Bliv en del af Kafé Kammas –
Hvor kærlighe’ til mad og mennesker fylder hele huset!

Vil du arbejde et sted, hvor vi laver mad fra bunden, hvor vi elsker et godt grin i køkken og café, og hvor sammenholdet og stemningen er lige så vigtigt som smagen på tallerkenen? Så er det måske dig, vi leder efter – en fleksibel, madglad sjæl (eller kok) med kærlighed til gode råvarer, smørrebrød, sæsonens farver og et køkken, der oser af nærvær og kvalitet.

💛 Om Kafé Kammas

Hos Kafé Kammas møder du et sted med hjerte, håndværk og handlekraft.
Vi tror på mad, der smager af noget – og på at gøre os umage med både maden og hinanden. Vi laver mad fra bunden, med respekt for sæson og smag - og det skal være smukt og samtidig rustikt. Intet foregår med pincet, men med sans for farver…, og en lille smule vildskab.
Her er ikke bare en arbejdsplads – men et fællesskab med plads til passion, initiativ og humor.
Ejerne er en aktiv og tydelig del af teamet, og sammen skaber vi et sted, hvor gæsterne mærker, at det egentlig er et hjems forlængede dagligstue, hvor også gæsterne har ansvar for den gode energi.

Du får din hverdag i smukke omgivelser ved vandet – et sted, hvor vi kan høre fuglene og mærke roen, men hvor der også kan være fuld knald på i køkkenet, når huset summer af liv.

Hos Kafé Kammas har vi to gear:

• Påske/Juli/august: her går det stærkt, grin og travlhed fylder køkkenet, og vi arbejder skulder ved skulder i højt tempo, mange timer. Ved koncerter og selskaber laver vi mad til 50-120 mennesker, men ulig a la carten er alt her forudsigeligt og tilrettelagt - og vi har rig mulighed for også at nyde musikken. I den her periode er der mange timer i ugen. Alt mellem 15 og 50 timer/ugen.  
  
• Resten af året: Tempoet er roligere og struktureret – også ved større selskaber. Vi har god til til den høje rengøringsstandard og til at gøre lidt ekstra ud af det hele. I den her periode er ugens arbejde cirka 10-15 timer ugen.

🍴 Hvem vi søger

Vi leder efter dig, der:

• Elsker at lave mad og gør det med både stolthed og smil
  
• Kan holde tempoet, når det går stærkt – og samtidig bevare ro og overblik.
  
• Er fleksibel og klar på mange typer opgaver – fra smørrebrød og varme retter til selskaber og events
  
• Er åben for at lære hvordan vi gør det hos os
  
• Har respekt for renlighed og struktur (vi passer på vores glade smiley!)
  
• Er en holdspiller, der bidrager med god energi, grin og ansvarsfølelse
  
• Kan tage selvstændigt ansvar – fx for varme retter til 50–70 gæster
  
• Ikke er bange for, at opvasken og rengøringen også er en del af festen
  

Er du kok, erfaren køkkenmedarbejder eller bare rigtig madkyndig og nysgerrig? Det vigtigste for os er, at du har smag, ansvar og hjerte med i alt, hvad du laver.

🌿 Om arbejdet

Du bliver en del af vores køkkenteam og vil arbejde med:

• Madforberedelse og tilberedning af dagens retter
  
• Smørrebrød og anretninger under service
  
• Klargøring og afvikling af selskaber, events og dinner-koncerter
  
• Rengøring, opvask og almindelige køkkenopgaver
  

Vi laver ikke tusind ting – men det, vi laver, gør vi ordentligt og med kærlighed.

🕰 Rammerne

• Timelønsansættelse med mdl plan og efter dialog halvårlig plan
  
• Betalt pause og mad på jobbet
  
• 15–20 timer i snit pr. uge (ca. 40–45 uger årligt)
  Vi har brug for dig, men er meget fleksible
  Dvs at man sagtens kan have et andet deltids job ved siden af
  
• Ca. 10–12 ugers fri om året til stor frihed eller andet job
  
• Ofte weekendarbejde, sjældnere aftenarbejde
  
• Arbejdssted: Smukke omgivelser på landet nær Haarby
  
• Bil og kørekort er nødvendigt
  

Vi har mest brug for dig i vores forårsfestlige og sommersprudlende sæsoner (maj–oktober), samt til juleåbent og selskaber i vinterhalvåret. Hvordan timer og perioder kan sammensættes, finder vi ud af sammen – vi er fleksible, hvis du er det.

Det er ikke nødvendigt med en lang ansøgning. Send os lidt ord om dig og dine erfaringer. Eller tag chancen og ring og lad os mødes til en uformel snak.

DBH Kamma & Jakob

jakob@kafekammas.dk / 28593020