Casserole italienne

Portions: 4

Ingrédients

1 livre (450 gr) de bœuf haché

1/3 tasse (45 gr) d'oignons hachés

1 gousse d'ail émincée

2 c. à soupe de beurre

1 c. à thé (cc) d'origan

1/2 c. à thé (cc) de sel

Poivre

2 boîtes (2 x 10 oz/284 ml) de de soupe aux tomates Aylmer

1/3 tasse (80 ml) d'eau

3 tasses (335 gr) de macaronis courts et cuits (environ 1¼ tasse/160 gr de pâtes non cuites)

1½ tasse (170 gr) ou plus de fromage mozzarella, râpé

1) Brunir bœuf, oignon, ail avec le beurre et ajouter les autres assaisonnements.

2) Mélanger avec la soupe aux tomates, eau, nouilles et la moitié du fromage (¾ tasse/85 gr).

3) Verser dans une cocotte de 2 litres

4) Mettre le reste du fromage (¾ tasse/85 gr) sur le dessus afin de gratiner.

5) Cuire à 350 °F (180 °C) environ 45 minutes.