Entrées

Moules bouchot sauce paprika 17€

Demi homard rôti beurre maître d’hôtel PRIX DU JOUR

Croquettes de ris de veau sauce porto rouge 19€

Blinis, saumon fumé, caviar, crème citronnée 27€

Croquettes de scampis au curry vert 17€

Plats

Pavé de thon rouge mi-cuit aux sésames 28€

Risotto crémeux au bacon et poireaux 16€

Hamburger de bœuf charolais savoyard 17€

Dos de saumon sur peau mousseline et crevettes grises 24€

Spaghetti alla chitara et burrata 18€

Tagliatelles fraîches au Homard PRIX DU JOUR

Homard entier rôti au beurre maître d’hôtel PRIX DU JOUR

Entrecôte RUBBIA DE GALICE MATURÉE 38€

ENTRECÔTE ARGENTINE 32€

COTE À L’OS 2 cts RUBBIA DE GALICE MATURÉE 89€

ENTRECÔTE CASINA SÉLECTION PRESTIGE 49€

Filet pur de bœuf charolais 29€

Magret de canard au coulis de framboises 21€

PENNE CRÈMÉS, poivrons, courgettes et fromage de chèvre en lunch à 18€ avec le duo de mises en bouche, un verre de vin ou un soft , un café et un digestif.