PASTELA MORUNA
Receta tradicional granadina, versionada a nuestra manera.
Carne vegetal "Heura" con cebolla, especias piñones y almendras, envuelta en pasta
filo, con toque de canela y azúcar glass de caña.
(Ideal para poner de centro mesa)
700 g aproximadamente
PVP: 14€
Receta vegana. Contiene gluten, soja y frutos secos
CACHOPO VEGANO
Diferentes rellenos a elegir:
Cachopo de Champiñón: relleno de champiñones portobello y queso cheddar
Cachopo Clásico: relleno de jamón york y queso mozzarella
Cachopo Hawaiano relleno de Jamón York, piña y queso mozzarella
Cachopo a la Mallorquina: relleno de sobradada y queso azul
Cachopo Supreme : relleno de bacon y queso mozzarella
Cachopo De Luxe relleno de cebolla caramelizada, bacon y mozzarella
Cachopos elaborados con seitán jugoso, elaborado artesanalmente, con el relleno elegido y con un rebozado crujiente. (Para 2 personas aproximadamente.)
Receta vegana, para terminar en casa, tanto en sartén como en el horno.
PVP: Cachopo “Champiñón”, “Clásico” y “Hawaiano”: 11€
PVP Cachopo a la “Mallorquina”, “Supreme” y “De Luxe”: 12€
Receta vegana - contiene soja, gluten y frutos secos
SEITÁN ESTILO WELLINGTON
Filete de seitán casero y jugoso, relleno de cebolla caramelizada, bacon, queso cheddar y foie, todo vegano! Todo ello, envuelto en hojaldre.
Listo para presentar en tu plato! Ración de 550g aprox.
PVP: 14€
Receta vegana. Contiene soja y gluten.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------QUICHE De puerros, bacon y pera caramelizada
Quiche con base de hojaldre, con una crema de queso vegano, puerro, bacon y pera caramelizada al romero.
Ideal como entrante o plato principal acompañándolo de una
guarnición..
Receta vegana, contiene gluten y soja.
PVP: 16€ / unidad ( 6 a 8 personas)
CROQUETAS DE LA AGÜELITA OPALINA
Elaboradas con una bechamel cremosita y un sabor a puchero de los de verdad! Te van a encantar! Son de bocado!
PVP: Docena: 10.95€
Se puede hacer surtido mezclando con las bolitas de queso,, siempre vendidas en docena., por el mismo precio
Receta vegana. Contiene gluten, y soja.
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BOLITAS DE QUESO VEGANO
Bolitas crujientes y jugosas, rellenas de queso vegano! Adictivas!
Te van a encantar! Son de bocado!
PVP: Docena: 10.95€
Receta vegana. Contiene gluten, y soja.
Se puede hacer surtido mezclando con las croquetas, siempre vendidas en docena., por el mismo precio
tronco sin gluten- de navidad “nevado”, relleno de trufa y fruta confitada
SIN GLUTEN*: Elaborado con 100% harina de sarraceno (alforfón) bio, existiendo contaminación cruzada en nuestro obrador.
TAMAÑO “TUyYO”: 15€
TAMAÑO FAMILIAR: 36€ (para 12 personas aprox.)
- Receta vegana- Contiene soja.
TRONCO DE NAVIDAD “NEVADO”, RELLENO DE TRUFA Y FRUTA CONFITADA
TAMAÑO MEDIANO: 25€
TAMAÑO FAMILIAR: 35€ (para 12 personas aprox.)
Elaborado con harina de espelta bio. - Receta Vegana - .contiene soja y gluten
PLUM CAKE
*CON FRUTAS CONFITADAS, PASAS, AROMA DE AZAHAR y ESPECIAS
* CEREZAS, LIMÓN Y ALMENDRAS
- Elaborado con harina de espelta bio 16€ / unidad de kilo
- Elaborado con harina de sarraceno bio: 17.5€ / unidad de kilo
Contiene soja, gluten y frutos secos. Receta vegana
CUPCAKES ESPECIAL NAVIDAD
Cupcakes elaborados con harina de espelta bio, de sabores varios. Contiene soja, gluten y frutos secos. Receta vegana
- cacao y trufa
- jengibre y limón
- frutos rojos
- zanahoria y mix especias Navidad
- fruta confitada
- crema cacahuete
Presentados en cajas individuales o cajas de 6 unidades
bocados DE CHOCOLATE AL 70% Y PÉTALOS DE ROSA
Bolitas cremosas de cacao cubiertas con chocolate de cobertura al 70%, aromatizadas con rosas.
Receta vegana - Contiene soja, frutos secos y gluten
Docena: 15€
ROSCÓN DE REYES
Con relleno : - nata vegetal
- crema de trufa
- mousse de frutos rojos
Pequeño: 16€ (2 / 4 personas)
Grande: 27€ (8/10 personas) Receta vegana - Contiene soja, gluten y frutos secos
MINI ROSCÓN DE REYES unidades limitadas - disponibles a partir del 28 de Diciembre
- Sabor NATA 100g -- 3.80€/ UNIDAD
- Sabor TRUFA 100g -- 3.80€ / UNIDAD
- SIN GLUTEN -SIN LÁCTEOS - SIN FRUTOS SECOS - SIN HUEVO - SIN SOJA
Elaborados en un obrador externo con la siguientes certificaciones:
Alérgenos NO presentes
Gluten
Este producto NO contiene gluten ni trazas. NO contiene TACC ( TRIGO, AVENA, CEBADA, CENTENO) NO contiene trazas.
GLUTEN <20 ppm (mg/Kg) SEGÚN REGLAMENTO 828/2014
Leche y sus derivados
Este producto es libre de leche y sus derivados. NO contiene lactosa ni proteínas de la leche. NO contiene trazas.
Huevo
Este producto NO contiene huevo ni sus trazas.
Frutos secos de cáscara
Este producto NO contiene frutos secos de cáscara ni sus trazas.
Otros alérgenos
Este producto NO contiene crustáceos, pescado, apio, moluscos, altramuces, mostaza, cacahuete, semillas de sésamo
Soja y sus derivados
Este producto NO contiene soja NIsus derivados.
Sulfitos
Este producto NO contiene sulfitos.
ECOeco les desea unas felices fiestas y les damos las gracias por dejarnos “estar” un año más en sus hogares de la mejor manera que sabemos hacer, a través de la comida, compartiendo esos momentos tan mágicos alrededor de una mesa con sus más allegados, disfrutando de una comida sin ningún tipo de sufrimiento.
¡Gracias por estar ahí!
Brindamos con ustedes !
Les deseamos SALUD Y ARMONÍA!
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