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Menù Ristorante

LO CHEF CONSIGLIA I PRODOTTI FRESCHI DI STAGIONI

Antipasti . Starter

 Tagliere di salumi tipici toscani con crema di fior di latte e coccoli caldi per 2 pax € 22,00 (1- 7-8)

Salami with mozzarella and warm cuddly for 2 people

Prosciutto di Cinta Senese con mousse di fegatino e pane abbrustolito € 14,00 (7-8)

Cinta Senese salami with liver sauce and toasted bread

Calamaretti marinato su cruditè di verdure con maionese di carote nere € 12,00 (1-3-4-5-8)  

Marinated squid on raw vegetables and black carrot

Zuppetta di mare con bruschetta all’aglione € 13,00 (1-2-4-5-9-13-14)

Seafood soup with garlic bruschetta

Crostoni di stagione € 7,00 (1-5-7)

Seasonal croutons

  Primi Piatti . First Courses

Pappardelle della casa al ristretto di cinghiale € 13,00 (1-3-8-9)  

Homemade pappardella with wild boar sauce

Cappellacci freschi di zucca gialla, fonduta di gorgonzola e salvia fritta € 13,50 (1-3-7)

Fresh yellow squash Cappellacci with gorgonzola cheese and fried sage

Pici all’aglione leggermente piccanti € 12,00 (1-9)

Spicy garlic Pici

Gnocchetti di ricotta agli scampetti flambati al brandy  € 13,00 (1-2-3-4-7)

Ricotta dumpling with brandy flambéed prawns

Risottino delicato allo spumante rosè Canel con tartare di gamberoni al lime € 14,00 (2-4-7)

Rosè wine Canel risotto with lime prawn tartare

Pappa al pomodoro  € 10,00 (1-7-9)

Bread tomato sauce

Secondi Piatti . Main Courses

Costata alla fiorentina con contorno dello chef per 2 persone € 50,00

Fiorentina grilled beef steak with chef’s side dishes for 2 people

Tagliata di manzo su rughetta e grana € 25,00

Sliced beef steak with rocket salad and grana cheese

Girellino di bianco di pollo farcito con spinacino e pecorino al vin santo € 15,00 (1-7)

Chicken breast stuffed with spinach and pecorino cheese with sweet wine

Lombo di maialino in carrozza su salsa di pomodorino giallo € 14,00 (1-3-5-7-8)

Pork loin in carriage with yellow cherry tomato sauce

 Frittura di calamari e gamberoni con patatine fritte

 accompagnata da maionese aromatizzata € 16,00 (1-2-3-4-5-8-14)

Fried calamari and prawns with fried potatoes and mayonnaise

Polpo scottato in salsa verde con nuvola di patate  € 17,00 (1-4-5-7)

Octopus with green sauce and mashed potatoes

 

Contorni . Side-dishes

Insalata verde € 5,00                                                             Patatine fritte € 5,00

Green salad                                                                       French fries

Spinacini all’aglio, olio e peperoncino € 6,00                 Verdure alla griglia € 9,00

Spinach with garlic, oil and chilli                                                                       Grilled vegetable

Spicchi di patate all’erbette mediterranee € 6,00  

Roasted potatoes with mediterranean herbs

Dessert . Desserts

( Di Nostra Produzione )

Cheesecake cotto alle salse (cioccolato, frutto di bosco) € 7,00 ( 1-3-7)

Cheesecake to sauces (chocolate, straberries )

Cioccolatissimo in salsa alle pere € 7,00 ( 1-3-5-7-8)

Chocolate cake with pear sauce

Tiramisù fatto in casa € 7,00 ( 1-3-7)

Homemade tiramisù

Sorbetto al limone € 6,00 (3-7)

Lemon sorbet

crumble di mele e cannella con gelato alla vaniglia e riduzione al Chianti € 7,00 ( 1-3-5-7-8)

Apple and cinnamon crumble with vanilla ice cream and Chianti sauce

Composizione di ananas € 6,00

Fresh sliced pineapple