Pâté de boeuf haché
Portions: un pâté de 9 pouces (23 cm)
Ingrédients
¾ livre (350 gr) de boeuf haché
2 c. à soupe d'oignon
1 c. à soupe de beurre
2 tasses (320 gr) de pommes de terre en dés
1 tasse (250 ml) de sauce à hot chicken
sel ~ poivre
2 abaisses de pâte à tarte
Faire reluire l'oignon dans le beurre, ajouter le boeuf haché et cuire quelques minutes, assaisonner.
Entre-temps faire cuire les dés de pommes de terre environ 20-25 minutes.
Égoutter et ajouter au boeuf haché cuit.
Ajouter la sauce hot chicken dans la préparation de viande, mélanger délicatement et verser dans l'abaisse de tarte de 9 pouces (23 cm) et recouvrir de l'autre abaisse.
Cuire au four à 350 °F (180 °C) environ 45 minutes.
Servir avec une salade verte et des haricots.