ТЕМА 2 «ТРАВЛЕННЯ»
Позначте одну правильну відповідь.
1. У дорослої людини в нормі загальна кількість різних видів зубів дорівнює:
А 8 різців, 4 ікла, 20 кутніх зубів
Б 4 різці, 8 іклів, 20 кутніх зубів
В 10 кутніх зубів, 10 різців, 8 іклів
Г 4 різці, 2 ікла, 10 кутніх зубів
2. Укажіть ферменти, які розщеплюють білки у травному тракті:
А пепсини
Б амілази
В ліпази
Г лізоцим
3. Соляна кислота входить до складу:
А слини
Б жовчі
В шлункового соку
Г травного соку підшлункової залози
4. Якої функції не виконує травна система:
А секреторної
Б рухової
В регуляторної
Г сенсорної
5. Запалення слизової оболонки шлунка — це:
А гастрит
Б виразка
В діарея
Г панкреатит
6. Мікроклора товстого кишечника
А бере участь у травлення білків
Б регулює процеси травлення
В синтезує вітаміни В і К
Г вбирає воду
7 У дорослої людини в нормі на верхній щелепі налічується:
А 8 різців, 4 ікла, 20 кутніх зубів
Б 4 різці, 8 іклів, 20 кутніх зубів
В 10 кутніх зубів, 10 різців, 8 іклів
Г 4 різці, 2 ікла, 10 кутніх зубів
8 Укажіть ферменти, розщеплюють жири у травному тракті
А пепсини
Б амілази
В ліпази
Г лізоцим
9. Речовини, що всмоктуються у шлунку
А жири
Б білки
В вуглеводи
Г алкоголь
10. Дванадцятипалий кишечник — це відділ
А шлунку
Б товстого кишечника
В тонкого кишечника
Г апендикса
11 Запалення слизової оболонки підшлункової залози — це
А гастрит
Б виразка
В діарея
Г панкреатит
12. Які речовини всмоктуюься у товстому кишечнику
А вода
Б амінокислоти
В хлорводнева кислота
Г гліцерин
1.М’язовий орган, слизова оболонка якого містить смакові рецептори:
а)губи б)мигдалини
в) ясна г)язик
2.Остання пара зубів у людини з’являється:
а)до 15 років б)до 25 років
в) до 10-12 років г)до 30 років
3.Фермент слини:
а) пепсин б)ліпаза
в) мальтаза г)трипсин
4.Бактерицидна речовина, що міститься у слині:
а)лізоцим б)пепсин
в)амілаза г)каталаза
5. Компонент слини, що зволожує та обволікає їжу:
а) вода б)муцин
в) жовч г)солі
6. Завдяки ферментам слини в ротовій порожнині починається розщеплення:
а) вуглеводів б)білків
в) ліпідів г)солей
1.Найширша частина травного каналу, що має вигляд вигнутого мішка, - це:
а) стравохід б)глотка
в) шлунок г)товстий кишечник
2.Речовина, що активізує ферменти шлункового соку:
а) ліпаза б)пепсин
в)амілаза г)хлоридна кислота
3.За добу у людини виділяється шлункового соку:
а)0,5 – 1 л б)1 – 1,5 л
в) 1,5 – 2 л г)2 – 2, 5 л
4.У шлунку всмоктується в кров:
а) білки б)алкоголь
в) жири г) вітаміни
5.Травлення у шлунку може відбуватись лише за температури тіла:
а) 35, 6 – 36,60 С б) 36, 6 – 37, 60 С
в) 36, 6 – 370 С г) 35, 6 – 37, 60 С
6.Яка речовина входить до складу слини і шлункового соку:
а) мальтаза б)хлоридна кислота
в)муцин г)пепсин
7.Жирна їжа затримується у шлунку на протязі:
а) 2- 4 годин б)6-8 годин
в) 4- 6 годин г)8- 10 годин
8.Вуглеводна їжа затримується у шлунку близько:
а)2 годин б)3 годин
в)4 годин г)5 годин
Допишіть речення…
- Тонкий кишечник у дорослої людини досягає…
- Його поділяють на три відділи: …,…,…
- До дванадцятипалої кишки відкриваються протоки…
- За добу у людини виділяється жовчі …
- Венозна кров, що відтікає від кишечнику і шлунка по кровоносних судинах, надходить до печінки через…
- Безбарвна, прозора рідина лужної реакції, яка містить трипсин, амілазу і ліпазу - це…
- Зеленкувато – жовта, гіркувата на смак рідина – це..
Із запропонованих відповідей виберіть дві або більше правильних.
Характерними особливостями жовчі є:
1 безбарвна слизувато-клейка речовина
2 за добу виробляється 1–1,5 л
3 за добу виробляється 500–700 мл
4 містить лізоцим
5 зеленкувато-жовта, гіркувата на смак рідина
6 активізує дію деяких ферментів підшлункової залози
7 посилює рухову активність кишок
8 затримує гнильні процеси
9 містить травні ферменти амілазу та мальтазу
10 муцин, який входить до її складу, зволожує та обволікає їжу
. Із запропонованих відповідей виберіть дві або більше правильних.
Характерними особливостями слини є:
1 безбарвна слизувато-клейка речовина
2 за добу її виробляється 1–1,5 л
3 за добу її виробляється 500–700 мл
4 містить лізоцим
5 зеленувато-жовта, гіркувата на смак рідина
6 активізує дію деяких ферментів підшлункової залози
7 посилює рухову активність кишок
8 затримує гнильні процеси
9 містить травні ферменти амілазу і мальтазу
10 муцин, який входить до її складу, зволожує та обволікає їжу
Підпишіть органи травної системи:
Назвіть органи. Опишіть функції органів:
Творчий рівень
.
- Чому вживання ліків через рот менш ефективне, ніж ін’єкції?
- Чому при алкогольному отруєнні перша страждає печінка?
- Чому тривале вживання антибітиків може спричинити розлади травлення?
- Сліпа кишка має апендикс – червоподібний відросток.Деякі вчені стверджують, що апендикс утворює речовини, які перешкоджають гниттю; інші відводять апендиксу роль «кишкової мигдалини». Аргументуйте, хто з них правий і чому небажані операції з раннього видалення апендикса?
- Запропонуйте свої міркування й висновки з приводу фізіологічних основ різноманітних дієт (вегетаріанська, білкова, роздільне харчування) і голодування.