Реализация образовательной программы с учетом требований ФГОС среднего общего образования, ФГОС среднего профессионального образования и профиля профессионального образования, Программой развития техникума.

Обеспечение качества подготовки обучающихся в соответствии с ФГОС.

Обновление содержания обучения с учетом требований ФГОС среднего общего образования, ФГОС среднего профессионального образования и профиля профессионального образования.

Методическое обеспечение учебных дисциплин.

Совершенствование воспитательной функции обучения, создание условий для гармонического развития личности и реализации ее творческой активности; развитие проектной деятельности.

Формирование предметных, метапредметных и личностных образовательных результатов на учебных занятиях и во внеклассной работе.

Оказание практического содействия коллегам в реализации современных технологий, в т.ч. информационных.

Повышение профессионального уровня педагогических работников.

Разработка мастерами производственного обучения и преподавателями заданий для дистанционного образования студентов ГАПОУ СО «ТИПУ «Кулинар» выставленного в «Мониторинге дистанционного образования».

СОСТАВ МЕТОДИЧЕСКОЙ КОМИСИИ

№	Фамилия имя отчество	Квалифика-ция	Стаж пед. работы	Категории Срок окончания	Последние курсы повышения квалификации
1	Ананьина Ольга Евгеньевна	Первая квалиф. категория	18,9	19.11.24.	«Программа повышения квалификации наставников по проведению рефлексии профессиональных проб и модели осознанности и целеустремленности у обучающихся 6-11 классов» - 16 часов. "Организация работы классного руководителя в образовательной организации в объеме 250 часов для осуществления профессиональной деятельности в сфере образования по профилю "Классный руководитель" – 250 час. "Навыки оказания первой помощи в образовательных организациях" – 36 час. Свидетельство эксперта ДЭ по стандартам «Ворлдскиллс» по компетенции «Хлебопечение»
2	Вахрушева Анна Александровна	Высшая квалиф. категория	14,2	27.02.23.	Стажировка на рабочих местах предприятия по профессии «Повар», «Кондитер» - 144 часа «Подготовка региональных экспертов конкурсов профессионального мастерства «Абилимпикс» - 88 ч.
3	Горбунова Юлия Александровна	Первая квалиф.категория	3,9	23.05.22.	«Повышения квалификации наставников по проведению рефлексии профессиональных проб у обучающихся 6-11-х классов». (дистанционная форма обучения 16 часов)
4	Емельянова Ирина Юрьевна	Первая квалиф. категория	2,9	22.05.23.	«Подготовка педагога профессионального образования к профессиональным конкурсам среди педагогических работников» - 40 часов. «Программа повышения квалификации для управленческих команд организаций, реализующих программы среднего профессионального образования, по развитию языковых компетенций у студентов» - 72 часа. «Программа повышения квалификации наставников по проведению рефлексии профессиональных проб и модели осознанности и целеустремленности у обучающихся 6-11 классов» - 16 часов. «Проектирование образовательных программ СПО с включением онлайн-курсов в учебный процесс» - 36 часов. «Методика разработки оценочных средств для промежуточной и государственной аттестации по образовательным программам среднего профессионального образования с применением требований независимой оценки квалификаций» - 40 часов. «Формирование стратегии эффективного взаимодействия потенциальных экспертов конкурсов профессионального мастерства: психологические и педагогические аспекты» - 72 часа. «Основы экспертной деятельности в рамках чемпионатного движения «Молодые профессионалы» - 16 часов Свидетельство эксперта ДЭ по стандартам «Ворлдскиллс» по компетенции «Ресторанный сервис»
5	Жилина Евгения Вениановна	Высшая квалиф. категория	13,6	26.03.24	«Подготовка педагога профессионального образования к профессиональным конкурсам среди педагогических работников». (40 часов). «Методика разработки оценочных средств для промежуточной и государственной итоговой аттестации по образовательным программам среднего профессионального образования с применением требований независимой оценки квалификаций. (40 часов). «Практика и методика реализации образовательных программ среднего профессионального образования с учетом спецификации стандартов Ворлдскиллс по компетенции «Поварское дело»
6	Мирошникова Наталья Николаевна	Первая квалиф. категория	18,8	27.12.21.	« Методика разработки оценочных средств для промежуточной и государственной итоговой аттестации по образовательным программам среднего профессионального образования с применением требований независимой оценки квалификаций»(40ч)
7	Нигаматянова Гульназ Дамировна	Первая квалиф. категория	0,6	11.06.25	«Методика разработки оценочных средств для промежуточной и государственной аттестации по образовательным программам среднего профессионального образования с применением требований независимой оценки квалификаций» - 40 часов. Программа повышения квалификации профессиональной переподготовки "Педагог профессионального обучения, профессионального образования", 250 час.
8	Шаманаева Елена Юрьевна	Высшая квалиф.категория	11,6	28.01.24.	«Повышения квалификации наставников по проведению рефлексии профессиональных проб у обучающихся 6-11-х классов». (дистанционная форма обучения 16 часов)
9	Тихонова Ксения Павловна	Первая квалиф. категория			«Программа повышения квалификации наставников по проведению рефлексии профессиональных проб и модели осознанности и целеустремленности у обучающихся 6-11 классов» - 16 часов. Свидетельство эксперта ДЭ по стандартам «Ворлдскиллс» по компетенции «Кондитерское дело»

1. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ РАБОТА

№ п/п	Содержание работы	Сроки выполнения	Ответственный	Отметка о выполнении
1	Подготовка документации к началу учебного года.	Август - сентябрь	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	Выполнено
2	Обсуждение, утверждение и корректировка рабочих программ, разработанных педагогами методической комиссии	Август - сентябрь	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	РП откорректированы
3	Корректировка планов работы кабинетов	Август - сентябрь	Ананьина О.Е. Мирошникова Н.Н. Жилина Е.В. Горбунова Ю.А.	Выполнено
4	Обсуждение и утверждение графиков проведения открытых учебных занятий, внеклассных мероприятий и взаимопосещения занятий.	Сентябрь	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	График открытых занятий утвержден
5	Обсуждение и утверждение заданий на промежуточную аттестацию	По графику	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	в течении года
6	Организация участия педагогов методической комиссии в научно-практических конференциях, семинарах, круглых столах и т.п.	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	в течении года
7	Подготовка и проведение методической комиссии	По плану	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	1 раз в месяц
8	Создание электронного ресурса	Первое полугодие	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	Электронный ресурс имеется у Ананьиной О.Е., Емельяновой И.Ю., Шаманаевой Е.Ю. Тихонова К.П. Горбунова Ю.А.
9	Организация и проведение олимпиад по предмету	2 полугодие	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	2 полугодие
10	Организация презентации работ аттестующихся педагогов	В течении года	И. Ю. Емельянова преподаватели, мастера п/о	Тихонова К.П. октябрь
11	Организация выставки методических материалов.	май	преподаватели, мастера п/о
12	Ведение страницы методической комиссии на сайте Техникума	В течении года	метод.отдел	в течении года

2. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА

№ п/п	Содержание работы	Сроки выполнения	Ответственный	Отметка о выполнении
1	Пополнение УМК учебных дисциплин, размещение на сайте	Первое полугодие	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	сентябрь
2	Разработка и утверждение календарно-тематических планов, размещение на сайте	Сентябрь	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	сентябрь
3	Пополнение ФОС учебных дисциплин, размещение на сайте	Сентябрь	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	апрель
4	Пополнение банка контрольно-измерительных и методических материалов по промежуточной аттестации.	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	апрель
5	Участие в конференциях, семинарах, круглых столах и т.п.	В течение года по плану	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	сентябрь, в течении года
6	Анализ качества обучения: а) качества знаний обучающихся по итогам промежуточной аттестации; б) выполнение учебных планов, программ и календарно-тематических планов.	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	в течении года
7	Индивидуальная работа со студентами требующими особого внимания	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	В течении Всего года
8	Работа по ликвидации задолженностей, организация консультаций	По графику консультаций	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	В течении всего года по графику консультаций
9	Организация и проведение внеклассных мероприятий, олимпиад.	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	В течении года
10.	Организация научно-исследовательской работы со студентами (темы)	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	март, апрель

3. НАУЧНО - МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА

№ п/п	Содержание работы	Сроки выполнения	Ответственный	Отметка о выполнении
1	Формирование методических тем членов методической комиссии в соответствии с Программой развития техникума	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	Методические темы сформированы
2	Обсуждение вопросов методики преподавания, педагогических инновационных технологий	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	в течении года
3	Обсуждение методических разработок и рекомендаций	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	в течении всего года
4	Обсуждение итогов посещений и взаимопосещений занятий (согласно графику)	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	в течении года
5	Обзор методической литературы	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	в течении года
6	Участие педагогов в районных, региональных, Всероссийских конференциях, конкурсах, круглых столах и т.д.	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	Январь,
7	Подготовка и публикация научных статей	В течение года	И.Ю.Емельянова преподаватели, мастера п/о	в течении года

4. ПОДГОТОВКА И ВЫПУСК МЕТОДИЧЕСКИХ ПОСОБИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ В ЭЛЕКТРОННОМ ВИДЕ

№	Методические пособия	Преподаватель	Сроки выполнении
1	Методическая разработка олимпиады профессионального мастерства по профессии Пекарь	Ананьина О.Е.	Выполнено
2	Рабочая тетрадь для проведения практических работ по приготовлению мучных кондитерских изделий.	Мирошникова Н.Н.	Март
3	Рабочая тетрадь «Механическая обработка овощей и грибов»	Жилина Е.В.	Октябрь
4	Рабочая тетрадь для выполнения лабораторных работ по МДК 01.02 «Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов»	Горбунова Ю.А.	Декабрь
5	Рабочая тетрадь «Техническое оснащение и организация рабочего места»	Горбунова Ю.А.	Ноябрь

ГРАФИК ПРОВЕДЕНИЯ ОТКРЫТЫХ УРОКОВ В СООТВЕТСТВИИ С УЧЕБНОЙ ПРОГРАММОЙ И МЕТОДИЧЕСКОЙ ТЕМОЙ И ВНЕКЛАССНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ДИСЦИПЛИНАМ

N п\п	Тема занятия	Ф.И.О.	Месяц проведения	Отметка о проведении
1	Приготовление халы, как один из модулей чемпионата WorldSkills	Ананьина Ольга Евгеньевна	Декабрь
2	«Приготовление, оформление и подача салатов из вареных овощей»	Вахрушева Анна Александровна	март
3	«Современная подача крем-супов»	Горбунова Юлия Александровна	май
4	«Дополнительное профессиональное образование – путь к самосовершенствованию»	Емельянова Ирина Юрьевна	апрель
5	«Приготовление блюд из птицы»	Жилина Евгения Вениановна	декабрь
6	«Десерт на тарелке с элементами декора»	Мирошникова Наталья Николаевна	февраль
7	«Приготовление и оформление основных мучных кондитерских изделий»	Нигаматянова Гульназ Дамировна	январь
8	«Составление фруктово0овощной композиции»	Тихонова К.П.	февраль
9	«Демонстрация участия в ДЭ по стандартам Ворлдскиллс»	Шаманаева Елена Юрьевна	апрель

ПЛАНЫ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕМАТИЧЕСКИХ НЕДЕЛЬ

N п\п	Тема занятия	Ф.И.О.	Месяц проведения	Отметка о проведении
1	Олимпиада профессионального мастерства по профессии «Пекарь»	Ананьина О.Е.	Ноябрь, декабрь
2	Олимпиада профессионального мастерства по профессии «Повар»	Преподаватели, мастера п/о	Ноябрь, декабрь
3	Олимпиада профессионального мастерства по профессии «Кондитер»	Преподаватели, мастера п/о	Ноябрь, декабрь

СПИСОК ТЕМ САМООБРАЗОВАНИЯ ПЕДАГОГОВ

№ п/п	Темы	Ответственный	Итоговые материалы
1	Формирование профессиональных компетенций обучающихся с учётом требований стандартов WorldSkills.	Ананьина Ольга Евгеньевна
2	«Приготовление, подготовка к реализации холодных соусов»	Вахрушева Анна Александровна
3	«Современные технологии как инструмент работы педагога»	Горбунова Юлия Александровна
4	Применение передовых методов и технологий на уроках по дисциплине «Охрана труда»	Емельянова Ирина Юрьевна
5	Методы и приемы наставничества при работе с детьми с ограниченными возможностями здоровья: практико-ориентированный подход	Жилина Евгения Вениановна
6	«Рабочая тетрадь по отделочным п/ф для кондитерских изделий»	Мирошникова Наталья Николаевна
7	Участие студентов с нарушением слуха в профессиональном конкурсе «Абилимпикс» позволяет раскрытию творческого потенциала»	Шаманаева Елена Юрьевна
8	Развитие творческого потенциала обучающихся на занятиях производственного обучения	Нигаматянова Гульназ Дамировна
9	Разработка методических рекомендаций по подготовке студентов с ОВЗ к конкурсам профессионального мастерства	Тихонова К.П.

8. ПЛАН ЗАСЕДАНИЙ МЕТОДИЧЕСКОЙ КОМИССИИ

№ п/п	Тема	Участники	Темы выступлений	ИТОГ, протокол
сентябрь
1	Рассмотрение рабочих программ КТП ,корректировка паспортов кабинетов, методические темы на год.	Участники методической комиссии	Рекомендовать к утверждению и дальнейшему исполнению выше предложенных.
октябрь
2	Обсуждение проведения открытых уроков. Рабочие тетради.	Участники методической комиссии	Рабочие тетради.
ноябрь
3	Обсуждение тематической недели.	Участники методической комиссии
декабрь
4	Представление отчетной документации за полугодие. Электронная страница педагога.	Участники методической комиссии	Электронная страница педагога.
январь
5	Обсуждение планируемых мероприятий техникума и форм участия в них.	Емельянова И.Ю.
февраль
6	Обсуждение методических рекомендация для написания ПЭР	Участники методической комиссии	Методических рекомендация для написания ПЭР
март
7	Организация выставки методических материалов	Участники методической комиссии	Выставки методических материалов
апрель
8	Обсуждение проведения дня открытых дверей, пасхальной выставки.	Участники методической комиссии	День открытых дверей «Пасхальная выставка».
май
9	Обсуждение профориентационной работы. Конкурс –выставка «Кулинарная галерея» для студентов СПО и учащихся школ	Участники методической комиссии	Конкурс –выставка «Кулинарная галерея» для студентов СПО и учащихся школ
июнь
10	Анализ работы педагогов. Представление отчетной документации за год.	Участники методической комиссии	Анализ работы педагогов.

9. План участия педагогов методической комиссии в методических совещаниях, методических советах, конференциях, семинарах и др. мероприятиях техникума

№ п/п	Тема	Участники	Темы выступлений	Предложения
сентябрь
1	Формирование профессиональных компетенций обучающихся с учётом требований стандартов WorldSkills.	Ананьина О.Е.	Формирование профессиональных компетенций обучающихся с учётом требований стандартов WorldSkills.
октябрь
2	Применение передовых методов и технологий на уроках по дисциплине «Управление предприятиями общественного питания»	Емельянова И.Ю.	Применение передовых методов и технологий на уроках по дисциплине «Управление предприятиями общественного питания»
ноябрь
3	«Приготовление, подготовка к реализации холодных соусов»	Вахрушева А.А.	«Приготовление, подготовка к реализации холодных соусов»
декабрь
4	«Современные технологии как инструмент работы педагога»	Горбунова Ю.А.	«Современные технологии как инструмент работы педагога»
январь
5	Методы и приемы наставничества при работе с детьми с ограниченными возможностями здоровья: практико-ориентированный подход	Жилина Е.В.	Методы и приемы наставничества при работе с детьми с ограниченными возможностями здоровья: практико-ориентированный подход
февраль
6	«Разработка и применение электронных ресурсов в ДО» (дистанционном обучении).	Тихонова К.П.	«Разработка и применение электронных ресурсов в ДО» (дистанционном обучении).
март
7	«Рабочая тетрадь по отделочным п/ф для кондитерских изделий»	Мирошникова Н.Н.	«Рабочая тетрадь по отделочным п/ф для кондитерских изделий»
апрель
8		Шаманаева Елена Юрьевна	Участие студентов с нарушением слуха в профессиональном конкурсе «Абилимпикс» позволяет раскрытию творческого потенциала»
май
9		Нигаматянова Гульназ Дамировна	Развитие творческого потенциала обучающихся на занятиях производственного обучения

ЭЛЕКТРОННЫЕ РЕСУРСЫ ПЕДАГОГОВ МЕТОДИЧЕСКОЙ КОМИССИИ

ФИО педагога (полностью)	Преподаваемые дисциплины	Электронный образовательный ресурс (учебно-методический комплекс, учебное пособие, электронный модуль проверки знаний – практикум, демонстрационный материал. дистанционный курс. электронные таблицы и др.)	Название цифрового образовательного ресурса, ссылка
Ананьина Ольга Евгеньевна	МДК по профессии Пекарь		www.pekarkulinar.blogspot.ru
Вахрушева Анна Александровна
Горбунова Юлия Александровна
Емельянова Ирина Юрьевна			Главная \| Mirkulinara (wixsite.com)
Жилина Евгения Вениановна	ПМ 01 ПМ 02 ПМ 03	учебно-методический комплекс, учебное пособие, практикум, демонстрационный материал.	https://superpovarkulinar.blogspot.com/

ЦЕЛЬ МЕТОДИЧЕСКОЙ РАБОТЫ КОМИССИИ

СОСТАВ МЕТОДИЧЕСКОЙ КОМИСИИ

1. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ РАБОТА

2. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА

3. НАУЧНО - МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА

4. ПОДГОТОВКА И ВЫПУСК МЕТОДИЧЕСКИХ ПОСОБИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ В ЭЛЕКТРОННОМ ВИДЕ

ГРАФИК ПРОВЕДЕНИЯ ОТКРЫТЫХ УРОКОВ В СООТВЕТСТВИИ С УЧЕБНОЙ ПРОГРАММОЙ И МЕТОДИЧЕСКОЙ ТЕМОЙ И ВНЕКЛАССНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ДИСЦИПЛИНАМ

ПЛАНЫ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕМАТИЧЕСКИХ НЕДЕЛЬ

СПИСОК ТЕМ САМООБРАЗОВАНИЯ ПЕДАГОГОВ