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Salade de macaroni
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Salade de macaroni

Portions: 8

Ingrédients

5 tasses (675 gr) de macaroni cuit (prendre environ 2 tasses/250 gr de macaroni non cuit pour donner 5 tasses)

1 tasse (250 ml) de mayonnaise

3 c. à thé (cc) de moutarde de Dijon

3 c. à soupe de vinaigre blanc

1 tasse (140 gr) de poivron vert haché finement

1/2 tasse (70 gr) de poivron rouge haché finement

1/2 tasse (70 gr) de carottes hachées finement

1/4 tasse (30 gr) d'oignons hachés finement

1/2 tasse (70 gr) de céleri haché finement

Sel, poivre

Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre au réfrigérateur.

Source: Déclinaison-La cuisine de mamanjo

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