ВСЕРОССИЙСКАЯ ОЛИМПИАДА ШКОЛЬНИКОВ ПО ТЕХНОЛОГИИ.

 

7 КЛАСС

номинация  «Культура дома и декоративно-прикладное творчество»

Теоретические задания

Кулинария

1. К блюдам из творога, не требующим тепловой обработки, относятся:

Обведите номер верного ответа.

1) запеканка;    2)   сырники;    3)   пудинг; 4)  творожная масса.

2. Установить соответствие между продуктами питания и содержащимися в них минеральными веществами:

  1. кальций
  1. хлеб
  1. натрий
  1. яблоко
  1. железо
  1. простокваша
  1. магний
  1. поваренная соль

1_____, 2_____, 3_____, 4_____.

3.  К признакам доброкачественности мяса относят:

Обведите номера верных ответов.

1) упругая консистенция

2)  запах свежего мяса

3)  дряблая консистенция

4) цвет от темно-красного до коричневого

5) цвет от светло-розового до темно-красного

6) липкая скользкая поверхность

4. Вставьте пропущенное слово.

    Белки нужно взбивать в __________________________________________посуде

5. Из теста, в которое не внесен разрыхлитель, можно приготовить:

Обведите номера верных ответов.

1) блины;      2) вареники;      3) торты;     4) пельмени;     5) пироги;     6) лапшу.

6.  Суточная норма потребления жидкости

Обведите номер верного ответа.

а) 1 л.                    б) 2-2,5 л.

в) 3-3,5 л.              г) 4 л.

7. Манку производят из:

   Обведите номер верного ответа.

  1. овса;                            3)  пшеницы;  

2) гречихи;                       4) ржи.

Материаловедение

8. Теплозащитность и войлокоспособность – это свойства волокон:

Обведите номер верного ответа.

1) хлопка

2) льна

3) шерсти

г) натурального шёлка

9. Вискоза и ацетат – это волокна

Обведите номер верного ответа.

1)  искусственные

2)  натуральные

3)  синтетические

10.  Вставьте пропущенные слова:

Хлопок и лён – это_________________ волокна _________________ происхождения.

Шерсть и шёлк -  ___________________ волокна   _______________ происхождения.

11. Правильная последовательность этапов производства ткани:

Обведите номер верного ответа.

1)   прядение – отделка – ткачество

2)   ткачество – отделка – прядение

3)   прядение – ткачество – отделка

4)   ткачество – прядение – отделка

12. Ткань, окрашенная в один цвет с обеих сторон, называется

Обведите номер верного ответа.

 1)  набивная

 2)   прокрашенная

 3)   пестротканая

 4)   гладкокрашеная

Машиноведение

13. Какая строчка считается правильной при шитье на швейной машине?

а)  когда верхняя нить видна на обратной стороне ткани в виде петелек

б)  когда нижняя нить видна сверху на ткани в виде петелек

в)  когда на каждой из сторон ткани видна только одна нить

14. Установите соответствие между деталью швейной машины и ее назначением:

Назначение детали

Деталь швейной машины

1. Прокалывает ткань, проводит через него нитку и преобразует из верхней нитки петлю

А.  Рейка продвижная

2. Перемещает ткань

Б.  Игла

3. Прижимает ткань к игольной пластине

В.  Челночное устройство

4. Захватывает петлю иглы, осуществляет переплетение верхней и нижней нити

       Г.  Лапка

1_____, 2_____, 3_____, 4_____.  

Технология изготовления швейных изделий

15.  Предложите ткани (или волокнистый состав) для моделей в таблице.

Эскиз  № 1

Эскиз  № 2

Эскиз № 3

Сорочка ночная для девочки.

Картинки по запросу купальник  гимнастический фото без модели на фоне

Картинки по запросу платье из шелка на манекене

16. Вставьте пропущенные слова:

Мерки снимают по ___________________стороне фигуры

Талию предварительно _____________________________

При измерении фигуры сантиметровую ленту не следует ______________     или ______________.

Сначала снимают мерки __________ и ____________, затем мерки _____________

17. Установите соответствие между конструкционными линиями фигуры человека и их названием

А. линия бедер

Б. линия плеч

В. линия колен

Г. линия талии

Д. линия груди

1 -____, 2 - ____, 3 - ____, 4 - ____,  5 - ____.

 

18. Какие из предложенных вариантов не относятся к плечевым изделиям

Обведите номер верного ответа.

       1) сарафан;                                      3) жилет;

2)  юбка;                                           4) платье.

19. Установите соответствие между символом и его обозначением

  1. только ручная стирка
  1. сушить на горизонтальной поверхности
  1. не отжимать на центрифуге
  1. можно отбеливать
  1. не отпаривать

1 -____, 2 - ____, 3 - ____, 4 - ____, 5 - ____.

20.  Творческое задание. Вам предложены детали кроя юбки.

1. Стрелками укажите направление нити основы;

2. Выполните эскиз изделия, согласно деталям кроя (вид спереди и вид сзади);

3. Предложите вариант декоративного оформления(отделки) юбки.

Детали кроя

Картинки по запросу детали кроя юбки и эскиз

Эскиз

Описание модели

__________________________________________________________

Назначение

_________________________________________________________________

Рекомендуемый волокнистый состав ткани

_________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Оценка задания:

  1. определение направлений нитей основы – 2 балла
  2. описание модели юбки по эскизу – 2 балла;
  3. выбор декоративной отделки – 1 балл;
  4. выбор ткани – 1 балл

Итого: 6 баллов


п/п

Задания

Баллы

Баллы по факту

1.

Теоретические задания

19

2.

Творческое задание

6

Итого:

25

Время на проведения теоретического конкурса – 45 минут.

При оценке теоретического задания учащиеся 7 классов могут получить 19 баллов за 19 вопросов и до 6 баллов за творческое задание. Максимальное количество баллов 25.