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BENVENUTO

ALLA FESTA

DELLA MUSICA!

I

Vorspeise

Kalter Roastbeef

auf Feldsalat mit Wachtelei

 

II

Suppe

Getrüffelte Pfifferling-Rahmsuppe

 

III

Hauptgericht

Putenfilet-Involtini

gerollt mit Trockentomaten-Rucola-Ricotta

in Marsalasauce

serviert mit Ofengemüse & Rösti

 

IV

Dessert

Mousse Chokolate

mit frischen Erdbeeren

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Weinempfehlung des Menüs

Weißwein:

Grauburgunder 2017

Gl. 7.50 Fl. 27,50

Lugana 2017

Gl. 9.00 Fl. 35,00

Rotwein:

Primitivo di Salento  2016

Gl. 7.50 Fl. 27,50

Barbera d’Asti San Nikolai

Gl. 9,50 Fl. 37,50

Zur Auswahl aus Speisekarte:

Bier  Wasser   Säfte        Softs   Alk.fr.

Espresso        Caffé    Cappuccino