Tarte au sucre du bûcheron

Portions: 6

Ingrédients

1½ tasse (270 gr) de cassonade

½ tasse (125 ml) de lait évaporé Carnation (lait Gloria)

une pincée de sel

1 c. à soupe de beurre

1 oeuf battu

2 abaisses de pâte à tarte

Mélanger bien tous les ingrédients. Badigeonner le fond de la tarte de 9 pouces (23 cm) avec du lait avant de verser le mélange. Sceller la pâte avec de l'eau. Faites cuire au four 30 minutes à 350 °F (180 °C).

Les plats cuisinés de Esther B