Dag

Lunsj

Middag

Mandag

Lever m/stekt brokkoli, spinat, endive og rå rød paprika, kimchi, persilleblanding....

Salat, Kalkunlår m/ brokkoli,

Tirsdag

Litt lammekjøtt m/Brokkoli, spinat, purre, det grønne på stilksellerien, endive varmet i ghee og agurk, rød paprika, stilkselleri, kimchi og persilleblandig rå...

Salat, Biff eller lam m/ blomkål og rosenkål

Onsdag

lammekjøtt m/grønt...

Salat, Paëlla: akkar, fennikel, stilkselleri, purre og brokkoli, rød ris.

Torsdag

masse grønnsaker m/fisk og egg

(tunfisk, stekt fisk, akkar)

Salat, Kalkun wok med stilkselleri, kål, purre

Fredag

Blodpølse med alle gode grønnsaker

Salat, ovnstekt Fiskefilet m/blomkål, rosenål, fennikel

Lørdag

Bacon og grønnsaker

Salat med litt laks (røkt, rå, marinert), sushi med masse tilbehør.

Søndag

Indisk lammegryte m/brokkoli

Rester

Kjøtt, Fisk, egg etc.

Grønnsaker og Frukt

Diverse

2 x Kalkun(lår)

Lam (bog eller koteletter)

lamme-lever (paté)

blodpølse

bacon

akkar

hvit fiskefilet

vill-laks

3xbrokkoli

2xblomkål

2xrosenkål

2xfennikel

purre

7xstilkselleri

7xendiver

7xagurk

rød paprika

7xsalat

persille

sitron

hvitløk

avocado

kaffe, te, rødvin

sukker, fiken, sitron til kefir

sjokolade, nøtter, tørket frukt

havremelk, kokosmelk

smør til ghee

olivenolje

eddik, sennep til dressing

havsalt, urter og krydder

ris, sennep og sushiark