Caramel Eagle Brand

Ingrédients

1 boîte de 300 ml de lait condensé sucré (Eagle Brand)

Eau pour couvrir

Mettre la boîte de conserve dans une casserole assez grande, couvrir d’eau et amener à ébullition sur le rond de la cuisinière.

Quand l’eau commence à frétiller, cuire à feu moyen environ 2 heures.

Bien important qu'il y ait toujours de l'eau  par-dessus la boîte en cuisant.

Retirer la boîte de conserve de la casserole et laisser reposer sur le comptoir (sans l’ouvrir) jusqu’à tiède.

 Les plats cuisinés de Esther B