTA
Kuluttajataidot s. 254-255
Elämisen kulut s. 256-257
Riisipuuro s. 173
Lohihyrrät s. 244-245