ΝΤΟΜΑΤΟΠΙΤΑ ΣΥΡΙΑΝΗ από την Παλαμάρη Αγνή
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ.
1 1/2 ΚΟΥΠΑ ΓΙΟΥΡΤΙ
¾ ΤΗΣ ΚΟΥΠΑΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΕΛΑΙΟ
1 ΚΟΥΠΑ ΑΛΕΥΡΙ ΑΠ
ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ.
1 ΚΙΛΟ ΩΡΙΜΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΙΣ ΨΙΛΟΚΟΨΟΥΜΕ
ΚΑΙ ΝΑ ΤΙΣ ΣΤΡΑΓΓΙΣΟΥΜΕ
250γραμ. ΦΕΤΑ
ΕΛΙΕΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ
ΛΙΓΗ ΡΙΓΑΝΗ, ΛΙΓΗ ΦΡΥΓΑΝΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ..
ΒΑΖΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ
ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΜΙΑ ΑΦΡΑΤΗ ΖΥΜΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΣΕ ΦΥΛΛΟ.
ΜΕΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΜΕ ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΦΡΟΥΤΟΥ, ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΥΣ ΔΙΣΚΟΥΣ.
ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ ΓΕΜΙΣΗΣ ΜΑΖΙ ΜΕΧΡΙ ΝΑ
ΑΝΑΚΑΤΕΥΦΟΥΝ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΑΡΚΕΤΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΤΟ
ΦΥΛΛΟ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΑΝΟΙΞΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΣΑΝ ΜΙΣΟΦΕΓΓΑΡΟ.
ΤΑ ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΜΕ ΕΝΑ ΑΥΓΟ, ΤΑ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΛΙΓΟ
ΣΟΥΣΑΜΙ, ΚΑΙ ΤΑ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΕΤΡΙΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΟΥΝ
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ…...