AdventWochen  

VORSPEISEN

BEEF TATAR
aus 90g Fleisch, mit Tomaten-Senf Marinade, Butter und Toastbrot

A G M O

13,90

HAUSGEBEIZTER LACHS
auf Erdäpfelpuffer mit Honig-Dill-Senf Sauce

A C G M

8,00

ROASTBEEF
mit eingelegtem Marchfelder Spargel und Sauce Cumberland

M O

8,50

GANSLLEBERMOUSSE (solange der Vorrat reicht)
mit Quittengelee und Brioche

A C G O

6,00

PROSCIUTTO vom ÖTSCHERBLICK SCHWEIN
mit Melone

8,50

½ Dutzend WIENER WEINBERGSCHNECKEN vom GUGUMUCK
mit Knoblauchbutter gratiniert, dazu Toastbrot

A C G

12,90

DREIERLEI vom WALDVIERTLER SCHAFSKÄSE
auf Blattsalat und Mohnöl (auch vegetarisch verfügbar)

G O

6,90

Kaisersemmel, Kornspitz, Salzstangerl, Toastbrot (2 Scheiben)

A C G

1,20

SUPPEN

Rindsuppe mit FRITTATEN

A C G L

3,60

Rindsuppe mit GRIESSNOCKERL

A C G L

3,60

Rindsuppe mit LEBERKNÖDEL

A C G L

3,60

WIENER SUPPENTOPF
mit Rindfleisch, Gemüse, Grießnockerl und Frittaten

A C G L

5,90

ERDÄPFEL-SCHWAMMERLSUPPE

 L

4,90

STEIRISCHE BROTSUPPE vom Uhudler
mit Croutons

A G L O

4,90

KÜRBISCREMESUPPE mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen

VEGAN

4,90

Die „Suppe mit Sinn“ ist die Winterhilfsaktion der Österreichischen Tafel-Organisationen: Rund 200 sozial engagierte Gastronomiebetriebe in ganz Österreich widmen vom 1. November bis zum 31. Dezember eine Suppe auf ihrer Speisekarte der Tafel. Mit einem Euro kann die Tafel bis zu zehn Armutsbetroffene mit geretteten Lebensmitteln versorgen!

inkl.
1,00
Spende an

SCHMANKERL

vom Rind und Kalb

FILETSTEAK - 200g - medium

auf Pfeffersauce mit glaciertem Gemüse und Rosmarinerdäpfel

 A G O

27,90

WIENER SCHNITZEL

vom Kalb, mit Petersilerdäpfel

A C G

kleine Portion

18,90

14,90

TAFELSPITZ mit Rindsuppe und Wurzelgemüse, dazu Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce

A C G L M O

kleine Portion

16,90

13,90

ZWIEBELROSTBRATEN von der Beiried

medium, mit Braterdäpfel, Zwiebelsaft und Röstzwiebel

A O

18,90

RINDSBACKERL
mit glaciertem Gemüse und Serviettenknödel

A C G
kleine Portion

13,90
10,90

KALBSRAHMGULASCH
mit Nockerl und Sauerrahm

A C G
kleine Portion

14,90
10,90

vom Tullnerfelder Schwein

SCHWEINSRÜCKENSTEAK vom ÖTSCHERBLICK SCHWEIN
mit Paprikagemüse und Semmelknödel mit Grammeln

A C G

16,90

SURBRATEN
mit Rotkraut und Erdäpfelknödel

A C G O
kleine Portion

10,90
8,90

CORDON BLEU
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu gemischter Salat

A C G M O L
kleine Portion

13,90
10,90

HOLZHACKER SCHNITZEL vom Grill

mit geröstetem Speck und Zwiebel, Pommes frites und Spiegelei

C M
kleine Portion

12,90
9,90

SCHNITZEL
mit Erdäpfelsalat

A C G M O L
kleine Portion

9,90
6,90

GEBACKENE LEBER (BIO)

mit Erdäpfelsalat

A C G M O L

kleine Portion

9,90
6,90

GERÖSTETE LEBER (BIO)
mit Petersilerdäpfel

A C G

kleine Portion

9,90
6,90

vom Wild

ROSA HIRSCHRÜCKEN
mit glacierten Maroni, Serviettenknödel und Wildjus

A C G

24,90

ROSA LAMMKOTELETT
mit Paprikagemüse und Rosmarinerdäpfel

G

24,90

REHRAGOUT
mit Erdäpfelknödel

A C G
kleine Portion

16,90
13,90

vom Geflügel

BACKHENDL vom SULMTALER MAISHUHN
ausgelöst mit Haut, in der Kürbiskernpanier, auf Erdäpfel-Vogerlsalat

A C G M O L
kleine Portion

14,90
11,90

HÜHNERBRUST vom Grill
mit glaciertem Gemüse und Petersilerdäpfel

G L
kleine Portion

12,90
9,90

HÜHNERSCHNITZEL
gebacken, mit gemischtem Salat

A C G M O L
kleine Portion

11,90
8,90

FISCHE

WALDVIERTLER KARPFENFILET 
gebacken, mit Erdäpfelsalat

A C G D M O L kleine Portion

16,90
13,90

WALDVIERTLER KARPFENFILET mit Graumohn 
gebacken, mit Erdäpfelsalat

A C G D M O L kleine Portion

16,90
13,90

GEGRILLTES WALDVIERTLER KARPFENFILET

mit Roten Rüben und Krensauce, dazu Petersilerdäpfel

A D G L
kleine Portion

16,90
13,90

ZANDERFILET SERBISCHER ART
gegrillt, mit Paprika und Knoblauch, dazu Petersilerdäpfel

A D G
kleine Portion

15,90
12,90

GEGRILLTE SCAMPI
auf Steinpilzrisotto mit Grana

B G O
kleine Portion

17,90
14,90

VEGETARISCHES

BANDNUDELN
mit hausgemachtem Bärlauchpesto

A C G H O
kleine Portion

12,90
9,90

KÄSESPÄTZLE
mit Blattsalat

A C G O
kleine Portion

10,90
8,90

EIERNOCKERL
mit Blattsalat

A C G O
kleine Portion

8,90
6,90

KÜRBIS-ZUCCHINI-RAGOUT mit Dille
mit Petersilerdäpfel

G
kleine Portion

9,90
6,90

ROTE RÜBEN GNOCCHI

hausgemacht, mit Walnüssen und gratiniertem Ziegenkäse

A C G H
kleine Portion

13,90
10,90

SPINATKNÖDERL

mit brauner Butter und Grana, dazu Blattsalat

A C G O

9,90

STEINPILZRISOTTO
mit Grana

G O
kleine Portion

11,90
9,90

DESSERTS

GRAUMOHNPARFAIT
im Glas, mit Schokoladesauce und Beerenragout

C G

6,90

MOHNNUDELN

Erdäpfelschupfnudeln, mit Graumohn, Kaffee und Rum, dazu Zwetschkenröster (auch ohne Kaffee und Rum erhältlich)

A C G O

6,90

NUSSNUDELN

Erdäpfelschupfnudeln, mit hausgemachtem Apfelkompott

A C G H

6,90

WALDVIERTLER PALATSCHINKE
gefüllt mit Powidl, serviert mit Graumohn und Sauerrahm

A C G O

4,00

WEISSMOHN-APFEL TORTE mit Schlagobers

A C G

3,70

MARMELADEPALATSCHINKE, per Stück

A C G O

2,30

NUSSPALATSCHINKE mit Schokolade und Schlagobers, per Stück

A C G H O

4,00

“MORE” IM HEMD, vorurteilsfreies, hausgemachtes Schokolade-Nussküchlein mit Schokoladesauce und Schlagobers

A C G H

6,50

MARONIREIS mit Amarenakirschen und Schlagobers

G O

5,90

WEISSES VANILLEKIPFERLMOUSSE
im Glas, mit marinierten Zwergorangen

A C G H

6,90

TOPFENSOUFFLÈ mit Beerenragout

A C G

6,90

MOHNRAVIOLI
4 Stück, mit brauner Butter und Zwetschkenröster

A C G O

6,90

EISDESSERTS

HEISSE LIEBE
mit Vanilleeis, heißen Himbeeren, Schlagobers und Hippen

A G

6,90

GEMISCHTES EIS 

mit Schlagobers (Erdbeere, Schokolade, Vanille) und Hippen

A G

4,90




Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:

A

Gluten

B

Krebstiere

C

Eier von Geflügel

D

Fisch

E

Erdnüsse

F

Soja

G

Milch und Laktose

H

Schalenfrüchte

L

Sellerie

M

Senf

N

Sesamsamen

O

Sulfite

P

Lupine

R

Weichtiere

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten
Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.



Gasthaus Möslinger
Inhaber: Roman Taudes
UID: ATU72770405
Stuwerstraße 14

1020 Wien - Österreich

Telefon: +43 1 728 01 95
Geöffnet (ausg. Feiertage):

Di – Sa: 11 – 23 Uhr
office@gasthausmoeslinger.at www.gasthausmoeslinger.at