Nuevo curso y nuevo huerto ,comenzamos el curso con la ilusión de experimentar con nuestra tierra y demostraros la multitud de posibilidades y beneficios que tiene nuestro huerto escolar ,este año hemos decidido darle un nuevo colorido con otras  hortalizas de temporada:

•Habas :Las habas destacan por ser un alimento altamente energético, debido a que tienen un alto contenido en proteínas. Contienen vitaminas como la vitamina B1 , y minerales como el manganeso, hierro, cobre, calcio y fósforo.

•Col: Es muy rica en vitamina C y tiene propiedades antioxidantes y anticancerigenas.

•Coliflor:Rica en  vitamina C, vitamina K, proteínas, tiamina, riboflavina, niacina, magnesio, fósforo, fibra, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, de potasio, y manganeso.

•Rábano:Es extremadamente rica en vitamina C, ácido fólico y flavonoides, que hace que sea muy bueno para el tratamiento de enfermedades graves como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. 

•Lechuga:Es rica en fibra y vitaminas como B1, B2 y B3, A, E y C; así como minerales tales como el potasio, sodio, magnesio y calcio.

•Cebollino:Poseen propiedades anti-inflamatorias y antibióticos y son  ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, que ofrecen diferentes beneficios para la salud .

Nuestros expertos en asuntos agrícolas María Rodríguez de 6ºA  y Rafa Bravo de 4ºA serán los encargados del mantenimiento y de la recolecta ,estamos impacientes por ver los resultados y esperemos que sea pronto. UN SALUDO