Nos Ardoises Tapas pour l'apéro | ||
Inspirations du moment de 18h à 22h | ||
Ravioli d'agneau, Butternut et citron confit gratiné | 16€ | |
Butternut rôtie, condiments betterave, noisettes et tomme de brebis | 16€ | |
Œufs mayonnaise | 6€ | |
Huîtres de Camargue, condiment kiwi, cassis | 12€ | |
Maquereau au chalumeau, pickles et nage à la menthe | 16€ | |
Traditionnels de 18h à 22h | ||
La Panisses des Chartreux | 12€ | |
Nature et au basilic, sauce Tartare | ||
Charcutaille | 15€ | |
Charcuterie selon arrivage, cornichons, tomate séchée et beurre | ||
Fromages de La Laiterie Marseillaise | 15€ | |
Fromages selon arrivage | ||
Pâté de Marseille de l'Artisan Boucher Charly | 13€ | |
Cornichons et tomate séchée | ||
Saucisson de Marseille de l'Artisan Boucher Charly | 10€ | |
Cornichons, tomate séchée | ||
Sardine sauvage à l’huile d’olive vierge extra Bio* « La Bonne Mer » | 9€ | |
Cornichons, tomate séchée, beurre et citron | ||
Sardine sauvages aux poivrons et piment Bio* « La Bonne Mer » | 9€ | |
Cornichons, tomate séchée, beurre et citron | ||
Chers clients, toutes nos viandes sont certifiées et d’origine française et européenne. La Caravelle travaille uniquement avec des produits frais et fait maison le midi. N’hésitez pas à demander à notre équipe le descriptif des allergènes présent dans notre carte. | ||
LES VINS, WINES… | ||
Vins Blancs | 10cl | 75cl |
PROVENCE | ||
Coteaux D’Aix en Provence , Villa Trèva AOP Long, charnu et aromatique. Notes de fleurs blanches | 5,5 € | 29 € |
Cassis, Domaine des Quatre Vents AOP bio** Au nez, bouquet expressif avec des notes florales et d'agrumes. Vin très équilibré autour d'une fraîcheur fruitée et ronde | 7€ | 42€ |
LUBERON | ||
Grand Marrenon AOP Vermentino et grenache blanc. Vin boisé où l'on retrouve des bouquets de fleurs fraîches | 7€ | 38€ |
LOIRE | ||
Attitude domaine Pascal Jolivet Val de Loire IGP Belle fraîcheur en bouche, vin minéral aux arômes de citron vert, de pommes vertes et de kiwi | 7€ | 38 € |
GASCOGNE | ||
Villa Dria IGP Moelleux, bouche mielleuse & finale sur les fruits exotique | 5,5 € | 28 € |
Vins Rosés | ||
PROVENCE | ||
Côtes de Provence, Domaine du Paternel AOP bio** Nez très aromatiques, bouche franche et équilibrée, tout en légèreté et vivacité. | 6€ | 38 € |
Coteaux D’Aix en Provence , Villa Trèva AOP Rosé lumineux et fruité aux notes de pétales de rose et de framboise | 5,5 € | 29 € |
Bandol, Domaine Bunan Moulin des Costes bio** AOP Arômes de pêche, framboise & agrumes, frais & rond | 6,5 € | 40 € |
Vins Rouges | ||
PROVENCE | ||
Coteaux D’Aix en Provence , Villa Trèva AOP Robe rubis arômes de fruits rouges et d’épices. | 5,5 € | 29 € |
Bandol, Domaine Bunan Moulins des Costes bio** AOP Nez puissant et finement boisé, bel équilibre et corsé | 7 € | 45 € |
IGP MEDITERRANEE | ||
Pinot noir '' les grains '' domaine Marrenon Vin léger sur caractère fruité. Notes de cerises et de fraises des bois. | 6 € | 34 € |
CORSE | ||
Corse Sartène, Domaine Fiumicicoli bio** AOP Notes minérales et épicées | 6,5 € | 36 € |
CÔTE DU RHÔNE | ||
Parallèle 45 Bio, Maison Paul Jaboulet Ainé bio** AOC Vin alliant puissance et vivacité sur des notes de framboises et de fraises | 6 € | 33 € |
Champagnes | 10cl | 75cl |
Coupe Nicolas Feuillatte | 12 € | |
Nicolas Feuillatte brut | 85 € | |
Deutz rosé | 130€ | |
Deutz blanc de blanc 2017 | 150€ | |
COCKTAILS | ||
Les incontournables … | ||
Mojito & Caïpirinha parfum au choix : fraise, framboise, passion, gingembre | 12 € | |
Whisky Sour, Amaretto Sour, Pisco Sour, Old Fashioned, Manhattan, Pornstar Martini, Moscow Mule, Cosmopolitan, Mexican Negroni, Negroni, Dry Martini, Margarita, Pina Colada, etc… | 13 € | |
Les Spritz Aperol, Campari, Select, Italicus, St Germain | 12 € | |
RHUM | ||
Tai Mai Rhum, Grand Marnier, jus de Citron, sirop de Fève de Tonka Acidulé et puissant | 14 € | |
VODKA | ||
Rose Poivrée Vodka, crème de framboise , jus de Citron, sirop de Rose , Champagne, Poivre Acidulé et floral | 14 € | |
GIN | ||
Green Spicy Gin, St Germain, jus de Citron, sirop de Concombre, jus de Pomme, Wasabi Epicé et fruité | 14 € | |
Whisky | ||
Tout-Puissant Whisky Tourbé, Vermouth ambré, Porto blanc, Xères, Miel, bitter Curry Fumé et puissant | 15 € | |
Cognac | ||
Negroniac Cognac, Vermouth rouge, Amer Italien, liqueur de Café, bitter Chocolat Amer et doux | 14 € | |
SANS ALCOOLS | 25cl | |
SAM Basilic, jus Citron, sirop Fleur de sureau, jus de Pomme Herbacé et floral | 8 € | |
Virgin Mule Citron vert, sirop de Gingembre, Martini sans alcool, Ginger Beer Acidulé et épicé | 8 € | |
Moins de 18 Jus de Cranberry, jus de Pamplemousse, sirop d’Hibiscus, Tonic Fruité et floral
| 8 € | |
JUS DE FRUITS | 25cl | |
Mangue,tomate, ananas, abricot, banane, pamplemousse, pomme, cranberry, fraise | 4 € | |
SODAS | ||
Coca Cola, Zéro (33cl) Schweppes Tonic & Agrumes, Orangina, Limonade, Fuze Tea (25cl) Fever Tree: Mediterranean Tonic Water, Ginger Beer (20cl) | 4,5 € | |
SIROPS | ||
Fraise, Grenadine, Cerise, Framboise, Pêche, Menthe, Orgeat, Citron, Violette, PAC, Gambetta | 3,5€ | |
EAUX | ||
Perrier 33cl San Pellegrino 75 cl Vittel 75cl | 4,5€ 7 € 6 € | |
Apéritifs | ||
ANISÉ | 2cl | |
Ricard, 51, Casanis | 4 € | |
Henri Bardouin, Pastis Artisanal la Plaine bio ** | 4,5 € | |
Martini Bianco, Rosso, Rosato | 4,5 € | |
Martini Riserva Ambrato, Rubino | 5,5 € | |
Campari, Select | 6 € | |
Suze, Cynar, Noilly Prat Original dry | 5,5 € | |
Lillet Blanc, Rouge, Rosé | 5,5 € | |
Porto Rouge, Blanc | 5,5 € | |
BIÈRES | ||
Bière Pression | 25cl | 50cl |
La Phocéenne blonde | 5 € | 9 € |
Vedett IPA | 5,5 € | 10 € |
avec sirop: pêche, Monaco… | 5,5 € | 9 € |
Picon | 6 € | 10 € |
Bière Bouteille | 33cl | |
Bière de la Plaine blonde bio ** (Marseille France) | 6 € | |
Bière de la Plaine blanche bio ** (Marseille France) | 6€ | |
Bière de la Plaine ambrée bio ** (Marseille France) | 6 € | |
Bière de la Plaine IPA bio ** (Marseille France) | 6 € | |
Pietra châtaigne (Corse France) | 6 € | |
Desperados aromatisée (France) | 6 € | |
Agent Modérateur sans alcool, brassée en Belgique | 6 € | |
Appie Cidre Extra Brut (France) | 6 € |
DIGESTIFS | 4cl | LIQUEURS | 6cl |
Bas Armagnac | 12 € | Liqueur Provençale César ‘’ Citron/Romarin ‘’ | 10 € |
Vieux Marc de Bandol | 12 € | Liqueur Provençale Marius ‘’ Menthe Poivrée/Lavande ‘’ | 9 € |
Grappa | 10 € | Chartreuse Verte | 14 € |
Marc de Garlaban | 10 € | Bailey’s | 9 € |
Calvados Busnel VSOP | 10 € | Get 31 | 9 € |
Calvados Christian Drouin La Blanche Amphoro bio** | 14 € | Manzana | 9 € |
Poire Williams | 10 € | Cointreau | 9 € |
COGNACS | 4cl | Di Saronno Amaretto | 9 € |
Hennessy | 15 € | Grand Marnier | 9 € |
Hennessy XO | 25 € | Marie Brizard | 9 € |
Martell VSOP | 16 € | Fernet-Branca | 12 € |
Remy Martin XO | 22 € | D.O.M Bénédictine | 9 € |
Ferrand | 16 € | Frangelico | 9 € |
WHISKIES | 4cl | GINS + Fever Tree Mediterranean Tonic Water | 4cl |
Glenburgie 1995 23 yo Ecosse | 20 € | Bombay Sapphire Angleterre | 12 € |
Glenfiddich 18 yo Ecosse | 20 € | Mombasa Angleterre | 14 € |
Glenfiddich 15 yo Ecosse | 15 € | Ableforth’s Bathtub Angleterre | 14 € |
Lagavulin 16 yo Ecosse | 18 € | Gin Mare Espagne | 14 € |
Oban 14 yo Ecosse | 16 € | Isle of Harris Ecosse | 15 € |
Macallan 12 yo Ecosse | 18 € | The Botanist Ecosse | 15 € |
Laphroaig Quarter Cask Ecosse | 14 € | Hendrick’s Ecosse | 14 € |
Caol Ila “Distillers Edition” Ecosse | 16 € | Hendrick’s Midsummer Solstice Ecosse | 14 € |
Caol lla 12 yo Ecosse | 14 € | Drumshanbo Gunpowder Irlande | 14 € |
Cardhu 12 yo Ecosse | 14 € | Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus Irlande | 14 € |
Port Charlotte 10 yo Ecosse | 16 € | Monkey 47 Allemagne | 16 € |
Talisker “Distillers Edition” Ecosse | 16 € | Skagerrak Norvège | 14 € |
Talisker 10yo Ecosse | 14 € | Roku Japon | 13 € |
Aberlour 10 yo Ecosse | 13 € | Le Christian Drouin France | 14 € |
The Peat Monster Ecosse | 15 € | La Citadelle France | 14 € |
Chivas 12 yo Ecosse | 12 € | RHUMS | 4cl |
Ballantine’s Ecosse | 10 € | Bacardi Cuba | 10 € |
Johnny Walker Red Label Ecosse | 10 € | Zacapa 23 Guatemala | 18 € |
Redbreast 12 yo Irlande | 14 € | Santa Teresa Venezuela | 17 € |
Jameson Irlande | 10 € | Plantation Rum XO Jamaïque | 16 € |
Botran 18 ans Guatemala | 16 € | ||
Blanton’s USA | 16 € | El dorado 12 ans Guyane | 14 € |
Bulleit Bourbon USA | 12 € | Appleton 12 ans Jamaïque | 14 € |
Bulleit Rye USA | 13 € | Dictador 12 ans Colombie | 16 € |
Maker’s Mark USA | 13 € | Diplomatico Venezuela | 12 € |
Jack Daniel’s USA | 10 € | Ableforth’s Rumbullion Angleterre | 14 € |
Jack Daniel’s Rye USA | 12 € | Rhum J.M Martinique | 16 € |
Woodford Rye USA | 14 € | HSE VSOP Martinique | 13 € |
HSE Blanc Martinique | 10 € | ||
Hibiki Japon | 18 € | Isautier Océanique Coco et Vanille (liqueur de Rhum) Réunion | 10 € |
Nikka From The Barrel Japon | 16 € | TEQUILAS | 4cl |
Yoichi Japon | 16 € | Camino Mexique | 10 € |
Toki Japon | 14 € | Patron Anejo Mexique | 18 € |
VODKAS | 4cl | Patron Silver Mexique | 16 € |
Eristoff Georgie | 10 € | Casamigos Mexique | 16 € |
Grey Goose France | 15 € | Cazadores Mexique | 12 € |
Zubrowska Pologne | 12 € | Isautier Océanique Coco et Vanille (liqueur de Rhum) Réunion | 10 € |
MEZCALS | 4cl | ||
Mezcal Del Maguey Vida Mexique | 14 € | ||
Herencia de Sanchez Mexique | 13 € | ||
PAF CONCERT 4 € PRIX NETS & SERVICE COMPRIS Nous n’acceptons pas les chèques. Règlements espèces, Carte bancaire 20€ minimum (visa, mastercard), carte Ticket Restaurant uniquement. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ |