El nostre pa 3,5€
Pa i mantega de la setmana 4,5€
Taula de 2 formatges 10€/ 4 formatges 20€
Bunyols de sobrassada 8€
Rillette de verat, pa de brioix 15€
Cuetes de rap a l’andalusa, salsa valentina 15€
Panotxa de blat de moro mini brasa, salsa tatemada, maho 6€/ u
Mongeta verda, tirabecs, figues, anxova, burrata 18€
Galette de tomàquets, vinagre flor saüc, epazote 18€
Remolatxa groga, meló cantaloupe, cecina, oli de tomàquet 16€
Ostra Poget nº2 a la brasa, cansalada curada 7,5€/u
Ratjada a la brasa, crema shiitake, beurre noisette amb yuzu 25€
Carpaccio de caçó fumat, crême cru, cogombre llimona, granitzat poma verda 16€
Fideu Benedetto Cavalieri a la marinera, salicornia, escopinya gallega 21€
Broqueta de llengua de vedella brasa, “pico de gallo” 6€/ u
Pantxeta, formatge d’ovella i maionesa de jalapenyo 20€
Tamal Oaxaqueny, salsa verda de préssec 15€
“Ganache” de xocolata, pa, sal i oli 6€
Postre del dia 8€