BILANCIO
SOCIALE
2018
Nonsolonoi s. c. s. a r. l. onlus
cooperativa sociale di solidarietà di tipo B
Sede legale: C.so G. Matteotti, 1 – 26100 Cremona
Data di costituzione: 14/12/1995
C.F. / P.I.: 01096070196
N. iscrizione Albo Nazionale società cooperative: A129592
N. iscrizione Albo Regionale cooperative sociali: sez. B 65073 Codice ATECO: 471140
Bottega di Cremona
Corso Matteotti, 1
26100 Cremona
Tel. 320 4404033
e-mail: bottega.cremona@nonsolonoi.org
Bottega di Casalmaggiore
Piazza Turati, 6
26041 Casalmaggiore (CR)
Tel. 338 2993715
e-mail: bottega.casalmaggiore@nonsolonoi.org
Bottega di Viadana
Via Verdi, 4
46019 Viadana (MN)
Tel. 339 3902834
e-mail: bottega.viadana@nonsolonoi.org
Ufficio:
Via Sant'Antonio del Fuoco, 9/A
26100 Cremona
Amministrazione: Tel. 320 4404207 / e-mail: amministrazione@nonsolonoi.org Educazione: educazione@nonsolonoi.org
Turismo Responsabile: turismo@nonsolonoi.org
Sito internet della cooperativa: www.nonsolonoi.org
Pagina Facebook: www.facebook.com/nonsolonoi
Il presente bilancio sociale è stato redatto ispirandosi liberamente sia ai Principi di Redazione del Bilancio Sociale elaborati dal Gruppo di Studio per il Bilancio Sociale (GBS) del 2001, sia agli Standard Internazionali del GRI (Global Reporting Initiative)
Dal punto di vista normativo i riferimenti sono:
– Decreto attuativo del Ministero della Solidarietà Sociale del 24/01/08, contenente le Linee Guida per la redazione del bilancio sociale da parte delle organizzazioni che esercitano l'impresa sociale;
– Regione Lombardia, delibera Giunta regionale n.5536/2007, che prescrive per le cooperative sociali lombarde l'obbligo di presentare il bilancio sociale per il mantenimento dell'iscrizione all'Albo Regionale delle Cooperative Sociali.
Questo bilancio sociale è stato redatto primariamente attraverso il coinvolgimento del Consiglio di Amministrazione della cooperativa e di alcuni soci volontari della medesima.
Per lavorare sull'effettiva stesura del documento, il CdA ha nominato un responsabile, all'interno dell'organico dei lavoratori, che ha operato in collaborazione con un gruppo di lavoro, designato seguendo una logica di varietà di competenze e di collocazione territoriale, per renderlo il più possibile rappresentativo delle varie attività e dei vari gruppi coinvolti nell'organizzazione.
Il presente bilancio sarà valorizzato come strumento di comunicazione interno ed esterno, con la possibilità di diversificarne la composizione in relazione ai singoli portatori di interesse. La valenza sarà soprattutto informativa, per far conoscere meglio la globalità delle iniziative di Nonsolonoi all'esterno.
Tale pubblicazione verrà presentata nelle occasioni di incontro con i soci per avere un'ulteriore possibilità di condivisione e riflessione sul documento che permetta così di stabilire priorità e strategie per la prossima edizione del bilancio sociale.
Il presente bilancio sociale è stato presentato nelle sue premesse e linee generali all'assemblea dei soci del 19 maggio 2019
INTRODUZIONE
Con il bilancio sociale la cooperativa Nonsolonoi documenta ai soci, ai volontari e ai dipendenti il lavoro sociale e di rete con enti e istituzioni sul territorio portato avanti durante l’anno. Da sempre l’anima commerciale, e quindi il bilancio di esercizio, ha un peso ben specifico nella realtà della cooperativa, ma non si deve mai leggere separatamente rispetto alle iniziative e agli eventi promossi e realizzati dalla cooperativa, inserita in un contesto sociale e culturale sempre più complesso e spesso difficile. In quest’ottica, non sono mancate, infatti, attività culturali, educative e promozionali, pensate e progettate per vari target. Per realizzarle sono state proficue le relazioni con enti istituzionali, associazioni e enti privati sul territorio cremonese, casalasco e viadanese: si pensi, ad esempio, al Comune di Cremona, che ha patrocinato alcuni eventi come la sfilata di moda etica, al Comune e alla Pro loco di Viadana, alle Acli di Casalmaggiore, con le quali si è affrontato il tema del caporalato durante una cena equo e solidale, a Fiab, Emmaus e Filiera corta solidale, con le quali la cooperativa ha realizzato il nuovo progetto del Servizio Civile Nazionale. È continuata anche la collaborazione con le scuole, grazie alle attività portate avanti dalle volontarie, che si sono impegnate nella progettazione e nella realizzazione di percorsi educativi e anche nell’attività di Alternanza scuola lavoro, in collaborazione con i dipendenti della Bottega di Cremona. Anche gli oratori, in particolare nel periodo estivo, sono venuti a contatto con la realtà di Nonsolonoi, chiamata a realizzare un percorso che presentasse i principi del commercio equo e solidale.
È continuata poi la partecipazione attiva alla vita del Consorzio Altromercato, con il quale si sono anche portati avanti periodicamente incontri e confronti a vari livelli, sia per quanto riguarda il ramo commerciale, sia sul ramo sociale e culturale, grazie alla figura del coordinatore territoriale. La seconda edizione del Campus Altromercato, inoltre, è stata l’occasione per incontrare alcuni produttori del commercio equo e solidale e per confrontarsi con le nuove sfide che il fair trade deve portare avanti nei prossimi anni.
Nonsolonoi è stata inoltre protagonista di cambiamenti significativi, a partire dall’investimento sulle botteghe di Casalmaggiore e Viadana, per le quali si è scelto il trasferimento della sede: in entrambi i casi il nuovo negozio è ubicato in una posizione centrale, elemento favorevole in vista di un incremento delle vendite, dei clienti e di una maggiore circolazione dei prodotti equo e solidali. È stata anche l’occasione per rinnovare l’arredamento e per concentrarsi meglio sul modo di disporre le merci che, in entrambi i casi, si avvicina sempre di più allo stile della bottega di Cremona, sempre al passo con le nuove tecniche del visual merchandising. Il Consiglio di amministrazione ha dovuto quest’anno prendere la decisione di abbandonare una delle attività che da diversi anni caratterizzava la cooperativa, ovvero il ramo della promozione che coinvolgeva clienti privati o enti, che non era più economicamente sostenibile.
Il Cda, al suo secondo anno di mandato, davanti a questo anno intenso, ma pur sempre produttivo e colmo di novità, nonostante le difficoltà che comunque si sono attraversate, risulta stimolato e sempre più motivato a portare avanti l’attività della cooperativa con impegno e passione sempre maggiori, con la prospettiva che Nonsolonoi non solo sopravviva, ma cresca, si sviluppi, stia al passo con questo mondo che richiede continui aggiornamenti e un grande lavoro di rete, per essere un viva testimone del fatto che un commercio più equo e un mondo più giusto sono possibili. Non potremmo sperare di andare in questa direzione senza i nostri dipendenti, che lavorano con passione e con la volontà di migliorarsi sempre più. Non potremmo ragionare sul futuro nemmeno senza i nostri volontari, che con la loro silenziosa e quotidiana attività sostengono la cooperativa. Grazie per questo prezioso contributo, anche questo è parte integrante della vita di Nonsolonoi. Buona lettura e buon lavoro!
La presidente
dott.ssa Francesca Poli
LA NOSTRA IDENTITA'
NONSOLONOI: UNA COOPERATIVA DI COMMERCIO EQUO E SOLIDALE
Il commercio equo e solidale è un approccio alternativo al commercio convenzionale: esso promuove giustizia sociale ed economica, sviluppo sostenibile, rispetto per le persone e per l'ambiente, la crescita della consapevolezza dei consumatori, l'educazione, l'informazione e l'azione politica. E' insomma una relazione paritaria fra tutti i soggetti coinvolti nella catena di commercializzazione: dai produttori ai consumatori.
I nostri valori – I valori del commercio equo e solidale
Come organizzazione di commercio equo e solidale, la cooperativa Nonsolonoi si riconosce, fin dalla sua fondazione, nei valori e negli obiettivi del movimento così come sanciti dalla WFTO (World Fair Trade Organisation), che sono di seguito riproposti:
• Creare opportunità per i produttori economicamente svantaggiati
Uno degli scopi principali è la riduzione della povertà tramite nuove forme di commercio. Le organizzazioni di commercio equo supportano i produttori economicamente svantaggiati e le loro comunità affinchè riescano ad uscire dalla posizione di vulnerabilità e povertà materiale, garantendosi una maggiore sicurezza, sostenibilità e dignità.
• Trasparenza e responsabilità
Le organizzazioni di commercio equo sono trasparenti nella gestione e nelle relazioni commerciali e trattano con chiarezza e rispetto i propri partner. Ogni organizzazione individua adeguati sistemi di partecipazione per coinvolgere i lavoratori nei processi decisionali, così da diffondere le informazioni rilevanti ai propri partner.
• Costruzione delle capacità e formazione
Il commercio equo prevede l'impegno a sviluppare le abilità dei produttori e a garantire loro un supporto adeguato e continuità nelle relazioni commerciali. Le organizzazioni di ComES si assumono la responsabilità di assistere tutti gli attori della filiera, migliorandone le abilità ge stionali e l'accesso al mercato locale o internazionale ed offrendo opportunità di formazione ai propri lavoratori.
• Informazione e promozione del commercio equo e solidale
Le organizzazioni sensibilizzano l'opinione pubblica sugli obiettivi del commercio equo e sulla possibilità di maggior giustizia nel mondo del commercio. Sono consapevoli dell'importanza dei consumatori per la crescita del movimento. I consumatori ricevono informazioni sulle organizzazioni, i produttori e le condizioni in cui lavorano. La pubblicità ed il marketing utilizzati devono essere trasparenti ed onesti.
• Prezzo equo e prefinanziamento
E' considerato equo un prezzo concordato tra le parti tramite il dialogo e la partecipazione, che garantisca una retribuzione equa per i produttori ma allo stesso tempo sia sostenibile sul mercato. Laddove esistono prezzi equi minimi, stabiliti a livello internazionale, questi sono rispettati. Un pagamento equo significa una remunerazione socialmente accettabile rispetto al contesto locale, considerata equa dai produttori stessi. Le organizzazioni aiutano a fornire una giusta valutazione dei costi e dei prezzi; garantiscono un pronto pagamento ai loro produttori e li aiutano attraverso il prefinanziamento della produzione. Infine è incoraggiata la produzione di prodotti ad alto valore aggiunto.
• Pari opportunità
Le organizzazioni forniscono a donne ed uomini le medesime oppportunità per sviluppare le loro capacità. Le donne lavoratrici sono incoraggiate, tramite corsi di formazione manageriale, ad assumere ruoli di direzione e partecipano alle decisioni relative all'uso dei proventi della produzione. Vi è attenzione alle condizioni particolari e alla salvaguardia delle donne incinte e in maternità. Le culture locali e le tradizioni sono rispettate e ci si impegna ad evitare le discriminazioni dovute a motivi religiosi, di disabilità, di posizione sociale e d'età.
• Diritti dei lavoratori
Il commercio equo e solidale si impegna a promuovere un ambiente lavorativo sicuro e salutare per i produttori, provvisto di acqua potabile, adeguato servizio sanitario e accesso al primo soccorso. Le ore di lavoro sono in linea con le condizioni stabilite dalla legge e la convenzione ILO (Organizzazione Internazionale del Lavoro). Le organizzazioni informano regolarmente i produttori sui loro diritti di salute e sicurezza.
• Diritti dei bambini
Le organizzazioni di commercio equo rispettano la convenzione delle Nazioni Unite sui diritti dei bambini, nonchè le leggi e le norme sociali del contesto locale, allo scopo di assicurarsi che, qualora fosse presente la partecipazione dei bambini nei processi di produzione, questa non abbia effetti contrastanti con il loro benessere, la loro sicurezza, la loro educazione ed il loro desiderio di gioco.
• Ambiente
Ogni organizzazione di fair trade (FTO) massimizza l'uso delle materie prime derivanti da fonti sostenibili, possibilmente acquisendole localmente. Per gli importatori la priorità è acquistare prodotti fatti con materie prime derivanti da fonti sostenibili, qualora queste siano utilizzabili, e incoraggiare i propri fornitori ad utilizzare tali materiali. Per l'imballaggio sono utilizzati materiali riciclabili o facilmente biodegradabili e, ove possibile, i beni sono spediti via mare. Ogni FTO promuove l'utilizzo di tecnologie che rispettano l'ambiente e iniziative per ridurre il consumo energetico e crea consapevolezza sui rischi per l'ambiente.
IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE E' UNA FILIERA!
VISION E MISSION DI NONSOLONOI
Noi siamo convinti che, a fare la differenza tra il commercio equo e quello convenzionale, siano soprattutto le relazioni: quelle tra produttori e consumatori, quelle tra uomo e ambiente e quelle tra i prodotti che compriamo ed il mondo che ci circonda. Tutte queste relazioni devono essere caratterizzate dal rispetto e dall'impegno per la realizzazione di un mondo più giusto, più solidale e più sostenibile, che è appunto la visione che ispira il movimento di cui facciamo parte.
Per questo Nonsolonoi sostiene un modello di commercio equo nel quale produttori, natura, botteghe e consumatori finali siano tutti attori responsabili della stessa filiera. Una filiera nella quale siano rispettate alcune regole condivise e dove l'obiettivo non sia mai il profitto, bensì il benessere di tutti i soggetti coinvolti. Insomma un commercio che sia equo per tutti!
Equo per i produttori: perchè ad essi viene pagato un prezzo giusto, che premia il biologico ed include progetti di sviluppo sociale.
Equo per l'ambiente: perchè le modalità di produzione rispettano la biodiversità e dicono no alla monocoltura e allo sfruttamento intensivo della terra.
Equo per le Botteghe del Mondo: perchè la distribuzione si sostiene creando un'economia di giustizia. Equo per i consumatori: perchè essi possano acquistare prodotti buoni, di qualità e da filiere eque. La nostra mission:
Attività commerciale | • Gestione di tre Botteghe del Mondo (a Cremona, Viadana e Casalmaggiore) • Promozione di prodotti di commercio equo in altri canali distributivi (negozi, bar, ristoranti, supermercati) • Realizzazione di coffee break ed aperitivi solidali • Fornitura delle mense scolastiche: Ristorazione Solidale • Distribuzione macchine espresso in cialda e capsula |
Attività info-educative e di sensibilizzazione | • Realizzazione di percorsi didattici in scuole di ogni ordine e grado • Diffusione di materiale informativo sul commercio equo e solidale • Organizzazione di incontri pubblici e di corsi di formazione • Serate di incontro e conoscenza diretta con produttori del Sud del Mondo |
Inserimento lavorativo di cittadini svantaggiati | Inserimento lavorativo, all'interno delle botteghe, di personale svantaggiato a sostegno delle attività commerciali, la cui presenza si coordina con quella di decine di volontari impegnati a tutti i livelli nella vita della cooperativa e con il lavoro di alcune figure professionali dipendenti. |
Finanza solidale | Dal 2008 Nonsolonoi ha attivato la raccolta di risparmio per i propri soci. Tali risorse possono essere utilizzate per la realizzazione di alcuni specifici progetti di sviluppo della cooperativa oppure possono essere investite nel consorzio Ctm Altromercato per finanziare progetti di sviluppo dei produttori del Sud del Mondo o per il loro prefinaziamento. |
FARE COMMERCIO EQUO E' UN'IMPRESA SOCIALE!
... e richiede strategie
Le risorse umane e la partecipazione
La centralità della persona e delle relazioni sono aspetti che fanno parte della natura stessa di Nonsolonoi. In quanto cooperativa, infatti, essa è di proprietà dei propri soci che, secondo la regola di una testa un voto (e quindi tutti con pari dignità), ne determinano gli orientamenti e le scelte fondamentali attraverso il voto in Assemblea.
Ma Nonsolonoi è anche più di questo. Le persone ed il loro impegno sono il carburante delle attività quotidiane della cooperativa e più in generale del cambiamento concreto che il commercio equo propone.
In Nonsolonoi collaborano volontari, figure professionali ed inserimenti lavorativi, che apportano le proprie competenze e peculiarità in diversi settori della vita associativa, in uno spirito di collaborazione e di rispetto delle diversità.
Anche i clienti – diversi dei quali sono soci – sostengono la cooperativa con il loro stile di vita e con le loro scelte di acquisto quotidiane.
La cooperativa riconosce l'essenzialità della partecipazione consapevole ed informata di tutte queste risorse e fa della loro formazione e del confronto una strategia fondamentale.
Sostenibilità
Per fare "economia di giustizia" bisogna poter dimostrare che un sistema diverso sia davvero possibile, provandone la fattibilità concreta. Le iniziative di Nonsolonoi non fanno eccezione e vanno quindi orientate ad una logica di sostenibilità di breve e lungo periodo anche dal punto di vista patrimoniale ed economico-finanziario.
Essere sostenibili significa anche essere più autonomi ed indipendenti e questo permette maggiore libertà di giudizio: aspetto fondamentale per un'organizzazione che si basa su una forte critica ad alcuni aspetti del sistema economico e politico dominante.
Dopo il sostegno iniziale da parte di capitale esterno, la cooperativa è riuscita fino ad oggi a "camminare con le proprie gambe", servendosi prevalentemente di risorse interne per sostenere la proprie attività (il capitale dei soci e le riserve proprie) e intende proseguire con questa strategia, rafforzandone le potenzialità attraverso lo sviluppo della finanza solidale, con la raccolta di risparmio presso i propri soci.
Territorio, reti ed apertura all'esterno
Perchè una nuova cultura possa radicarsi è essenziale comporre un messaggio e una proposta il più possibile completi e coerenti. Per questo Nonsolonoi è consapevole dell'importanza del fare rete fra realtà diverse: sia a livello locale – con altre organizzazioni di volontariato, del terzo settore e dell'economia solidale, oltre che con le istituzioni pubbliche – sia a livello nazionale – in particolare con altre organizzazioni di commercio equo e solidale.
Mettersi in rete e lavorare insieme è anche un modo per "superare quelle logiche di concorrenza e competizione proprie del mercato, strumenti atti a riaffermare, con maggiore incisività, il nostro essere prima di tutto movimento, capaci di fare del commercio equo uno strumento di lotta nonviolenta e di liberazione da un sistema economico che opprime" come ben espresso nel preambolo della Carta dei Criteri di AGICES.
Questo è tanto più importante in un momento in cui alcuni temi dell'economia solidale cominciano ad avere appeal anche per i soggetti "profit" e nel quale occorre far sentire forte la propria voce per far comprendere la coerenza complessiva e la vera portata politica delle nostre proposte.
Nonsolonoi è socia:
• dal 1998 di Ctm Altromercato - un consorzio non profit di Botteghe del Mondo, i cui soci sono circa 130 cooperative e associazioni attive nel commercio equo e solidale. Ctm Altromercato è una centrale di importazione di prodotti dal Sud del Mondo ed è la maggiore organizzazione di commercio e solidale in Italia e la seconda a livello mondiale.
• dal 1999 di Banca Popolare Etica - una banca popolare che opera a livello nazionale, nel rispetto delle finalità di cooperazione e solidarietà. Tutta la sua attività, sia operativa che culturale, è ispirata ai principi della finanza etica: trasparenza, diritto di accesso al credito, efficienza e attenzione alle conseguenze non economiche delle azioni economiche.
• dal 2003 di AGICES Equogarantito- Assemblea Generale Italiana del Commercio Equo e Solidale, organizzazione di rappresentanza delle organizzazioni di commercio equo italiane, depositaria della Carta Italiana dei Criteri del Commercio Equo e Solidale, criteri di cui controlla il rispetto da parte degli iscritti attraverso un sistema certificato da ICEA.
• dal 2006 di Viaggi e Miraggi e Confcooperative.
La prima è una cooperativa sociale per il turismo responsabile: un'agenzia di viaggi non profit in cui sono consorziate oltre 20 realtà italiane.
La seconda è la Confederazione Cooperative Italiane, ovvero la principale organizzazione giuridicamente riconosciuta di rappresentanza, assistenza e tutela del movimento cooperativo e delle imprese sociali.
Nonsolonoi aderisce inoltre al CSV (Centro Servizi al Volontariato) e al Comitato Provincile di Libera Terra
NONSOLONOI: UNA STORIA NON SOLO NOSTRA
Dare voce al Sud del Mondo (direttamente conosciuto da vari soci fondatori attraverso esperienze di cooperazione internazionale) ed offrire ai cittadini la possibilità di conoscere la feconda realtà del commercio equo e solidale sono stati – e sono tuttora – obiettivi primari dell'impegno della cooperativa. Nonosolonoi nasce il 14 dicembre 1995 principalmente grazie Fondazione Fabio Moreni, al sostegno del consorzio di cooperative Il Sol.co di Cremona e alla cooperativa di commercio equo La Siembra di Crema.
Dalla sua nascita ad oggi, il mondo del commercio equo ha vissuto diversi cambiamenti e la cooperativa non ha mai smesso di affrontare le sfide necessarie per portare avanti la propria missione, adottando strategie nuove, al passo con i tempi e insieme ad altri compagni di viaggio.
Si ripercorrono, anno per anno, alcune delle tappe del cammino di Nonsolonoi:
Dicembre 1995
• Nasce a Cremona la prima Bottega del Mondo Nonsolonoi, con sede in Corso Pietro Vacchelli.
1996
• Nonsolonoi aderisce al Consorzio Ctm Altromercato, principale centrale di importazione di prodotti del commercio equo e solidale
• Nonsolonoi dà il via al primo Corso delle Economie Alternative: il percorso formativo riscuote molto successo. Negli anni saranno organizzate in tutto 7 edizioni.
• Esce il numero "zero" di "Noi e Nonsolonoi", il foglio informativo della cooperativa.
1997
• Si realizza il primo inserimento lavorativo presso la bottega di Cremona
• La bottega si trasferisce nella sede di Corso Matteotti, 40.
• Nonsolonoi acquista alcune quote della neo nata Banca Popolare Etica.
1998
• La cooperativa si dota di un sito internet
• In occasione del Natale, viene lanciata la prima campagna di capitalizzazione: "A Natale regala un capitale!", al fine di allargare la base sociale
• Inizia l'attività di promozione esterna dei prodotti equosolidali.
1999
• Nonsolonoi diventa la principale promotrice di Turismo Responsabile sul territorio, in collaborazione con la cooperativa Viaggi e Miraggi.
2002
• Viene aperta a Casalmaggiore la seconda Bottega del Mondo in via Cavour. • Viene elaborato e realizzato il progetto "Ecuador" nell'ambito del Turismo Responsabile.
2003
• Si inizia la commercializzazione della frutta fresca, la cui distribuzione viene col tempo allargata anche ad alcuni negozi del territorio e alle mense scolastiche della città. • In collaborazione coi Missionari Saveriani di Cremona, viene organizzata la mostra "Kayapo: il popolo che venne dall'acqua" presso il centro culturale di San Vitale a Cremona. • Vengono avviate le prime proposte di Turismo Responsabile a livello locale.
2004
• Si realizza il secondo inserimento lavorativo presso la bottega di Casalmaggiore • Viene inserito stabilmente un promotore esterno per i prodotti equosolidali. • Viene assunto il primo coordinatore della cooperativa.
• Il Comune di Cremona stipula una convenzione con Nonsolonoi per l'inserimento di prodotti equosolidali nei menù delle mense scolastiche.
2006
• Nonsolonoi aderisce a Confcooperative.
2007
• La cooperativa accoglie i primi volontari del Servizio Civile in collaborazione con l'Uffico Altromercato per il Servizio Civile di Genova.
• Apre la terza Bottega del Mondo di Nonsolonoi a Viadana in via Garibaldi 67 in collaborazione con l'Associazione locale Gruppo Equatore.
2010
• Nonsolonoi aderisce al Coordinamento Provinciale di Libera e a Filiera Corta Solidale. In collaborazione con quest'ultima viene realizzato il progetto "Famiglie oltra la c.r.i.s.i.". • Si avvia la collaborazione con la Cooperativa di Bessimo per il confezionamento delle bomboniere.
• Nel mese di settembre, gli operatori della cooperativa entrano nel nuovo ufficio di V. Sant'Antonio del Fuoco a Cremona (all'interno del Centro Pastorale Diocesano).
2011
• Prendono il via la collaborazione con alcune realtà sociali locali: Cooperativa Di Bessimo, Cooperativa Dolce, Consorzio Casalasco Servizi Sociali (Concass) e con l'Ufficio di Esecuzione Penale Esterna (UEPE) di Mantova – Cremona per l'avvio di progetti rivolti a soggetti in situazione di disagio sociale.
2012
• La bottega di Casalmaggiore viene trasferita in via Marconi 58.
2013
• A gennaio viene inaugurato il nuovo sito internet della cooperativa
• Il 19 giugno la bottega di Cremona si sposta in Corso Matteotti 1 e riapre i battenti con il corner moda Auteurs du Monde
2014
• Rinnovo della bottega di Viadana
2015
• Nonsolonoi celebra i suoi vent'anni con numerosi eventi su tutto il territorio
2016
• A settembre viene organizzato l'evento dell'anno che unisce territorio cremonese, commercio equo e solidale e cibo bio e di qualità: Tutti al Porto!
• Inizia il progetto di volontariato di servizio civile nazionale con il Comune di Cremona 2017
• La bottega di Casalmaggiore viene trasferita in Piazza Turati 6
I SOCI DI NONSOLONOI: LA BASE SOCIALE NEL 2018
Nonsolonoi conta oltre 320 soci, di cui 4 nuovi accolti nel 2018. Circa il 25% dei soci è coinvolto direttamente nelle attività della cooperativa attraverso il proprio lavoro, sia esso remunerato o prestato volontariamente. Molti dei soci sono quindi persone che hanno scelto di entrare a far parte della cooperativa per un'adesione ideale ai suoi valori e per sostenere la vita e lo sviluppo di un soggetto dell'economia solidale. Diversi sono dunque i modi per "stare" in Nonsolonoi, in veste di:
• consumatori equi, che sostengono Nonsolonoi come luogo (non esclusivamente fisico) grazie al quale poter esercitare uno stile di vita e di acquisto diverso. Sono i nostri soci ordinari.
• investitori di tempo, che decidono di donare gratuitamente le loro energie e fanno della costruzione dell'alternativa un impegno quotidiano, garantendo le ordinarie attività della cooperativa. Sono i nostri soci volontari.
• professionisti solidali, che godono delle opportunità di impiego remunerato create dalla cooperativa ed in cambio mettono la loro passione e le proprie competenze specifiche nello sviluppo di Nonsolonoi. Sono i nostri soci lavoratori.
Una base sociale così ampia e variegata pone delle sfide per quanto riguarda la partecipazione ed il coinvolgimento di tutti gli attori. La cooperativa è conscia dei propri limiti in tal senso e si propone di moltiplicare le azioni di costruzione e valorizzazione del senso di appartenenza a Nonsolonoi.
Tipogia | Maschi | Femmine | Totale |
soci lavoratori | 2 | 3 | 5 |
soci volontari | 10 | 54 | 64 |
soci ordinari | 112 | 142 | 254 |
soci persone giuridiche | 2 | ||
Totale soci | 124 | 199 | 325 |
IL TERRITORIO: NON SOLO CREMONA
Nonsolonoi nasce a Cremona, ma porta avanti la propria opera di diffusione e promozione del commercio equo su un territorio molto più vasto di quello cittadino e attraverso diversi canali:
• Le Botteghe del Mondo di Nonsolonoi: i centri pulsanti delle attività della cooperativa dove è presente tutto l'assortimento di alimentari, artigianato e cosmesi. Sono tre e si trovano a Cremona, a Casalmaggiore (CR) e a Viadana (MN).
• Gruppi e altre Botteghe del Mondo: Nonsolonoi fornisce prodotti sia ai GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) che a gruppi organizzati che garantiscono una presenza continuativa sul territorio con delle bancarelle allestite con cadenza fissa durante l'intero corso dell'anno. Inoltre Nonsolonoi rifornisce di prodotti a marchio Altromercato alcune Botteghe del Mondo non socie del consorzio, favorendone il rapporto ed il passaggio di informazioni.
• I clienti commerciali: sono tutti quei piccoli negozi, supermercati ristoranti, bar, ma anche associazioni, circoli, parrocchie ed enti pubblici e privati che acquistano i prodotti in maggiori quantità per destinarli al consumo interno oppure alla rivendita.
GOVERNO E STRATEGIE
IL CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE
Il Consiglio di Amministrazione si incontra con cadenza mensile. Nel 2018 i membri del CdA si sono riuniti formalmente 10 volte.
CdA in vigore dal 26 marzo 2017 | ||||
Nome e cognome | Carica e ruolo | Residenza | Prima nomina Tipologia socio | |
Francesca Poli | Presidente | Cremona | Marzo 2018 | Volontario |
Cristina Zanoni | Vicepresidente | Castelverde (CR) | Marzo 2018 | Rappresentante Fond. Moreni |
Camilla Vacchelli | Consigliere | Cremona | Marzo 2018 | Volontario |
Paolo Piccioni | Consigliere | Persico Dosimo (CR) | Marzo 2018 | Volontario |
Francesco Lunardini | Consigliere | Casalmaggiore (CR) | Maggio 2014 | Volontario |
Erica Bossi | Consigliere | Casalmaggiore (CR) | Marzo 2018 | Volontario |
Chiara Monteverdi | Consigliere | Monticelli d'Ongina (PC) | Maggio 2014 | Lavoratore |
Sara Germani | Consigliere | Viadana (MN) | Marzo 2018 | Volontario |
Marta Sanfelici | Consigliere | Viadana (MN) | Marzo 2018 | Volontario |
ORGANI DI CONTROLLO
Dal punto di vista normativo, Nonsolonoi non è tenuta a nominare organi di controllo interni di tipo contabile. In tal senso, nel 2007, l'Assemblea dei Soci ha approvato di non nominare la figura del revisore unico. In ogni caso l'attività della cooperativa è controllata annualmente da parte del Revisore Cooperativo, figura indicata dal Ministero delle Attività Produttive e inviata da Confcooperative, che verifica la coerenza dell'attività svolta con le norme sulla cooperazione e con lo Statuto e che garantisce l'adempimento dei requisiti di mutualità interna e l'interesse generale della comunità.
Dal punto di vista contabile, l'amministrazione delle Cooperativa è affidata a Coopservizi s.r.l., società di Confcooperative Cremona che garantisce sia la gestione economico – finanziaria, sia la gestione del personale. I bilanci di Nonsolonoi sono depositati annualmente presso la Camera di Commercio.
L'ASSEMBLEA DEI SOCI
I soci possono prendere parte alle decisioni circa le strategie fondamentali della cooperativa in occasione dell'Assemblea dei soci, che rappresenta il momento principale di partecipazione demo cratica della base sociale medesima. I soci interessati, inoltre, sono liberi di partecipare a tutte le riunioni del CdA, che si tengono a cadenza mensile.
I soci lavoratori si riuniscono settimanalmente per l'organizzazione delle varie attività, mentre i soci volontari si ritrovano periodicamente per aggiornamenti e attività di formazione.
Tipologia | N° Incontri | N° Partecipanti |
Assemblee ordinarie | 1 | 27 |
Consigli di Amministrazione | 10 | 8 (in media) |
Incontri volontari Cremona | ||
Incontri volontari Casalmaggiore | 6 | 8 (in media) |
Incontri volontari Viadana | 3 | 10 (in media) |
Di seguito si trovano alcuni dati sulla partecipazione all'Assemblea negli ultimi cinque anni. Come si può vedere, la partecipazione all'assemblea annuale ordinaria è livemente aumentata rispetto all'anno precedente.
Data | Partecipazione | Deleghe | Ordine del Giorno | |
2 0 1 4 | 18 maggio | 18% | 36% | • Comunicazione della revisione della cooperativa • Relazione del Consiglio di Amministrazione • Approvazione Bilancio d'esercizio 2013 • Approvazione Bilancio sociale 2013 • Rinnovo cariche sociali |
2 0 1 5 | 26 aprile | 7% | 20% | • Comunicazione della revisione della cooperativa • Relazione del Consiglio di Amministrazione • Approvazione Bilancio d'esercizio 2014 • Approvazione Bilancio sociale 2014 |
2 0 1 6 | 17 aprile | 7 % | 14 % | • Comunicazione della revisione della cooperativa • Relazione del Consiglio di Amministrazione • Approvazione Bilancio d'esercizio 2015 • Approvazione Bilancio sociale 2015 |
2 0 1 7 | 26 marzo | 10% | 26% | • Comunicazione della revisione della cooperativa • Relazione del Consiglio di Amministrazione • Approvazione Bilancio d'esercizio 2016 • Approvazione Bilancio sociale 2016 • Rinnovo cariche sociali |
2 0 1 8 | 13 maggio | 8% | 15% | • Comunicazione della revisione della cooperativa • Relazione del Consiglio di Amministrazione • Approvazione Bilancio d'esercizio 2017 • Approvazione Bilancio sociale 2017 |
LA STRUTTURA ORGANIZZATIVA
La struttura organizzativa di Nonsolonoi è flessibile ed in continuo movimento, così come le persone che sono impegnate nelle sue attività.
E' importante avere alcuni riferimenti per garantire la giusta continuità e un buon livello di coordinamento tra i vari settori della cooperativa. Per questo motivo l'organigramma di Nonsolonoi è stato pensato appositamente come il riferimento per orientarsi all'interno della cooperativa. Il rosso indica il livello di indirizzo e governo dell'organizzazione. In lilla sono evidenziati il livello di coordinamento ed i referenti ultimi di ciascun settore. L'arancione indica infine il livello operativo e partecipativo in cui si evidenziano i responsabili di ciascun settore, talora dipendenti, talora volontari.
PORTATORI DI
INTERESSE
PORTATORI DI INTERESSI
I portatori d'interesse, o stakeholders, di Nonsolonoi sono persone e gruppi di persone che hanno una relazione di interscambio con la cooperativa. Ogni stakeholder influenza più o meno il raggiungimento degli obiettivi dell'organizzazione ed è quindi importante per il suo successo. In queste pagine è descritto il rapporto di Nonsolonoi con i propri principali portatori di interesse interni ed esterni.
Stakeholder interni
Sono:
In primis i soci lavoratori e i soci volontari, cioè le persone che con il loro impegno rappresentano il cuore pulsante di Nonsolonoi.
I soci ordinari, che concorrono a comporre il capitale della cooperativa e che spesso sono anche i clienti più fedeli delle botteghe.
Fondazione Fabio Moreni, socia fondatrice di Nonsolonoi che vede un proprio rappresentante in CdA, in qualità di vice presidente.
Cooperativa La Siembra, che gestisce una bottega del mondo a Crema.
Stakeholder esterni
Banca Etica: Banca Etica è una banca popolare che opera a livello nazionale, nel rispetto delle finalità di cooperazione e solidarietà. Nonsolonoi è fra le realtà che hanno contribuito alla nascita di un nucleo di Banca Etica sul terrritorio cremonese.
CSV: è il Centro Servizi al Volontariato della provincia di Cremona. Offre consulenza, assistenza, formazione, informazione, documentazione e promozione a favore delle associazioni di volontariato. Sul territorio provinciale è presente con una sede centrale a Cremona e con due delegazioni a Crema e Casalmaggiore. Il Cisvol è un riferimento per Nonsolonoi sia come strumento di diffusione delle sue attività all'interno della rete non profit, sia per quanto riguarda l'attività di aggiornamento costante su bandi ed altre occasioni di promozione dei propri progetti.
Confcooperative: è l'associazione di categoria delle cooperative di cui Nonsolonoi è socia. Dal 2006 si occupa dell'amministrazione contabile e del personale della cooperativa attraverso Coopservizi Cremona. Inoltre fornisce servizi di consulenza e formazione sugli aspetti normativi e burocratici.
Coordinamento Provinciale di Libera – Cremona: Nonsolonoi aderisce coordinamento locale di Libera, organizzazione nata nel 1995 con l'intento di sollecitare la società civile nella lotta alle mafie e promuovere legalità e giustizia in tutti gli ambiti della vita sociale. La cooperativa si rende promotrice delle iniziative di Libera Cremona, tra cui la tradizionale Carovana Antimafie.
Filiera Corta Solidale: frutto dell’incontro e della collaborazione di diversi soggetti impegnati sul territorio in ambiti differenti della solidarietà e della produzione biologica, ha l'obbiettivo di promuovere la cultura dell'economia sostenibile e di diffondere prodotti del circuito bio, locale e solidale.
Gruppo di Acquisto Solidale di Casalmaggiore e Colorno
Attori del commercio equo e solidale
Sono:
Anzittutto i produttori del Sud del Mondo, contadini e artigiani con le rispettive comunità di appartenenza. Nonsolonoi ha con loro un rapporto indiretto in quanto mediato dalle centrali di importazione che hanno avviato e seguono i progetti di partnership.
Le centrali di importazione, cioè organizzazioni no profit che ben al di là di essere semplici fornitori di prodotti, rappresentano dei veri e propri partner nella promozione della cultura equosolidale. Le centrali con cui Nonsolonoi ha attivato dei rapporti commerciali gli ultimi anni sono Altraqualità, Ctm Altromercato, Equomercato, Libero Mondo, Ravinala e Vagamondi.
Il Consorzio Ctm Altromercato: oltre ad essere la maggiore centrale di importazione italiana è anche appunto un consorzio di 130 fra associazioni e cooperative che gestiscono più di 350 Botteghe del Mondo. In quanto socia di Altromercato, Nonsolonoi ha voce in capitolo sulle scelte di un'organizzazione importante e gode di una serie di servizi di formazione, assistenza all'attività commerciale e promozionale nonchè di occasioni di incontro diretto con i rappresentanti dei produttori del Sud. In cambio Nonsolonoi si attiva per la promozione dei prodotti a marchio Altromercato nei canali esterni alle Botteghe del Mondo, rappresentando così l'interfaccia locale su un territorio che travalica i confini provinciali.
Vi sono i clienti – siano essi singoli cittadini che acquistano nelle botteghe oppure negozi, associazioni, gruppi, ristoranti, bar, supermercati ed istituzioni – che con le loro scelte di acquisto e di consumo critico sostengono un sistema economico più giusto. A tutti loro Nonsolonoi deve garantire trasparenza e informazione circa ciò che acquistano ed in merito ai i progetti sottesi.
Un importante ruolo è poi giocato da Agices Equogarantito (Assemblea Generale Italiana di Commercio Equo e Solidale) che raccoglie le organizzazioni di commercio equo italiane, di cui gestisce il Registro Ufficiale. Agices vigila sul rispetto da parte delle associate dei stringenti standard espressi dalla Carta Italiana dei Criteri del Commercio Equo e Solidale. Aderendo ad Agices, Nonsolonoi gode della rappresentanza e del riconoscimento a livello nazionale, ed è monitorata a tutela del "vero" commercio equo: quello delle organizzazini impegnate primariamente nella promozione della sua cultura e non quello dei singoli prodotti adottati come immagine di facciata.
Tra gli attori del commercio equo si include anche Viaggi e Miraggi, cooperativa sociale di Padova di cui Nonsolonoi è socia da diverso tempo. Essa propone un modo di viaggiare etico e consapevole, che offre spesso l’occasione ‘giusta’ per conoscere i luoghi e i produttori del commercio equosolidale.
Pubbliche Amministrazioni ed istituzioni
Le amministrazioni locali sono interlocutori potenzialmente importantissimi per le organizzazioni di commercio equo. Esse possono finanziare progetti e iniziative di Nonsolonoi o farsi promotrici dirette della cultura del commercio equo adottando pratiche virutose al proprio interno, nell'ottica del "green and social public procurement" (acquisti pubblici verdi e solidali).
Nel 2018 Nonsolonoi ha mantenuto il rapporto con il Comune di Cremona, grazie alla convenzione relativa all'inserimento di prodotti di commercio equo nelle mense delle scuole per l'infanzia e asili nido. Il Comune di Viadana continua a sostenere la presenza della bottega sul proprio territorio mettendo a disposizione lo spazio in cui essa si trova a condizioni di locazione fortemente agevolate.
RELAZIONE SOCIALE
LE ATTIVITA' COMMERCIALI
NELLE BOTTEGHE
Nel 2018 l'attività di vendita nelle botteghe ha registrato un calo complessivo del 2,5 % circa rispetto all'anno precedente. Le famiglie merceologiche prevalentemente acquistate dalla clientela sono gli alimentari: se nella bottega di Cremona questi rappresentano la metà dei ricavi, in quelle di Casalmaggiore e Viadana sono circa i tre quarti degli stessi. Cosmesi, bomboniere e articoli da regalo natalizi seguono a ruota, costituendo circa un quarto dello scontrinato dei nostri punti vendita. Nella bottega di Cremona oltre ai settori succitati è presente anche quello moda che produce un introito di circa il 29% .
Nel corso dell'anno non sono mancate le iniziative promozionali realizzate in concerto con le altre Botteghe del Mondo appartenenti al consorzio Ctm Altromercato.
Per festeggiare il 30esimo compleanno di Altromercato, dall'8 febbraio al 10 marzo è stato possibile acquistar oltre 30 prodotti alimentari bio a prezzo scontato. Un mese dedicato al doppio valore die nostri prodotti che uniscono la filiera dell'agricoltura biologica a quella etica del fair trade.
Da febbraio a maggio le botteghe di Cremona, Casalmaggiore e Viadana hanno accolto la settima edizione di Emozioni Solidali per la promozione dei prodotti dedicati a chi si sposa, alle lauree, ai battesimi, alle comunioni e alle cresime.
Per la festa della mamma è stata proposto ai nostri clienti un'idea regalo in collaborazione con l'associazione Fare Legami. Per ogni acquisto Nonsolonoi ha donato una parte a Fare Legami che ha lo scopo di aiutare madri in momenti di difficoltà attraverso patti di sostegno personalizzati e trovare nuovi modi per uscire dall'isolamento e dalla vulnerabilità
Il mese di aprile è stato dedicato alla filiera etica dello zucchero di canna con la possibilità di partecipare all'estrazione di un viaggio nelle terre di origine di questa materia prima. Nel mercato tradizionale la filiera dello zucchero rimanda a situazioni di sfruttamento della terra e dei lavori che invece non rappresentano la storia dello zucchero Altromercato che vendiamo nelle nostre botteghe.
In maggio poi le botteghe Nonsolonoi hanno dedicato spazio alla rinomata promozione Primavera Cosmetica. Un mese dedicato alla bellezza, al benessere solidale e a tutte le novità della linea Bio Natyr che rappresenta un nuovo orizzonte per la cosmesi naturale, frutto di ricerca, innovazione e utilizzo di materie prime preziose, provenienti da agricolture sostneibili di oltre 23 paesi in tutto il mondo.
Il cioccolato Mascao Altromercato è stato al centro del mese di ottobre. Le persone che hanno visitato i nostri punti vendita in questo mese hanno potuto conoscere la novità mascao al caffè. Cioccolati fabbricati in Svizzera con ingredienti equosolidali provenienti principalmente da Filippine (zucchero di canna mascobado), Repubblica Dominicana (cacao) e caffè 100% arabica da Etiopia e America Latina. Chi ha acquistato almeno 3 tavolette mascao, inoltre, ha ottenuto in omaggio una tavoletta di cioccolata modicana.
Sia ad aprile che a novembre è stata data la possibilità di prenotare l'olio nuovo bio proveniente dalla cooperativa Agrinova. I giorni dell'olio sono diventati l'occasione per raccontare ai nostri affezionati clienti la storia di un olio extravergine d'oliva proveniente da una realtà calabrese che da anni produce secondo i dettami dell'agricoltura biologica con standard di altissima qualità.
L'anno commerciale si è infine concluso con la tanto attesa campagna Arrivano i Buoni. I clienti che nel mese di dicembre hanno realizzato un acquisto di almeno 25 euro, hanno potuto ottenere un buono del valore di 10 euro da spendere nel mese successivo. Questa promozione ha catturato l'attenzione di molte persone e altrettante sono ritornate in gennaio per fare acquisti.
OLTRE LE BOTTEGHE
Le vendite al di fuori delle botteghe nel 2018 sono calate drasticamente, nonostante si sia cercato di di massimizzare gli sforzi per ottenere i migliori risultati possibili.
Sul versante dei clienti commerciali c'è stata una forte contrazione che ha portato a una riduzione degli acquisti da parte di questi ultimi, soprattutto attraverso il meccanismo della triangolazione. Il settore del serving non ha subito particolari flessioni e anche le vendite del fresco sia attraverso gli acquisti del Comune di Cremona che attraverso quelli di altri piccoli clienti si sono mantenute abbastanza in linea con i dati dell'anno precedente.
CAMPAGNE SOCIALI, ATTIVITA' CULTURALI ED EVENTI PROMOZIONALI
Fiere ed eventi promozionali esterni al mondo delle botteghe rappresentano per Nonsolonoi la possibilità di farsi conoscere anche oltre la propria cerchia di affezionati frequentatori. Queste occasioni, anno dopo anno, consentono alla cooperativa di stringere nuove alleanze con altri soggetti del territorio e di implementare, di volta in volta, la propria rete di relazioni.
La Tenda del Silenzio
Evento organizzato da Acli nei giorni di giovedì 22 febbraio e venerdì 23 febbraio dalle ore 10 fino alla sera. E’ stata allestita una tenda sotto il porticato del municipio che rappresenta "un luogo di riflessione o preghiera silenziosa aperta ad ogni persona in libertà". In adesione alla giornata di digiuno e di preghiera per la pace nel Congo e in Sudan indetta dal Papa. I volontari dell’equo solidale di Casalmaggiore hanno rotto il digiuno di venerdì sera con qualche equo-stuzzichino.
Incontro Scuola/Volontariato
Con la collaborazione dell’Istituto Parazzi, il 3 marzo le classi delle scuole secondarie di primo grado hanno incontrato le associazioni di volontariato. Una classe si è recata presso la bottega di Viadana e ha avuto l’occasione di fare una chiacchierata con alcuni volontari per capire cos’è il commercio equo solidale, cosa c’è dietro i prodotti in vendita presso la bottega e qual è il servizio che offrono i volontari.
Settimana d'azione contro il razzismo
Dal 19 al 25 marzo 2018 si è svolta la XIV edizione della Settimana di Azione Contro il Razzismo, appuntamento tradizionale dell’Unar rivolto ad un ampio pubblico grazie ad un intenso calendario di iniziative di informazione, sensibilizzazione e animazione territoriale promosse in tutta Italia nel mondo della scuola, delle università, dello sport, della cultura e delle associazioni. La Tavola della Pace di Cremona, di cui la nostra cooperativa fa parte, ha aderito. Nonsolonoi ha promosso l'iniziativa attraverso tutti i canali.
Primavera pulita
Cittadini a servizio dell’ambiente per provare a ripulire il territorio dai rifiuti, consci che un giorno solo all’anno non basta ma forse può servire a lanciare un messaggio. Anche i volontari della bottega equo solidale di Casalmaggiore hanno dato il loro contributo il 25 marzo per pulire la città in collaborazione con l’associazione Persona Ambiente.
Sfilata di moda etica
Domenica 25 Marzo 2018 abbiamo organizzato un'iniziativa dedicata alla moda etica e sostenibile per presentare la nuova collezione Primavera Estate 2018 di Altromercato e Progetto Quid. L'evento si è svolto con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Cremona.
Mostra-mercato Price is Rice – Donne, Riso e Ricamo
Anche quest’anno i volontari della Bottega di Casalmaggiore hanno organizzato presso la Biblioteca Civica di Casalmaggiore una mostra-mercato dal titolo Price is Rice – Donne, riso e ricamo; una collezione di artigianato tessile da cucina confezionato artigianalmente e ricamato a mano dalle donne della cooperativa Banchte Shekha Handicraft e frutto della collaborazione tra l’Associazione Solidarietà Terzo Mondo di Sondrio, la stilista Rossana Vittani, la scuola di moda Nuova Accademia
Belle Arti di Milano (NABA) e le artigiane bengalesi. Il progetto in questione rientra in un bando della regione Lombardia (progetto Fair education).
L’oggetto dell’esposizione che è durata dal 2 al 7 aprile è stata una collezione di grembiuli da cucina confezionati artigianalmente e ricamati a mano dalle artigiane bengalesi; è stato scelto il grembiule come prodotto/manifesto di comunicazione e il riso come elemento decorativo e soggetto del messaggio.
Proiezione di The True Cost
Sempre nell'ottica di promuovere una maggiore consapevolezza sulle dinamiche del mercato della moda insieme al Cinema Filo e in collaborazione con l'Unione Studenti Universitari, Mercoledì 11 Aprile 2018 abbiamo proposto la proiezione del documentario The True Cost, un film di Andrew Morgan (2015). Girato in diversi Paesi in tutto il mondo, il documentario alterna le immagini delle passerelle più importanti con quelle dei sobborghi più disagiati, dove viene realizzata la gran parte dei capi presenti sul mercato.
Fashion Revolution
Il 24 aprile del 2013 a Dhaka in Bangladesh crollò il Rana Plaza, un edificio in cui lavoravano operai e operaie per conto di famosi marchi di moda. Morirono 1130 persone. Dal 24 al 30 aprile 2018 la campagna internazionale Fashion Revolution in 92 Paesi del mondo ha chiamato a raccolta tutti coloro che vogliono creare un futuro etico e sostenibile per la moda, chiedendo maggiore trasparenza lungo tutta la filiera fino al consumatore. Anche Nonsolonoi ha aderito con entusiasmo, invitando tutti a farsi una foto con gli abiti al contrario mostrando l'etichetta, per spingere a riflettere su chi ha realizzato i vestiti che indossiamo.
La città dei bambini – Street Vegan Food
E’ questo il nome dato all’iniziativa che intende valorizzare una mobilità sostenibile soprattutto con riferimento ai più piccoli, che non si devono sentire in pericolo negli spostamenti avendo sempre a disposizione la possibilità di raggiungere i luoghi fondamentali nella loro vita sociale senza il rischio di incrociare le automobili. I volontari dell’equo solidale di Casalmaggiore hanno partecipato il 12 e 13 maggio con la consueta bancarella e alla sera hanno partecipato fornendo il caffè fair trade per la cena vegana organizzata dal centro Milarepa.
Festa del Lambrusco
Il 12 e 13 maggio il gruppo viadanese ha confermato la disponibilità a gestire lo spazio bimbi durante la tradizionale Festa del Lambrusco organizzata dalla Pro Loco di Viadana con un laboratorio didattico dedicato al riuso/riciclo. Tutti i bambini hanno potuto usare piccoli pezzi di stoffa, scarti donatici dalle aziende tessili locali, per realizzare grappoli d’uva davvero originali.
Festa all’Eco-Museo di San Matteo delle Chiaviche
Il 18 maggio, in occasione della festa del Distretto biologico Casalasco-Viadanese, alla quale ha partecipato come ospite d’onore Carlo Petrini i volontari di Viadana hanno organizzato uno stand informativo ed una bancarella. Particolare attenzione è stata prestata nell’esposizione e vendita dei prodotti della linea Solidale Italiano che ha visto tra i sostenitori iniziali anche Slow Food. E’ stato un onore per i volontari vedere Carlo Petrini fermarsi ad apprezzare i prodotti in vendita e sostenere il nostro progetto per la diffusione di una economia solidale.
Rinfresco evento “Le nuove schiavitù”
Il 2 giugno i volontari di Casalmaggiore hanno allestito un aperitivo con stuzzichini, bevande e vino nell'ambito dell'incontro pubblico promosso da Acli Casalmaggiore e altre associazioni locali. Si è parlato di caporalato, prostituzione e clandestinità. Relatore Marco Omizzolo, sociologo esperto della materia, sotto scorta per minacce di mafia, introduzione Mauro Ferrari. L'incontro si è tenuto nel parco del Polo Romani a Casalmaggiore.
Festa del Navarolo e del Luartis a Commessaggio
Il 9 giugno i volontari di Viadana hanno partecipato con una bancarella e somministrazione di caffè e limoncino durante questa bella festa, davvero sempre molto partecipata e di qualità perché come
sempre promuove il cibo buono, sano e giusto.
Tra rane e lucciole
La tradizionale rassegna estiva organizzata da Slow Food Oglio-Po e dal distretto del bio di Vaidana/Casalmaggiore ha visto Nonsolonoi co-protagonista nella serata del 17 giugno presso l Corte Lidia (azienda agricola biologica) di Bellaguarda con la proiezione del film “Lo spirito del grano”: un’inchiesta sul senso diverso di concepire il rapporto con la natura, con il cibo, con la comunità. I protagonisti sono i precursori dell’agricoltura biologica e biodinamica in Italia, un viaggio da nord a sud alla scoperta di chi con le buone pratiche e la fatica di ogni giorno si oppone alle leggi distorte del consumismo e alla mercificazione della vita. Il documentario è stata l’occasione per presentare con una degustazione guidata diversi cibi realizzati con prodotti alimentari del commercio equo e solidale insieme alle verdure di stagione dei produttori biologici locali.
Sfilata etica presso comunità di accoglienza “Casa Paola”
Il 24 giugno si è dedicato spazio alla sfilata di moda etica presso Casa Paola di Rivarolo del Re durante l’evento Famiglia dei Popoli. Casa Paola è una casa di accoglienza dei richiedenti asilo a partire dal 2011. La comunità fa parte della rete delle Tende di Cristo volute da padre Francesco Zambotti.
Apericena per la festa del volontariato
Il primo luglio, insieme ad altre associazioni locali, durante la Festa del volontariato viadanese a cura della Consulta, un gruppo di volontari ha proposto alla cittadinanza una apericena con prodotti del commercio equo e solidale, accompagnati da materiale informativo a cura di Nonsolonoi.
Festa del volontariato
Il 30 giugno e il 1 luglio durante la Festa del Volontariato a cura della Consulta del volontariato viadanese è stata riproposta la lettura animata “Il mio colore (Kamishiabi)” di Faud Aziz accompagnata da un laboratorio sul tema della diversità e l’importanza di non rinnegare le proprie origini, rivolto a bambine e bambini.
Inaugurazione nuova bottega di Casalmaggiore e mostra fotografica
In occasione dell'inaugurazione della nuova bottega in Piazza Turati a Casalmaggiore l'8 settembre si è tenuta una mostra fotografica in collaborazione con Fotocine, laboratorio di stampa artigianale con stampi e rinfresco con prodotti fair trade.
Festa del Volontariato di Cremona
Domenica 23 Settembre 2018 abbiamo fatto parte dei 132 stand di associazioni di volontariato, istituzioni, reti associative che per tutta la giornata hanno animato le piazze del Comune e Stradivari per la Festa del Volontariato 2018 organizzata di CSV Lombardia Sud con la collaborazione del Forum del Terzo Settore.
Tutti uguali, tutti diversi – Festa dell’Inclusione
Sabato 26 settembre durante la festa “Tutti Uguali, Tutti Diversi” realizzata da Comune di Viadana e CTI Distretto 50, tra gli stand informativi, ospiti e testimonianze dedicati alle tematiche dell’inclusione e della disabilità, i volontari viadanesi hanno proposto ciclicamente, per tutto il pomeriggio, la lettura animata “Il mio colore (Kamishiabi) di Faud Aziz.
Altromercato Campus 2018
Sabato 13 Ottobre una folta delegazione di Nonsolonoi ha partecipato ad un evento importante realizzato in partnership con il Dipartimento di Economia aziendale dell’Università di Verona e ospitato nel Polo Universitario Santa Marta: la seconda edizione del Campus Altromercato, una giornata dedicata al mondo del Commercio Equo e Solidale con incontri, dibattiti e laboratori per tutti i soci Altromercato ma anche per volontari, giovani, studenti. Insieme a noi ha partecipato anche una classe del liceo scientifico Aselli di Cremona, in preparazione all'alternanza scuola-lavoro che si è poi svolta in Bottega a Cremona. Alla nostra presidente Francesca Poli è stato richiesto un intervento sulla nostra collaborazione con l'università nell'ambito del workshop dedicato all'attivismo, nell'ottica di dare spunti anche ad altre cooperative interessate a questo tipo di collaborazioni.
Equocena “Caporalato free”
Anche quest'anno i volontari della bottega di Casalmaggiore insieme al gruppo Acli di Casalmaggiore hanno organizzato l'ormai tradizionale Equocena. Il tema principale della serata del 24 novembre è stato il caporalato, sistema di reclutamento della manodopera attuato nel meridione (e non solo) ad opera dei caporali. Durante la serata si è tenuta la conferenza di Marco Omizzolo, sociologo e autore di numerosi saggi e ricerche nazionali ed internazionali in particolare sul lavoro gravemente sfruttato in agricoltura con riferimento ai lavoratori stranieri. E’ stato proiettato inoltre il cortometraggio “La giornata” di Pippo Mezzapesa, vincitore dei Nastri d'Argento 2018 nella sezione dedicata ai film di impegno sociale e inserito nella cinquina dei migliori film brevi italiani convincendo la giuria dei David di Donatello. L'Equocena è stata preparata in prevalenza utilizzando prodotti del Solidale Italiano Altromercato "Caporalato Free" che da anni valorizza prodotti coltivati in Italia su terreni confiscati alla mafia e liberi dallo sfruttamento e dal caporalato.
Pane e cioccolato
Quest'anno la merenda solidale per la pace si è tenuta il 10 dicembre con un panino locale e una barretta di cioccolato equo e solidale per circa mille bambini delle scuole elementari quarte e quinte. Anche quest’anno l’associazione Persona Ambiente e i volontari dell’equo solidale di Casalmaggiore hanno proposto per le scuole di Casalmaggiore (Marconi), Vicobellignano, e Vicomoscano l’iniziativa Pane e Cioccolato con lo scopo di promuovere la cultura della pace e della solidarietà. Sono stati donati 1000 euro al fondo mensa per i bambini con difficoltà economiche.
Pranzo di Santo Stefano organizzato dall’Acli Casalmaggiore
Più di cento persone di diversa provenienza, estrazione sociale e cultura con disagio economico o sociale hanno condiviso il pranzo di Santo Stefano organizzata dall’Acli di Casalmaggiore. La bottega ha offerto prodotti del commercio equo solidale per il pranzo.
Raccolta beni di prima necessità - Amici Centro Italia
Durante l'anno la bottega di Casalmaggiore ha aderito alla campagna di raccolta beni di prima necessità da far recapitare nelle zone colpite dagli ultimi eventi sismici, in collaborazione con l'Associazione “Amici Centro Italia”
NonsoloRicette: assaggi di cucina equa e solidale
Abbiamo realizzato un piccolo progetto dedicato al mondo del food, una mini-serie di ricette filmate, realizzate con ingredienti Altromercato di commercio equo e solidale da tre partner: la Locanda Al Carrobbio, la Caffetteria Al 41 e l'Anolineria. I video sono tut'ora disponibili sul canale Youtube della cooperativa.
EDUCAZIONE SOLIDALE
Anche nell’anno scolastico 2017/18 la cooperativa ha proposto nelle scuole percorsi formativi pensati e realizzati ad hoc per le classi che ne facevano richiesta. Fondamentale è, infatti, dedicarsi alla sensibilizzazione e all’approfondimento delle tematiche che ruotano attorno al commercio equo e solidale, dall’analisi degli squilibri economici, alle problematiche legate alla scorretta distribuzione delle risorse alimentari, dal tessile alla pubblicità regresso e dall’analisi della filiera dei prodotti al consumo critico. In questo senso cooperativa Nonsolonoi continua a proporre a ragazzi di varie fasce d’età (in particolare secondarie di primo e secondo grado) la riflessione non solo attraverso lezioni frontali, ma per mezzo di attività coinvolgenti, visione di filmati, giochi di ruolo, simulazioni e lavori di gruppo.
È continuata l’ormai decennale collaborazione con la Scuola secondaria di Primo grado M.G. Vida nella quale si sono portati avanti alcuni percorsi (in particolare Cibo per tutti e Pubblicità e consumo critico). Tra gennaio e maggio sono state coinvolte 6 classi, tra seconde e terze, per un totale di 18 ore. È stato possibile realizzare queste ore di formazione grazie al contributo di Regione Lombardia (Bando per il commercio equo). Sono già previste poi, per il 2019, 27 ore di laboratori e attività in 12 classi.
Durante l’estate, tra giugno e luglio, si sono incontrati diversi oratori della diocesi di Cremona (una decina) durante i Grest, ai quali è stato proposto un piccolo momento di presentazione del commercio equo e solidale, a partire dalla presentazione della figura del mercante. L’incontro era inserito in un progetto organizzato dalla diocesi in collaborazione con alcuni enti sul territorio, volto a presentare figure professionali particolari. È stata l’occasione per interfacciarsi con un elevatissimo numero di bambini e ragazzi.
Da qualche anno la cooperativa si è sperimentata anche nell’ambito dell’alternanza scuola lavoro: dopo l’esperienza del 2017 con una classe di un liceo cittadino, in agosto due studentesse del Liceo delle Scienze umane Anguissola hanno svolto il loro percorso di alternanza scuola lavoro in bottega. Si è poi attivato un nuovo progetto di alternanza con un’intera quarta del Liceo Scientifico G. Aselli, che ha visto i ragazzi impegnati nell’ordinaria attività della bottega durante l’autunno. In preparazione ai ragazzi è stato proposto di partecipare alle conferenze e ai laboratori organizzati al Campus di Altromercato a Verona nell’ottobre 2018, che sono stati seguiti con grande interesse. Le ore operative sono state precedute da un percorso di formazione introduttivo proposto ai ragazzi in aula. Il lavoro si è concluso con una mattinata presso la scuola secondaria M.G. Vida, durante la quale gli alunni hanno spiegato i principi del commercio equo e solidale ai ragazzi attraverso attività, giochi e presentazioni multimediali.
È inoltre continuata la sinergia con il Liceo M.G. Vida di Cremona, che ha chiesto di nuovo di realizzare un progetto strutturato su un’attività modulare prevista dall’istituto nel mese di dicembre della durata totale di 10 ore, distribuite nell’arco di una settimana. Il percorso era rivolto agli alunni delle classi seconde. L’esperienza è terminata con la realizzazione di un piccolo mercatino, organizzato nel periodo natalizio, autogestito dagli alunni che hanno partecipato al corso, in cui sono stati venduti i prodotti della bottega. Il percorso è stato remunerato attraverso l’acquisto di prodotti Altromercato per un totale di 200 euro.
Come da qualche anno la cooperativa non è riuscita nel 2018 ad intercettare le classi delle scuole dell’infanzia e primarie nella sua attività di sensibilizzazione e di formazione. Per l’anno scolastico 2019/20 si sta pensando di ampliare l’offerta e tornare a proporsi a questo ordine di scuole con nuovi percorsi.
Oltre al volontario del Servizio Civile, sono due le volontarie che si occupano del gruppo scuola, che gestiscono il rapporto con professori e scuole ed effettuano la formazione sul campo.
DIMENSIONE ECONOMICA
VALORI E COSTI DELLA PRODUZIONE: quanta ricchezza produce Nonsolonoi? Costi e ricavi a confronto
Come in ogni attività commerciale, il giusto bilanciamento fra costi e ricavi è decisivo per garantire la stabilità e la possibilità di continuare nella missione che ci si è prefissi di compiere.
Nella tabella seguente sono riportati il quanto ed il come del valore della produzione di Nonsolonoi negli ultimi 3 anni. E' l'insieme dei ricavi, cioè della richezza prodotta.
2018 | 2017 | 2016 | |
BdM Cremona | 185.054 | 186.806 | 185.224 |
BdM Casalmaggiore | 26.979 | 24.294 | 23.555 |
BdM Viadana | 20.403 | 20.361 | 23.755 |
omaggi passivi | -10 | ||
Totale vendite BdM | 232.436 | 231.461 | 232.524 |
vendite altri canali distribuzione | 22.145 | 26.182 | 38.332 |
vendite BDM triangolate | 6.303 | 9.991 | 14.766 |
mense comunali | 22.331 | 21.844 | 21.273 |
serving | 12.862 | 13.503 | 12.825 |
catering | 380 | 1.345 | 665 |
altro | 1.146 | 1.177 | 1.324 |
Totale promozione | 65.167 | 74.042 | 89.184 |
attività culturali | 908 | 1.128 | |
attività educative e formative | 800 | 1.128 | |
turismo responsabile | 108 | ||
contributi pubblici | 7.303 | 10.500 | 0 |
contributi per attività culturali | 6.500 | ||
contributi per attività commerciale | 4.000 | ||
altri contributi | 9.047 | 12.441 | 7.065 |
altro | 2.615 | 8.421 | 14.247 |
variazione rimanenze | -3.484 | -6.468 | -2.599 |
Totale | 15.481 | 25.802 | 19.841 |
Totale ricavi | 313.084 | 331.305 | 341.548 |
Come si può evincere da questa tabella, l'andamento generale dei ricavi di Nonsolonoi ha avuto una notevole flessione verso il basso mentre più forte è stata quella della promozione esterna che ha subito un crollo di vendite del 12 % circa
La voce "contributi" continua ad apportare al conteggio finale un importo sostanzioso, dovuto principalmente alla quota parte di contributo di CTM Altromercato per l'avvio del nuovo formato di Bottega a Cremona e ai contributi ricevuti a fronte della partecipazione al Bando Regionale per il Commercio Equo e Solidale.
Nella voce „altro“ troviamo invece le donazioni che la cooperativa ha ricevuto da parte di privati e associazioni e gli extrasconti ricevuti dal consorzio sulla base dell'acquistato semestrale da parte dellla cooperativa.
I valori di vendita, se confrontati a quelli dell'anno passato, sono diminuti ancora del 2,5 % , principalmente a causa dell'andamento della promozione esterna, laddove invece l'andamento delle vendite in bottega risulta in linea con gli ultimi due anni.
Rispetto al precedente anno i costi sono notevolmente diminuiti in virtù soprattutto dei minori acquisti di prodotti destinati alla commercializzazione a causa della diminuzione delle vendite
2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | |
acquisto prodotti per la commercializzazione | 188.403 | 200.511 | 206.087 | 232.456 | 222.848 |
costi per beni di consumo e servizi | 31.225 | 37.838 | 28.682 | 35.946 | 37.531 |
affitti | 24.945 | 23.921 | 22.718 | 20.511 | 21.715 |
ammortamenti e svalutazioni | 7.523 | 7.523 | 7.335 | 6.964 | 7.093 |
oneri diversi di gestione | 5.751 | 1.223 | 1.754 | 1.304 | 2.223 |
Totale costi | 257.848 | 271.017 | 266.575 | 297.181 | 291.410 |
IL VALORE AGGIUNTO E LA SUA DISTRIBUZIONE
Dalla differenza tra costi e ricavi della produzione, cioè tra quanta ricchezza è stata prodotta nell'anno ed i costi sostenuti per produrla, si evince il valore aggiunto generato da Nonsolonoi. Esso rappresenta l'ammontare di risorse che la cooperativa può destinare ai propri portatori di interesse interni ed esterni.
Come si può desumere dal grafico seguente il valore aggiunto è aumentato rispetto all'anno precedente di circa il 59%
Lavoratori | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
Soci | 70.566 | 60.800 | 58.224 | 51.416 | 51.663 |
Non soci | 6.962 | 8.446 | 10.684 | 12.672 | 9.416 |
Collaboratori | 0 | 0 | 0 | 1.223 | 1.814 |
Occasionali | 0 | 570 | 0 | 3.343 | 1.260 |
Totale | 77.528 | 69.816 | 68.908 | 68.654 | 64.153 |
Rete | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
Confcooperative | 790 | 790 | 790 | 790 | 790 |
Equogarantito | 687 | 663 | 649 | 589,5 | 612 |
Cisvol | 0 | 52 | 52 | 104 | 0 |
Forum Provinciale Terzo Settore | 0 | 0 | 60 | 0 | |
Ass. Comitato Prov. Libera | 0 | 70 | 70 | 70 | |
Altro | 0 | 195,49 | 15 | 0 | 0 |
Totale | 1.477 | 1.700 | 1.576 | 1.614 | 1.472 |
Enti pubblici | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
totale tasse | 1277 | 667 | 788 | 1143 | 755 |
totale tasse | 1.277 | 667 | 788 | 1.143 | 755 |
Risultato d'esercizio | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
utile/ perdita d'esercizio | 21.575 | -8.018 | 6.257 | 17.444 | 13.238 |
Totale | 21.575 | -8.018 | 6.257 | 17.444 | 13.238 |
totale valore aggiunto | 101.857 | 64.166 | 77.530 | 88.854 | 79.618 |
IL PATRIMONIO DELLA COOPERATIVA
Il patrimonio netto della cooperativa è costituito principalmente da riserve accantonate negli anni, grazie agli utili prodotti dalla sua nascita ad oggi. Questa solida riserva di risorse ha messo la cooperativa nelle condizioni di affrontare con discreta serenità gli investimenti degli ultimi anni, destinati soprattutto all'ampliamento delle risorse professionali ed al rinnovo dei locali, oltre che ad affrontare la grave crisi economica.
Il capitale sociale, a confronto, non è invece di particolare entità, anche in ragione di una quota sociale minima prevista, mantenuta volontariamente bassa (25,82 €), al fine di poter essere il più inclusiva possibile.
La situazione delle immobilizzazioni negli ultimi anni si è mantenuta abbastanza stabile. Le immobilizzazioni finanziarie fanno quasi totalmente riferimento all'investimento nel capitale sociale del Consorzio Ctm Altromercato: un altro modo per investire nel sostegno e nel consolidamento della rete sociale legata al commercio equo e solidale. Nell'anno 2018 le partecipazioni in Ctm Altromercato sono ancora per 15.600 euro.
LA FINANZA SOLIDALE: L'ALTERNATIVA RESPONSABILE
Alla luce di una situazione economico-finanziaria parecchio debole e imprevedibile, l'interesse per una forma di investimento eticamente orientata e rispettosa dei requisiti di responsabilità sociale ed ambientale è in costante crescita.
Anche da questo punto di vista, l'economia solidale ed il commercio equo possono rappresentare una valida alternativa per chi vuole mettere i propri risparmi nel posto giusto
Proseguendo nelle scelte degli anni precendenti, anche quest'anno Nonsolonoi ha deciso di investire nella finanza solidale. Le partecipazioni in Altromercato ammontano a 15.600 euro, mentre il prestito remunerato è pari a 72.294,07 euro.
Queste risorse vengono destinate a tre diversi canali:
– consolidamento patrimoniale del Consorzio e della sua rete di Botteghe del Mondo – garanzia del prefinanziamento e del pagamento tempestivi ai produttori, due regole che il commercio equo si è dato per sottrarre i propri partner dalla dipendenza dagli usurai – finanziamento diretto, semplice e a tassi sostenibili per le esigenze finanziarie legate ai progetti di sviluppo delle comunità di produttori.
Dal 2009 anche all'interno di Nonsolonoi è stata promossa la finanza solidale. A fine anno il prestito dai soci della cooperativa ammonta a 64.218 euro: ciò consente alla cooperativa di far fronte ai propri impegni finanziari senza ricorrere a prestiti esterni e di promuovere numerose attività sul territorio.