"As empresas são o motor do desenvolvimento sustentável"

Destaca-se o artigo publicado no jornal Hipersuper que evidencia o papel e a importância do trabalho desenvolvido pelas empresas em prol do Desenvolvimento Sustentável e de um futuro melhor, com menos impactes ambientais.

Salientamos abaixo alguns exemplos das boas práticas promovidas por empresas da cadeia de valor das embalagens:

Central de Cervejas, Sandra Peixoto, Responsável Pelo Programa de Sustentabilidade

Na Sociedade Central de Cervejas e Bebidas [SCC] a Sustentabilidade não é uma agenda paralela, mas sim um caminho iniciado há uma década que nos levou a uma estratégia claramente imbuída e integrada nas atividades do negócio. O programa Brewa Better World - Produzir um Mundo Melhor é uma estratégia alinhada globalmente ao nível do Grupo HEINEKEN, numa agenda a 2030 que define ambições ao longo de toda a cadeia de valor: com o ambiente, com a sustentabilidade social e com o consumo responsável. No pilar Ambiental do nosso programa de Sustentabilidade Brew a Better World, temos a ambição de fazer um caminho para zero impacto, reduzindo as nossas emissões de carbono e promovendo a circularidade.

As nossas iniciativas para reduzir as emissões de CO2 ao longo da nossa cadeia de valor, passa pela aposta em energias renováveis, pelo uso de processos e equipamentos mais sustentáveis e pela opção por embalagens com menor pegada de carbono. Na redução das emissões de CO2, rumo ao objetivo global da neutralidade carbónica, investimos em energias renováveis, com a implantação na Cervejeira de Vialonga e na unidade de engarrafamento de Água de Luso de 6300 painéis fotovoltaicos para autoconsumo, permitindo uma redução de consumo previsto de 5% na Cervejeira de Vialonga e de 20% na unidade de engarrafamento da Água de Luso e uma redução de cerca de 1.200 toneladas/ano em emissões CO2, o equivalente à captação anual de CO2 por 53.000 árvores.

Nas embalagens, preocupamo-nos com a utilização de materiais que minimizem o impacto ambiental e com o ecodesign. Disponibilizamos aos nossos consumidores e clientes garrafas de vidro reutilizáveis, em linha com uma economia circular e, desde 2005, os projetos contínuos de redução de peso nas garrafas PET representam um total de cerca 900 toneladas PET/ano. Apostamos também na adopção de rótulos ambientalmente sustentáveis produzidos em papel FSC [Forest Stewardship Council].

Na logística investimos na utilização de veículos mais eficientes onde se destaca na nossa empresa de distribuição Novadis o primeiro veículo comercial pesado de mercadorias, 100% elétrico e produzido em Portugal. Obtemos matérias-primas de fontes sustentáveis e sempre que possível localmente, promovemos o consumo responsável e investimos nas comunidades envolventes. O programa de Sustentabilidade Brew a Better World, assumido pela SCC, estabelece compromissos em alinhamento com o negócio e que podem realmente fazer a diferença no atingimento dos objetivos de desenvolvimento sustentável.

Super Bock Group, Graça Borges, Comunicação, Relações Institucionais e Sustentabilidade

A visão estratégica de Sustentabilidade do Super Bock Group assenta, atualmente, no desígnio "Devolver à Natureza + do que recebemos". Digo atualmente uma vez que o conceito de desenvolvimento sustentável está desde sempre presente na nossa atuação. No que fazemos dentro da organização como no papel ativo que queremos ter na sociedade e nas comunidades locais. Sendo este um trabalho que desenvolvemos do ponto de vista institucional e com muito enfoque através das nossas marcas, que vivem muito do convívio e da proximidade com os consumidores que, por sua vez, também "exigem" que sejamos mais sustentáveis.

Neste sentido, assumimos a missão de nos transformarmos de dentro para fora, o que significa que apostamos, de forma permanente, em I&D e inovação, e recorremos ao potencial da tecnologia para conseguir gerar mais eficiência e mais circularidade ao longo de toda a cadeia de valor, o que se traduz em benefícios, nomeadamente no eixo ambiental. E claro, tudo isto acontece sempre em contexto colaborativo. Por um lado, conseguimos mitigar a pegada ecológica da empresa e das nossas marcas, promovendo um maior equilíbrio entre o impacto da nossa atividade e a necessidade de apoiar a regeneração ou evitar o desgaste dos recursos naturais.

Por outro lado, permite-nos identificar novas oportunidades para o negócio que alavancam a nossa competitividade, nomeadamente no mercado interno. Neste sentido, e enquadrando na nossa estratégia de Sustentabilidade, temos identificadas 4 áreas de foco nas quais trabalhamos continuamente: 1] promover o "consumo inteligente e responsável"; 2] criar "mais embalagens circulares", incentivando a redução de plástico de uso único e apostando mais em embalagens retornáveis e/ou 100% recicláveis]; 3] usar "menos água", gerindo este recurso de forma mais eficiente para mitigar o impacto hídrico da nossa atividade; 4] e "menos carbono" através de uma maior integração de energias renováveis e redução emissões de gases de efeito estufa.

A aplicação do conceito de desenvolvimento sustentável de forma transversal à organização é assim crucial para o Super Bock Group, no sentido em que garante uma empresa competitiva, com um modelo de operação cada vez mais circular, inteligente e inclusivo, que lidera no seu setor de atividade. Resultando, neste contexto, numa empresa capaz de satisfazer as necessidades das gerações atuais sem comprometer as gerações futuras. Há muito caminho feito mas, seguramente muito por fazer e, por isso, estamos a caminho!

Tetra Pak Ibéria, Marina Sánchez, Diretora de Comunicação

A Tetra Pak tem como valor central a sustentabilidade e ambiciona produzir a embalagem de cartão para alimentos mais sustentável, sendo esta totalmente renovável, reciclável e neutra em carbono. Este compromisso é uma forma de alcançar o objetivo de zero emissões de Gases com Efeito de Estufa [GEE] na totalidade das suas operações até 2030 e na sua cadeia de valor até 2050. Atualmente, as embalagens de cartão para alimentos e bebidas são fabricadas com aproximadamente 70% de cartão, cuja origem é certificada pelo Forest Stewardship Council ® [FSC ® ], uma organização global, sem fins lucrativos, que promove a gestão responsável das florestas em todo o mundo, há mais de 25 anos.

A Tetra Pak também é pioneira em utilizar polímeros de origem vegetal, provenientes da cana-de-açúcar certificada pela Bonsucro, uma associação internacional de produtores, sem fins lucrativos, que assegura a sua produção sustentável. No desenvolvimento de novas soluções, a empresa está a testar a utilização de uma película de fibra de papel para substituir a fina película de alumínio presente nas suas embalagens. Esta componente é essencial para proteger os alimentos de fatores externos, como a luz e o ar. A Tetra Pak está ainda a trabalhar no desenvolvimento de embalagens de cartão para bebidas que possuam tampa integrada, algo que permite minimizar a proliferação de resíduos e reduzir a pegada de carbono.

Em parceria com a Elvir, uma subsidiária do líder mundial do processador de leite Savencia Fromage & Dairy, a empresa tornou-se a primeira fabricante de embalagens de cartão na indústria alimentar e de bebidas a lançar uma tampa que utiliza polímeros reciclados [certificação RSB]. No caso específico de Portugal, aproximadamente 25% das embalagens comercializadas incorporam plástico de origem vegetal, em substituição do plástico de origem fóssil. Desde o ano passado, a fábrica da Tetra Pak em Carnaxide só produz palhinhas de papel, numa aposta clara de liderança nesta frente.

Todo este este caminho faz com que a Tetra Pak reduza, ano após ano, as emissões operacionais de GEE. De acordo com o último Relatório de Sustentabilidade referente a 2021, foram vendidas 17,6 mil milhões de embalagens de origem vegetal e 10,8 mil milhões de tampas de origem vegetal em todo o mundo, o que permitiu a redução de 96 quilotoneladas de CO2 em comparação com o plástico de origem fóssil. Outro dado revelador é o facto de 80% da eletricidade utilizada nas nossas instalações ser proveniente de fontes renováveis. Por último, não podemos deixar de referir uma iniciativa pioneira levada a cabo no Brasil, desde o início do ano, para restaurar até 7.000 hectares de terra. Em parceria com a ONG Apremavi, temos como objetivo recuperar biodiversidade, captar carbono e mitigar o efeito das alterações climáticas, até 2030.

Silvex, Carlos Rodrigues, Gestor da Área de Negócios

A preocupação com a sustentabilidade há muito que assumiu um papel preponderante e é um dos principais eixos estratégicos da Silvex. Temos vindo a investir continuamente na investigação e desenvolvimento de soluções alternativas, como sejam os artigos biodegradáveis e compostáveis. Em 2006, lançámos na Europa um produto totalmente inovador: o 1° saco biodegradável, produzido com recurso renováveis, como amido de milho e óleos vegetais. Ainda não se se ouvia falar em Economia Circular quando, em 2009, lançámos uma gama que veio para ficar -sacos para lixo produzidos com material 100% reciclado.

Em 2011, com um artigo disruptivo, apresentamos uma inovação a nível Mundial: a primeira película aderente de origem natural, biodegradável e certificada como compostável. A estratégia de sustentabilidade da Silvex assenta em dois eixos fundamentais: na origem com a escolha de matérias-primas inovadoras; no fim de vida, com produtos, que sejam não só ambientalmente sustentáveis, mas que, quer através da reciclagem biológica [compostagem], quer através da reciclagem mecânica, se insiram num virtuoso modelo de economia circular. Fruto do conhecimento adquirido ao longo de décadas, conseguimos reduzir a percentagem de material virgem na produção de novos produtos, conseguindo, ao mesmo tempo reduzir-lhes a espessura.

Esta operação de ecodesign permite, assim, diminuir a quantidade de plástico utilizada em cada artigo. Como fabricantes de plástico, quisemos contribuir, ativamente, para a redução da potencial poluição plástica, promovendo a recuperação e reutilização de resíduos plásticos, muito em particular dos nossos clientes. Em março de 2020, criámos de raiz uma infraestrutura inovadora de reciclagem para "fazer plástico a partir do lixo" num modelo de Economia Circular.

A nossa fábrica de reciclagem trabalha numa linha contínua recebendo plástico em final de vida [reciclado pós-consumo] e, graças ao sistema de selecção automatizado, conseguimos separar os resíduos por tipo de polímero e por cor, o que permite obter um reciclado de altíssima qualidade. Esta nova matéria-prima é utilizada pela Silvex para produzir artigos 100% reciclados. Por outro lado, conseguimos assim saber com exatidão de onde vem e para onde vai o material, garantindo aos clientes que nos entregam os resíduos que os mesmos não acabam num aterro ou numa qualquer praia, mas que são utilizados na produção de novos artigos. Em suma, o material que chegou ao fim da sua vida útil é valorizado e transformado em produtos Silvex, evitando assim a utilização de novos recursos e contribuindo para a diminuição da poluição.