Soupe aux tomates et aux nouilles

Ingrédients

4 tasses (1 litre) de bouillon de poulet ou de boeuf (moi poulet)

2 tasses (500 ml) de jus de tomate

2 carottes en dés

3 branches de céleri en dés

1/2 navet en dés

1 c à thé (cc) de basilic

poivre-sel

1/2 tasse (50 gr) de nouilles crues

Mettre tous les ingrédients dans un chaudron et cuire a feu moyen pendant 20 minutes

Ajouter les nouilles. Cuire quelques minutes jusqu'à ce que les nouilles soit cuites.

Source: Les douceurs de Genny

Les plats cuisinés de Esther B