Vinaigrette échalote française et caméline Et Voilà !

Ingrédients

1 c. à soupe de moutarde de Dijon

1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne

2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de sirop d’érable

1/2 échalote française hachée finement

1 branche de persil haché finement

4 c. à soupe d’huile de caméline Et Voilà!

Sel et poivre (au goût)

Fouetter les moutardes, le vinaigre et le sirop d’érable ensemble.

Ajouter l’échalote et le persil.

Verser l’huile en fouettant.

Saler et poivrer.

Déguster en salade verte. Et Voilà! vos omégas!

Source: Et voilà!

Les plats cuisinés de Esther B