menú cena

夜のコース

17:30～22:00（ラストオーダー）

Aperitivos

おつきだしのタパス

pa amb tomaquet con jamón ibérico /aceitunas naranja, comino y limón

パンコントマテとイベリコ生ハム / オリーブのマリネ

vieiras garum y anchoas / gazpacho, cabra y ciruela

ホタテの鉄板焼、ガルムとアンチョビ / ガスパチョ、山羊のチーズとすもも

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Primero

前菜（どちらかお選びください）

Pulpo con salvitjada y patatas

明石タコのサルビチャーダ

codorniz escabechada,berenjenas y migas

ウズラのエスカベッチェ

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sopa de almendras,sorell,uvas y huevas en salazón

アホブランコとアジ、ブドウと自家製カラスミ

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Arroz

米料理

arroz con almejas,pollo y azafrán

ハマグリと地鶏とサフランのごはん

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Segundo

メイン（下の中から1つお選びください）

Pescado con gambas a la marinera

鮮魚とエビの漁師風

cochinillo con ciruelas,albaricoque y picada

イベリコ仔豚の鉄板焼き プルーンとアプリコットのソース

ternera japonesa con salsa cebolla escalibada

鹿児島県産黒毛和牛の鉄板焼き 焼き玉ねぎのソース

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Postre y café

デザート、カフェ

¥6,000